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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 205 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ヘルシーかなぁと思い ご飯 少なめでお願いしました（^人^） これがアタリで、結構おいしかった。 ご飯の上に トロロ、まぐろの切り身、 ...
土佐料理 祢保希 日本橋店
【三越前駅1分】〈期間限定〉天然真クエの「クエ鍋コース」ご用意しております
7063人
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貯まる・使える
...ぶつ切りにされた切り身も大きくたっぷりと身が付いていて、これまでにいただいた九絵とは別格でありまして…...料理 肝あえ、皮の唐揚げ 薄造り これ旨し ひれ酒 カツオは追加で注文 カツオは切り身が厚く油乗っててわらの香りでめちゃ旨し 唐揚げ 鍋 クエがトロトロで旨し 雑炊...
...ごま油なの？？が引いてあって、お肉が香ばしく焼けるのでオレ的には これでOK。 肝心のお肉ですが、なんというか、高いマグロの切り身みたいな色です...
...ランチでも注文を受けてから一つずつ作られます。 切り身になった金目鯛を衣をつけて揚げ、茄子を素揚げにし、揚げだし豆腐を揚げたら、大根おろしを入れて温めたつゆを掛けてメインの料理は完成。小鉢と一緒に出されます。 おろし煮には、金目鯛の切り身が３切れ...私・・・こう見えてもシャイなんです（ｳｿﾂｹ）。 つぼ鯛は切り身が2枚...
...牛タン定食は、 牛タン 麦飯 テールスープ とろろ おしんこと唐辛子の味噌漬け 牛タンは良い切り身といまいちな切り身ミックス 麦飯はやや炊き立てでない テールスープはやや硬め とろろは出汁入ってない おしんこ普通 唐辛子切ってあるが...
...難儀します。同行の方も、私“そばねこ”が一心不乱に鯖の切り身に真剣に格闘しているのを見て、あっけにとられたようです...漬丼や原始焼き御膳も魅力的でした！ 鯛茶漬御膳、鯛の切り身が５切れ。 胡麻ダレに絡めた切り身を白ご飯にのせていただき...
...少し想像と違って、細かめのお肉が結構いっぱい。 何となくロースの切り身が数枚というイメージだったのですが、違いましたね。 他に生卵と...後から頼んだ”しらす丼”の方が先に配膳されています。 鰤の切り身は大きくてわりと厚みもあります...
八海山 千年こうじや
【三越前駅に直結】八海山の日本酒を中心に焼酎、クラフトビールなど酒と食、発酵の奥深さを体験
6894人
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貯まる・使える
...麹で漬けた魚や鶏肉をお手頃に食べる事ができます。ご飯の量も調整できるので女性1人客多いかも。 今日は海鮮丼。麹漬けの切身はどれもトロッとしていますが...
...酸味での統制が良いと思います。 魚 ・キンメのうろこ焼き(ハーフポーション) ハーフポーションながら切身のサイズはなかなか キンメの焼いた骨から取ったダシで作ったというソースが濃厚で非常に美味い かなり好みの味でした...
全席個室 紀州備長炭 炭焼き地鶏 佐藤 日本橋店
週末は予約必須！三越前徒歩30秒！駅を出てすぐという最高の立地です！
3229人
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貯まる・使える
...飲めない人間が二人いたので、のっけからローストビーフ丼と鉄火丼を頼んだのですが、鉄火丼というより茶碗の上にマグロの切り身が何枚か乗っているだけでメニュー写真と比較すると残念です...
...お魚にはこだわりがあるのでしょうか、 美味しかったですよ。 鰤の揚げだしは結構印象的でした。 分厚い鰤の切り身が揚げだし豆腐にのっかって かなりの迫力あるお料理...
...人気です。 今回は￥900の海鮮丼を頂きました。 先ずは鮪がたっぷり載っている。赤身と中トロの間のような甘さを感じる切り身と中落ち。剥き...
...グロ赤身・インドマグロ中トロ・本マグロノウテン炙りの盛り合わせ。切り身の厚さと豪快さが凄いです。そして「串焼き魚・おまかせ５種」は、普通に焼魚になりそうな大きさの切身の干物に、串を打って焼いてあります。鯖やニシン...「魚串」は小ぶりな 切身を串焼きにしてあり...
XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.
【三越前駅直結】国内外で活躍中のサルヴァトーレ・クオモがグランシェフをつとめるリストランテ
12254人
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貯まる・使える
...こういう高級感がウリのお店ならお店の方が気遣って当然じゃないかな。 お料理も、もっとピザとか丸いのを想像していたら、切り身？で出てきて、...
...大きさも十分。 主菜は 「ブリのグリエ」 …脂ののった大き目の切り身が２つ、野菜もたっぷりで淡白な白身魚でも 満足できるボリューム...これはこういうものだと思って次へ。 魚の切り身二切れ、野菜の付け合わせにソース...歯切れはよい。 メインの魚料理は、イサキとスズキのポワレ。 切り身の魚の皮はパリッと焼かれ...
...友人のカルパッチョですが、想像していたカルパッチョとは違い、分厚い切り身のヒラマサが3切れのみ。 1切れ目は美味しいと食べていましたが、...
BISTRO SABLIER
【茅場町駅1分】◇1952年創業の老舗果物店✕ビストロ◇ 4名から個室貸切可で安心
19056人
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貯まる・使える
...こんがり焼けたおデブのサーモン切り身に溶け込むソース、は壮絶美味しかった。 付け合せも相性が良い“立派なガルニチュール達”凄すぎて。にん...
...お味噌汁、ごはん、そしてしっかりと身がついて肉厚な感じの切身が二切れ。 鮭の焼き加減もバッチリで、味濃く...しっかりと煮込まれているようで良かったです。 三食丼(きれいな切り身がきれいに乗った三食丼) 1222に入店(2回目)...それに違わず満足のいく内容でしたよ。 「肉厚の切り身」ではありませんが...
ブルヴァール・トーキョー
三越前駅3分◆定番から伝統手法まで様々な注ぎ方でビールを楽しむ◎名物タルタルステーキも絶品
10566人
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貯まる・使える
...【メイン】 「メカジキのパン粉焼き ハーブバター風味」 分厚く大きい切り身のメカジキ。パン粉をまぶしてあってバジルソースのようなオイル系...
LORE 和ビストロ NIHONBASHI
【三越前駅徒歩3分】ランチは“和”、ディナーは“洋”の金目鯛をご堪能いただける和ビストロ
7104人
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貯まる・使える
...野菜スープが出されましたが、どれも美味しいです。そして金目重の登場。金目鯛の切身がドーン。野菜もタップリ。煮付けソースがタップリかけられ...
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