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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
タイ屋台居酒屋 ダオタイ 阿佐ヶ谷本店
【JR阿佐ヶ谷駅2分】本格タイ料理とアレンジタイ料理とアジアのお酒のタイ居酒屋。
10696人
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貯まる・使える
...渋谷肉横丁の支店はよくテレビにも取り上げられていますね。 今回のオーダー ・生春巻き 皮がかなりの薄めでボイルしたイカの切り身が入っているのが特徴です...
...ただ餌に柑橘類をブレンドしたものを与えて育ったというブリは、しつこい脂っこさではありませんでした。 そして同じブリの切り身を軽く火を入れた炙りは...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
SATOブリアン 本店
★4月はお席が満席です→5月のご予約は公式Webサイトよりご予約下さい。
101505人
- 月曜日
...■お通しのビーフシチュ ■鹿児島産ハラミの塊焼き ■芯々切身 ■シャトーブリアンA５ ■お通しの煮込み ■タタキのサラダ...どの肉にも共通していえるのが、とにかく切り身が厚かった事。...黒毛和牛のビーフシチュー 海苔サラダ 極厚タン ハラミ、切り身と塊：ハラミの塊焼きは...
...10分くらい待ってると 丼より大きな舟が乗った 舟盛り丼が着丼しました！ ビジュアルはすごい 魚の切り身もいい感じのサイズ感 味はと申しますと 普通です...
RAINBOW WINE＆KITCHEN 阿佐ヶ谷店
阿佐ケ谷駅すぐ◆気兼ねなく過ごせる空間で、こだわりの手料理を満喫◎充実のテイクアウトも
1040人
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貯まる
...鯛一尾を丸 ごと使ったアクアパッツァは見た目もそそられますね。 やっぱりアクアパッツァは切り身よりも丸ごとがいい。 トマトはドライトマト...
...まずは梅干しサワーでプハッと。 以下、食べたもの。 きんぴらごぼう（お通し）：手作りでいい。 かつおのユッケ：かつおの切り身を卵黄、にん...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
42704人
- 日曜日
...つまみは毎回伺うたびに進化しています。鯖の切身の厚さひとつにしても...まな鰹西京焼き、焼き加減絶妙！上品な味絶妙旨！ 白いか、透ける切身３枚乗せ、甘味増しめちゃ旨！ 珍しい、北海道産、八角昆布〆...鯛の一晩寝かせたものの切り身が登場...
...お好みでマヨや和からしを絡めると別味になって楽しめます。 【鶏の半身揚げ】 肉厚の半身を外パリ中ほくに揚げてくれます。切り身の厚さも程よく，鶏にも関わらず，数年前上海で食した北京ダックに匹敵する印象でした...
...期待のサワラのゆず香り焼き定食は、注文から5分程度で登場。サワラの切り身は思っていたよりも小振りで、大根おろしと柚子胡椒が添えられている。早速...サワラの切り身に 大根おろし...
...ワカメ、ご飯、まぐろ切身、ネギトロの順で層を成す。見た目だけでなく新鮮で質が良い。...マグロのチョモランマは、マグロのたたきの下に切り身が３切、その下にシャリ、一番下にはワカメが入っていました...モンブランじゃない。 頂点はねぎとろ、その下は赤身の切り身の...
...つけ汁は魚介系で、あっさりとしている、甘さや酸味もあり、くどさは一切ない、チャーシューの切り身やメンマ、ネギ、最低限の具材が中にある ネ...
...米一合で330～350gなので0.9合位になるだろうから、ちょっとだけにして貰った。 十分に煮こまれた鷄の切り身と玉ねぎがいっぱいのドロドロカレー...
...■カジキマグロガーリックバター焼き 大きなカジキマグロの切り身にゴロゴロガーリック。 こちらは自分で焼き上げました...もう一品焼き物を…と思いこちらはガーリックに。 かなり大きいカジキマグロの切り身をどーんと焼いていきます...
...前菜は3種の盛り合わせ。 真鯛のカルパッチョ、雲丹や蟹がのった海の幸のサラダ、そしてマンゴーの生ハム巻。 鯛の切り身はしっかり厚みがあって歯ごたえも十分...
...骨までしゃぶりつくす。下味もいい感じ。 あん肝：自家製。おもわず、日本酒を追加。 ぶりかまやき：刺身があれば、カマもある。切り身を買い付けているのではなく...
...とんかつはもちろんのこと、特におすすめしたいのがアジフライ！！ ふっわふわでサックサックものすごく脂がのった切り身でタルタルが最強のアクセントです...
...◆ 税込3,300円 ・海鮮盛り合わせ～海老、ホタテ、ブリ切身、タラ切身、さざえ、海鮮饅頭など ・肉盛り合わせ～鴨、砂肝、豚、鶏...【海老水餃子】 海老が美味しい。 叩いていない切り身の海老が非常に食感豊か...
...らっきょう、辛子明太子、鉄鍋餃子、飲み物諸々注文し、二人で5000円くらい、かなり安い 板わさは不思議な見た目、かまぼこに切り身が入っていて...
...まず最初に出てきたスモークサーモンにびっくり。てっきりよくありがちなうすくて冷蔵されたヤツを想像してたら、焼き鮭みたいな厚い切り身が出てきました...
...ビールがなくなったので、 黒龍 九頭龍 逸品 のぬる燗を頼む。 馬刺 が運ばれて来た。 これがなんと厚さのある切り身なことか。 こんな厚...
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