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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それを聞くのもちょっとはばかれます。 炊きたての釜めし。ブリの切り身と銀杏、塩昆布がいい感じで乗ってます。しゃもじで混ぜてお茶碗によそいます。...釜に入っている釜めしをしゃもじでよそおって茶碗に入れます。 切り身は鯛でしょう...
...しばらくして刺し盛りとアンコウ鍋が着皿。 刺し盛りは新鮮でどれも美味しい。 切り身もデカい。 アンコウ鍋は結構な量。 アンコウ鍋の召し上がり方を見ながら作る。...またお邪魔します。 成田山新勝寺【地元で人気店】 豪快な舟盛り、鯛の姿造り切り身も大振りで厚みがありスタートからボリューーミーー...
...まさに庶民の味方的存在の居酒屋。 また魚料理にも定評があり、今回いただいたマグロユッケ900円は大胆な切り身の全てが大トロの部位。 つみ...
...山葵と椎茸塩、ガリが付け合わせでステーキ用の特別な醤油で頂きます。山葵を切り身にチョン乗せして特製醤油をつけて頂くと中は赤みあれど火がちゃんと入って温かく、赤身肉の肉々さが山葵醤油と合わさることで旨みが口の中に広がり、牛肉にはやはり山葵醤油が1番と思わせる。しかし、今日はその上に出会った。椎茸塩である。黒色のちょい大きめな粒を幾つか切り身に乗せて頂くと牛肉のイノシン酸...
...串に刺さったものを想像 するけど、総称してお肉を焼いたものをそう言うらしい。 牛肉はハラミっぽい部位。 赤身で大きな切り身だけど、これが...
...1000円。 ご飯大盛り無料。 うまい。 まぐろの切り落としの山を崩すと、切り身がたくさん乗っている。 色々な部位の切り身が乗っている。 駐車場は店の前と、奥の第二駐車場に停められる。...本鮪丼は完売…残念 まぐろ三昧の大トロは3切ありましたが、脂がたっぷりの切り身で満足でした...
...自分は焼き鮭と炙り帆立（750円） 鮭が普通の切り身の半分位と帆立が2枚。 昆布の佃煮がこんもりです。...ご飯にのり、青紫蘇、ぶぶあられにサンマの切り身が数切れ。酢で軽く絞められていて脂ののった刺身であった。...かなり味的に物足りない感じ。ただ、御飯にうなぎの小さな切り身を載せただけ...
...でもね、私はのどぐろとか金目鯛とか深海系の白身魚って独特の匂いがして苦手です。 淡麗ラーメンにちょいと炙ったのどぐろの切り身が3枚も乗ってて高級魚だから好きな人は堪らんでしょうが私は苦手です...
...サラダは特に書くこともないけど セイゴのポワレ、スーゴディペッシェ香草風味は セイゴの切り身が２枚、良い感じに皮目が焼かれて身もふっくら...
...店内は明るくて綺麗です。 お茶も熱くて美味いです。 完成したサーモンマグロ丼は初めてオーダーしましたが、サーモン、マグロ、切り身が各5切れありご飯は酢飯で良い感じです♪ これで990円なら嬉しいランチです...
...そんなに一気に食べられませんよ。 で、間髪入れずに焼き鮭も到着。早いっ！ カキフライは３個、鮭は厚みのある切り身焼き。 なかなか豪勢な内...
...テーブル席に座りメニューから奮発して「海鮮丼」ランチをいただきました。 熱いお茶が美味いです。 板場で大将さんが目の前で切り身を丼に盛り付けて完成です。 綺麗な切り身ですね！ イカやアジには綺麗な切り込みが入っていてビジュアル的にも美しいです...
...さらに小鉢がついています。ランチにちょうど良いと感じました。牛肉のわさび味噌焼定食は人気No3。大きな牛肉の切り身が3枚、ランチにはちょ...
...道の駅と言えば、近隣の新鮮な生鮮食品や美味しい加工食品。 『新鮮市場』では、銚子漁港から直送の新鮮鮮魚コーナーでは、刺身や切り身を販売中...
...この日は、特上うな重と鯉こくを注文。 特上うな重は、とにかく身がふわふわで肉厚で最高だった。 鯉こくも鯉の切り身が大きくおいしい。 さす...
...レバーの軽め炙りが美味しい ほとんどのメニューに炙り加減ができるそうで これまでの味経験が崩れました。 そして切り身も大きく美味しく安い 若い娘同士もいるし・・・ 朝仕入れて出すそうで常連さんはここが一番新鮮ネタとおしえてくれました...
...■アメリカンチョコケーキ ふわとろホイップ添え ■お好みで ■色の悪い不味そうなマグロ！ ■さんま♪旬の味 ■鯛♪きれいな切身 ■まぐろ...
...状態も良好な上、軽く包丁も入れてあり難なく咀嚼できましたね。 金目鯛はきれいで、鮮度を感じさせる弾力もありますね。 厚みのある切り身でほんのりと甘味も感じられます...
...まずは前菜類から★ 小さなカップに入ったタコのマリネはイタリアンの香り漂います。 鮭と野菜の味噌焼きは鮭一匹分の大きな切り身から自分で好きな分を取り分けることができます...
...は普通の寿司屋のネタと変わらない脂が乗った中トロと鮮度抜群の赤身切身でした。 これだけでも満足なんですが...旨みが詰まった一夜干しです。 アジフライ 尻尾を除いて味の切り身だけです。 全く臭みやクセがなく、ホロホロで柔らかい厚い身。...セーフ(^^) ※めかじきのフライ 薄い衣にまとわれた白色の切り身が厚いです...
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