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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...何というか、素人の切り方のような感じでした。こうなると舌触りがイマイチに感じてしまうのです。一切れずつの切り身は厚さがあってよかったのですが...
...ライムとしては甘みのあるタイプで、爽やかですねぇ。 ・鮮魚のカルパッチョ（５種） 2,200円 魚を模したガラス皿に、彩の良い切り身が並んで登場...
...とてもいい味に仕上がっていました。 天然白身魚盛合せは、刺身の盛り合わせが出てくると思っていましたが、実際は薄い切り身で、ふぐのてっさみ...
...空気に晒される時間が長い程ネタが痛むので。忙しいしだいたいの回転寿司屋は切身を使用してるので 仕方ないですが、魚自体一部ブランドモノを使...
...： 蓋を取るとグツグツと煮え立っています！ 赤いトマトソースの上にイワシの切身と、グリーンオリーブがのっていました。...むしろ多い位！1人でランチした時はかなりお腹いっぱいでした。 タラのタジンはタラの切り身4切もドーン！！！ってね...
...シャケの皿の上に置きました。 味噌汁は熱くてけっこうでした。 オーツが食べた感じではシャケがイマイチでした。切り身が薄くて、ちょっと驚く...
...イカ、タコ、貝類などその種類は比較的豊富には見受けられた。 あっ、味の方は、全体的に中の上程度か。切り身も握りも悪くない。海苔も醤油もイ...
...２回目は１回目よりもずっとよくなっていました。 刺身は、マグロがおいしかったですねえ。アジとイワシは、切り身が小さく、ちょっと食べにくい...
...実は自ら好んで選ぶネタではないのですが、綺麗に脂がのって旨味となり、何より大きな切身でいただきがいがありました。 ねぎとろ は脂がのって甘味もあり...「クエはやっぱり美味しいですね！」と私がご主人に話しかけると、「高いので切り身が少し薄くなってしまって・・・」と謙遜されていらっしゃいましたが...
...内容は次の通り。 「 鮮魚のエスカベッシュ 」：粉を塗して揚げた鮭と思われる魚の一口サイズの切り身が、オニオンやセロりのスライスと共に、...
...肉は国産みたいなので５００円のカルビでもしっかりと、さしがはいってました。 タレはふつー。 切り身は５枚が基本なようで、数人で行った場合...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
カネキッチン ヌードル
39105人
- 水曜日、日曜日
...この位の時間だと待たずに食べられることが多いかな。 今日の限定は、名前の通り鶏油がバッチリ。豚のチャーシューが一枚、鶏肉の切身がトッピング...
...けっこうな量がありました。しっかりした味付けでご飯が進みます。 ぶりの刺身は５切れのっていました。大きめの切り身が３切れと小さいのが２切れでした。量的には十分です。普通、刺身というと全部の切り身のサイズをそろえることが多いと思いますが...
...スーパーにある位のサイズですな。 鯖の塩焼きは小さめの切り身ですが脂が乗っていてご飯が進みます。 しかし。。卓上の醤油をかけようと無造作に取ったのがウスターソースの容器。。 定食に小鉢で出てきた冷奴と大根おろしに私はかけてしまい大失態。 残さず食べましたが最後は山かけの残ったトロロを御飯にかけてお口直しをしましたわ＾＾； 年に数回ですがG1がある日曜、競馬新聞見て一杯やっていたら多分私です＾＾ ご馳走様でしたm(_ _)m ※感想後記 「もう少し鯖の切り身が大きければ...
...肝心な生姜焼き定食そのお味。見た目にどうのこうのはないけれど、一枚づつの切身は大きく程よい味加減。添えられたポテトサラダは少し甘め。...左側にぶり大根煮、勝手にぶりのあら煮を想像していたが、 大きな切り身がいた...
...待つこと数分で着丼。 おお〜〜いい感じ。 特にマグロが良い。早速食べてみましょう。 赤身と言うより中トロに近い味わい。 何より切り身が厚くて美味い...
...もちろん「アタリ」です。 その他では、とろサバはgood、穴子といくらはbadかなと思いました。因みにですが、小鰭の切り身が異なるのは途中で板さんがチェンジしたからです...
...コクもあってなかなかうまい。 麺は、中太ストレートで少し柔らかめの仕上がり。 トッピングは、チャーシュー、鯛の切り身、メンマ、貝割れ、ネ...
...ランチにぎり税込1000円をお願いした。 お客はボクだけ。 待つ事3分で茶碗蒸しから提供。 具は寿司屋らしく 魚の切り身が3カット。 う...
...見栄えがします。カメラを持参しなかったことが悔やまれます。大きめの皿に、それぞれの魚介類が全部２切れずつのっていました。切り身が大きく、...
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