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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うるい、うど、こごみ、筍、のびる、蕗の薹などの春野菜が盛り込まれたお料理の数々で季節感溢れるお食事で楽しめました。初鰹のポン酢ジュレや鯛お造りは美味しかったです...
...さわらのかま焼きをまず決定。 そこで付き出しのタコの酢の物が出てきた。あまり酸味強くない。 生シラス と 初鰹(だったかな)を刺身で頂く...
...これは・・・沢煮椀とあります。 鮑なんかが入ったお出汁の効いたお椀。 お造り。 初鰹ですね~(*´∀`*)美味しい! スズキの洗い、シマ鯵など。。 さっぱりしてます。...蛍烏賊山椒ジュレ あと、たらの芽を使った何か… ◼︎先椀 金目鯛桜包み ◼︎造里 初鰹...
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