新潟市の出汁醤油に関するお店

新潟市のお店

120 件を表示 66

点数について

新潟肉と海鮮・50種の地酒 つるまる

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、ステーキ

新潟の幸、地酒を堪能◎日本酒は充実の50種!近海の幸恵み・地元肉のメニューも人気◎

3.37

62

3015

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

圧倒的にコスパ良し
平日のお昼に伺いました。 先行レビューでは何やら高評価。組み合わせ定食が気になりました。 ...by まみレンジャー(401)

...■お刺身船盛り〜糸魚川産本わさび添え〜 毎日仕入れる新鮮なお刺身の盛り合わせです!地元のだし醤油とお客様にすりおろしていただいた糸魚川産本わさびでお召し上がりください! 小船盛り:2580円 大船盛り:4380円...

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三代目 鳥メロ 新潟駅前東大通り店

新潟市中央区 / 焼き鳥、居酒屋、もつ鍋

コスパ抜群◎鳥料理が旨い大衆居酒屋|宴会に最適な飲み放題付コース有|アルコールドリンク充実

3.01

11

253

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

深夜に来店!
深夜に来店しました。 店員さんの接客態度は丁寧でした。 メニューを見るとびっくりしまし...by hiro10250719(7)

...ご注文はお早目にお願いします。 ■釜で食べるとり雑炊 ■焼き豚丼 ■焼きおにぎり出汁醤油仕立て(1個) ■白ごはん ■鶏白湯ラーメン ■...

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よさこい 駅南店

新潟市中央区 / 居酒屋、ろばた焼き

3.06

16

249

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日
食べるメニューが豊富な大衆居酒屋さん。
和が家さんで美味しい料理にお酒を堪能した後は、もう少しだけ飲みましょうか、ということで新潟駅南...by Aki7878(2326)

...美味しいんだけどポン酢かぁ・・・しかも酢がきいてる 個人的には出汁醤油orめんつゆが好みだったな~ と言うところで飲み放題タイムアップ...う~~ん・・・ 生姜醤油じゃないんだよなぁ (ーー;) 出汁醤油でよかったのにな(ちと後を引きます)...

中村屋

新潟市北区 / 食堂、焼肉

3.08

19

176

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ジャージャー麵 750円(税別)、カツ丼 800円(税別)、エビフライ定食 1,100円(税別...
2022/03/21 今日は久し振りに豊栄方面へ・・・という訳で、本日は北区の豊栄駅南口の近く...by 黒衣ショウ(1295)

...その上カツ丼ですが、とても黄色い。見た目、醤油感が薄いですね。いただくと、汁は親子丼のような薄い出汁醤油です。さらにカツの下には玉ねぎの他、大量の椎茸です。さらにナルトも見てとれます。薄味なので玉子の味がしっかり感じられます。それに出汁醤油と椎茸の旨味が口の中に拡がります...

鳥澤

新潟市中央区 / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋

【新潟駅万代口1分】食べログ百名店に選ばれた東京の焼き鳥店「鳥さわ」の分店が新潟に上陸。

3.54

22

1039

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日、祝日
新潟でも亀戸の名店「鳥さわ」さんが堪能出来るとは …… 幸せ(TT)
とうとう私も新潟に進出❗ 私の大好きな亀戸の焼鳥の名店「鳥さわ」さんが新潟に分店を(^-^)...by 特盛ヒロシ(2286)

...カウンターは2人×3組でした。 新しいお店ですから、清潔感はありますね。 最初に箸休めの糠漬けと、大根おろしがきます。 卓上の出汁醤油をかけて頂きます...

よさ来い 古町店

新潟市中央区 / 居酒屋

3.16

32

389

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -
居酒屋夜ゴハン
リーズナブルな居酒屋を探して古町をフラフラ。 ここは大正解のお店ですね。 店員さんも元気が...by ZZZ食べ歩き(160)

...チューハイでカバーですね そして本日のメニューから湯豆腐と舞茸バターをチョイス 湯豆腐はポン酢を醤油系(多分出汁醤油じゃないかな~?)に変更 私の舌は酸味に弱いのだ・・・とてもとても たまにくる柚子の風味もそれほど強くなくてよし...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司安

新潟市中央区 / 寿司

3.72

187

11449

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
◽️極みコース4,400円 ほうぼう はちめ(メバル) 真鯛 ホタテ ひらめの昆布じ...by kouhe918(745)

...金頭醤油とは、山形県庄内浜に水揚げされた金頭(かながしら)を一匹一匹丁寧に炭火で手焼きし、その焼干をふんだんに使用した贅沢な出汁醤油 ・ハメチ(メバル) こちらは...

鶏そば 縁道 大通南店

新潟市南区 / ラーメン、つけ麺

3.40

39

364

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
濃厚スープ最高
また来てしまった 相変わらずおいしい 今日は大盛りしましたが、どこの店も同じだけどちょい薄...by 越後JIN(114)

...これも旨いね。 例えるなら “玉子多めのざっくり粗めなタルタルソース”をご飯に乗せたような。出汁醤油がかかっています。 おすすめのサイド...

立ち食い処 やよい

新潟市江南区 / 立ち食いそば、海鮮丼、うどん

3.08

12

143

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
梅しらす丼そばセット550円。
新潟県新潟市江南区茗荷谷711。 新潟市中央卸売市場 中央棟 1Fに在ります。 市場内のお...by ラーメン・オタク・キング(2531)

...お吸い物はわかめとねぎ。 あっさりした薄い塩分です。 納豆にはねぎがかけてあり、からしとだし醤油が付いてる。 つけ合せは湯豆腐? 冷奴か...

丸亀製麺 新潟亀田店

新潟市江南区 / うどん

3.03

18

70

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
うどん
とろける4種のチーズトマたまカレーうどん¥890 釜揚げうどん¥340 ちくわ磯部天¥10...by ケーキボンボン(2389)

...釜玉うどん と 明太釜玉うどん。 こちらは卓上のだし醤油をかけるそうです。 いったん水で締めてから、麺を温め...山葵) おろし醤油うどん(大根おろし、酢橘) こちらは卓上のだし醤油をかけるもの。 冷たいもののみは、ざるうどん だけのようでした...急いでいる人にも重宝しそう。 卓上には、だし醤油...

アートホテル 新潟駅前

新潟市中央区 / その他

3.08

23

94

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
朝食が旨い駅チカホテル
 東京の飲み屋の常連さん仲間との佐渡新潟ツアーの二泊目に新潟駅直結のこちらのホテルに宿泊。朝食...by moomin49(223)

...里芋を中心とした煮物。美味しかったです。 鮭の焼き漬けも頂きました。 普通に鮭が焼いてあるだけなのかと思いましたが、出汁醤油に漬け込んだものなんですね...

丸亀製麺 新潟河渡店

新潟市東区 / うどん、天ぷら、おにぎり

3.05

27

119

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
ざるうどん(並盛) 320円(税込)×2、いか天 130円(税込)、さつまいも天 120円(税込)
2021/05/01 時刻は20時。今日はお休みです。「お腹空いた〜!」連れが騒ぎ始めますが外...by 黒衣ショウ(1295)

...やはり舌の具合もおかしかったのかちと味が薄く感じたので卓上の出汁醤油をちょこっとだけ お揚げとのコントラストが・・・なんて面倒な事は言いません...

太陽食堂

新潟市西区 / ラーメン、餃子、食堂

3.14

18

260

  • -
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ジャージャー麵 900円(税込)、麻婆麵 900円(税込)
2023/01/18 さて、今日は随分前から候補に上がっていたお店に行ってみましょう。何度か行...by 黒衣ショウ(1295)

...お姉さんに頼んでから4分程で到着です。 想像していた通りのラーメン、中華飯。 ラーメンは昭和を感じさせるカツオ出汁醤油。 あっさり過ぎな...

ごっつおや

新潟市中央区 / 居酒屋、洋食、海鮮

3.52

35

1687

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店名に偽りなし
2024年4月 手術した両脚の抜糸を終えて、徒歩で営所通りへ。 大好きなお店。 一時...by Fiasco(2592)

...タルタルソースがたっぷりとかかったイカフライ、付け合わせのスパゲッティ、たっぷりの生野菜、小さな器にはなめこと卵豆腐に出し醤油をかけたもの...

かっぱ寿司 逢谷内店

新潟市東区 / 回転寿司、うどん

3.03

18

77

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
うにボナーラ 420円(税別)、あおさの味噌汁 200円(税別)、とろたく中巻 150円(税別...
2022/01/04 今日は今年初のお寿司です・・・という訳で、本日は東区の新潟新発田村上線(...by 黒衣ショウ(1295)

...・北海道産 ひらめポン酢ジュレ ※店内飲食限定 ■北海道産ひらめ食べ比べ ・だし醤油漬け ・北海道産いくらのせ 北海道産いくらのせとだし醤油漬けの2種類を楽しめる一皿です。 ■北海道産ひらめ くせがなく繊細な味わいながら...おや、お醤油が3種類になりましたね。“だし醤油”が増えたのかな?そのうち『〇ま寿司』さんのように5種類になるのでしょうか?まぁ...

うどん屋 キツネ

新潟市中央区 / うどん、天ぷら、麺類

3.20

16

218

  • -
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寒〜い!かなり久しぶりの鍋焼きうどん...
古町のタンタン麺屋さんへ行ったら今は昼営業だけみたい!ズッコケ... 少しウロウロして何...by 人の味覚はそれぞれです(926)

...今回は並でお願いしました。 【釜玉うどん(並)550円】 5分強で提供。 卵の他、万能ねぎと天かすのトッピング。 出汁醤油を掛けて頂きます...

越後の味 吹雪

新潟市中央区 / 郷土料理

3.17

13

412

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日
本日のメインイベントです とんかつなんですが、全然違いますよ “v( ̄ ̄(●●) ̄ ̄)v”
2022.08.05 とんかつをカットすると、カツサンドになっています ٩(๑ˆOˆ๑)...by hide-minami(1576)

...口当たりもまろやかになりますよ ■黒鯛の魚卵を使ったとろろ、出汁醤油で ■お酒並べてもらえました ■白桃を思わせる濃密な甘味がありながら...料理が運ばれて参りました 先付け 黒鯛の魚卵を使ったとろろ、出汁醤油で 魚介系なので...

新潟古町 藪そば

新潟市中央区 / そば、天丼、日本料理

3.51

119

3242

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今月の味
冬の名物、牡蠣そばを食べに来店。 その年によって牡蠣の大きさが大きかったり小さかったり。今年...by まーんまーる(141)

...汁は関東的な「きりっ」とした感じ。全部漬けると辛いようなものです。とは言え、甘さも感じる物ですね。ただの出汁醤油ってわけではないです。蕎...

丸亀製麺 新潟新津店

新潟市秋葉区 / うどん

3.04

16

56

  • -
  • ~¥999
  • -
どこの店舗に行っても美味しい、丸亀製麺へ。 今回はとり天タルタル+ちくわ磯辺揚げを注文しまし...by ゆうにゃん1124(844)

...牛肉に生卵を絡めていただきます。 一口食べたところで、出汁醤油のボトルの裏側の成分表記をチェック。 あちゃー、見なきゃ良かった。我が家では絶対に使わない調味料が加えてありました。 こんな出来合いの出汁醤油じゃなくって、化学調味料不使用の自家製出汁醤油をカウンターでかけてくれればいいのに...

越佐情熱酒場 五八

新潟市中央区 / 居酒屋

3.23

16

404

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【日本酒巡り旅2020】善丸グループの1つ。
 「大坂酒店」→「TABI BAR&CAFE」→「和食酒場 風花」ときて、最後に行っ...by ケーティー1984(593)

...人参のシリシリといごねり? いごねりは佐渡の郷土料理で いご草という海藻を練って冷やし固めたモノ なんだそうです 出汁醤油と生姜で味付けされていて 癖がなくて美味しい♫ お酒は今日のおすすめメニューから 9月といえば冷おろし&秋あがりの季節...

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