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口コミ・お店の情報に「初鰹」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まぁ、旨味爆発！って感じで、日本酒によく合う！ ⚫︎海ブドウ 箸休めとか味変とかに丁度いい。 ⚫︎初鰹のタタキ 個人的には、これぐらいの...
...今回いただいたもの*\(^o^)/* ○昼のお食事 ・小鉢 ・ほたて ・ヤリイカ ・鰆 ・サクラダイ ・茶碗蒸し ・初鰹 ・トロ ・甘エビの昆布締め ・大葉鰯 ・雲丹といくらの軍艦 ・穴子 ・味噌汁 大将がおひとりで テンポ良くまわしていました...
...クリーミーな雲丹の甘味に海苔の磯の薫りが相いまり、藻塩がさらに磯感を強調していた。 ★かつお 鹿児島産初鰹、おろし生姜、おろしニンニク、...
...白髪ネギとの相性も抜群。 〆のトリュフチーズリゾットもお出汁とトリュフ、チーズが合わさって濃厚最高でした。 前菜の初鰹、蛤から始まりデザ...
...とても喜んでもらえたので何より嬉しかった。 ■初鰹 インサラータ ■釜揚げしらす タリオリーニ ■天然真鯛...4400円のランチコースを利用します。 【本日のお品】 前菜・初鰹 インサラータ パスタ・釜揚げしらす タリオリーニ...ZEFFIRO Umbria Bianco:1,350円 ■初鰹 インサラータ ■マカジキ タリオリーニ ■(チョイス)渥美豚...
...先ずは、お通しで優しいお味の ☆炊き合わせ そして、 ☆お刺身 ☆お造り ☆鰆の西京焼き ☆初鰹のポン酢かけ ☆天ぷら お料理はここまで...
...◇足助産冷製国産豚肉のポルケッタ◇ ◇初鰹のカルパッチョとグリル野菜のマリネ◇...北海たことじゃがいものサルサベルデあえ 国産豚肉ポルケッタ 初鰹ガルパっチョ ★1つ目のパスタ ホタルイカ白菜 タケノコ...国産豚肉ポルケッタ 初鰹のカルパッチョ（バルサミコ） ⚫︎パスタ① ほたるいか...
...この時季は鱧で・・・ 名古屋では言わずと知れた可ん寅。 昭和9年創業の名古屋初のふく料理店です。 河豚だけではなく5月は初鰹、6月～8月...
...■左よりナメロウ、ミル貝、沖漬けの3種類です ■←里芋とイカの煮物にしました ■初鰹と貝柱を選びました ■空にセカンドが出ていました！...ｸﾗｹﾞﾎﾟﾝ酢、お造り（初鰹...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アロマフレスカ 名古屋
アロマに満ちた美しい料理を、エレガントな雰囲気の中でゆっくりと堪能する
15103人
...ドリンクは夫婦そろってジンジャーエールだ パンは３種類で温めてありますね 下は食べたメニューです 軽く燻した初鰹のカルパッチョ オクラとフルーツトマト...
...■赤星 ■新政ラピス ■ドリンクメニュー ■店内 ■初鰹 ■新鮮ハツの刺身！ ■炙り鯖寿司！ ■沖縄牛のユッケ！...と言われ頂くことに。確かに初鰹らしいフレッシュ感におある味わいで美味しかったです。...和牛ハツ刺し 和牛イチボユッケ風 八寸 炙り鯖寿司 初鰹藁焼き 和牛ミスジしゃぶ ○日本酒 九平次 ○而今...
...■三河しゃこや蛤、夏野菜も仕入れてます！！ ■松茸入荷しました！土瓶蒸し最高です！！ ■石川産甘エビ ■初鰹入荷です！デカイ！ ■いつで...
...もう少し楽しさがほしいところ… おすすめメニューの中にあった旬の素材である岩牡蠣や初鰹のたたきもネタが良くグッドでした♪ 価格並以上にネタが良く、手軽さと使い勝手の良さが…同伴にもおすすめ…です(^_^;) 本日のお品書き 14,940円/2人 愛知県産岩牡蠣 初鰹のたたき 加茂なすのステーキ ○串揚げ15本盛り 4,000円 海老...■こばしらの海苔巻き ■サーモンイクラのせ ■ジャガイモの豚バラ巻き ■初鰹のたたき...
...お早目のご予約をオススメします。 ちなみに当日のメニューは下記です。 ■一品 青森県産 もずく キス ミルガイ 初鰹 和歌山県産 竹ミョウガを添えて ホタルイカ たいら貝 あん肝 目ぬけ ■握り 白海老 剣先イカ 金目鯛 トリ貝 鮪 那智勝浦...
...良いですね！ ■三重 初鰹漬 山山葵、葉山葵乗せ 玉葱焼あしらい →赤身と香りを楽しむ初鰹には山山葵と葉山葵に甘味を演出する玉葱焼と一緒に(^^)旨味...■師崎 桜鯛 ■お椀 鮑 筍 蕗 こごみ ■三重 初鰹...
...ワインソムリエでもあり、自らスワリングして提供してくれます お昼一万円のコース 稲沢金時生姜のガリ 初鰹山かけ、上にポン酢のジュレ 大ト...
...と思いつつ、スプーンで茶碗蒸しを掬う。う、旨い！笑 △純米吟醸 上亀元 女友達が飲んでた日本酒を廻されて飲む羽目に。 ⚫︎初鰹漬け 自分、鰹って少し苦手なの。というのも、鰹って下処理が甘いと、血の臭いがかなりするやない？でも、この鰹、下処理が上手いのか、全く血の臭いせず！初鰹らしいモチモチした食感が美味しい...
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