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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒龍いっちょらい ■柳鰆、千舎糖(ちしゃとう)の味噌漬け ■冷酒からの最初はビール...細やかな気配りである。 とりあえずはビール、後は冷酒をお任せで。 いただいたものは以下の通り。 ●ハーブティー...冬の片折も悶絶です。 とりあえずビール、後は冷酒をお任せで...
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87453人
...■真鯛の白子ポン酢 ■金目鯛の焼き浸し ■冷酒 ■あん肝と新政を合わせて ■藁焼き鰆 ■吉岡の雲丹...■【握り】煮蛤 ■階段をおりて ■一番辛口の冷酒 ■ミル貝と鮃 ■リクエストした佐島の蛸 ■腸が付いたミル貝...まずは、冷酒(富山勝駒)を飲みながら...
...■道人さん外観 ■柚香煎 ■冷酒は岐阜県の三千盛純米大吟醸 ■三千盛 ■富田林の海老芋と穴子 ■京都丹後大宮の白木久純米原酒 ■冷酒は白木久 ■淡路のフグと鱈の白子、フグ皮胡麻油和え...とのこと。塩は加えないそうです。 冷酒は京都府京丹後大宮の白木久です...
...◎甘味 わらび餅 お酒は、焼酎炭酸割り2杯 冷酒1杯 熱燗2杯 しみじみと心にしみるこの余韻 「星野」マジック 今回も大満足...白木が美しすぎるL字のカウンター。 <お値段> 3月のコースに、ビール、冷酒3種頂いて...
...〆鯖(長崎県産対馬イナ鯖、今年初物らしいです。) 冷酒② ・・・・・富翁 純米大吟醸山田錦三割九分(旨口) 雲丹 ・・・・・佐賀県唐津の赤雲丹・・濃厚な目茶苦茶甘い雲丹でした。ストライク!!! 冷酒③ ・・・・・早瀬浦(袋吊大吟醸)早瀬浦の最高峰!...愛知県三河湾産いわし・ ・・・日本酒のみの味付けのボイル煮 冷酒① ・・・・・篠峯生原酒...
...子鯵 静岡 ハツシモ〜お米 天丼 香の物 みそ汁 その他冷酒ペアリング 素晴らしき空間と上質な食事...新大阪止まりに乗る。 お酒を飲むと眠たくなる。 かなり冷酒がきいているので乗り越し防止策。 自宅には、2315ごろ着いて...どれも絶品でした。 また、お酒は地元静岡の冷酒をたくさんいただきました...
...鳥貝は生姜醤油で 稚鮎はたて酢がききすぎてますが、ここで冷酒を一合 近江牛 蟹のおくら餡のせ ぐじの炊き合わせ。 このぐじの皮の焼き具合がたまらなく美味しい。冷酒をもう一合。 ご飯の生めの黄色いカラスミ 漬けいくらはこれだけで冷酒が進みます...
...とにかく、味つつけのお出汁が美味です。 冷酒は晴海バカラでぐびっつ。燗酒はちょいあつでおちょこでぐびっつ...お酒は、最初にビールで喉を軽く潤した後は冷酒をおまかせで出していただきました。 先付は...前のものですー」 冷酒と冷水の入った2つのグラスも同じく 「春海好み」 春海とは...
...■腹身 ■背なか ■房州大黒アワビ ■肝 ■冷酒 ■あん肝 奈良漬け ■アサリとウドの茶碗蒸し ■キス昆布締め...だから今日は二杯行きましたよ~更に冷酒も徳利で2種類です!ちょっと昼から呑みすぎましたかね~ でも...☆鮟肝と奈良漬け・・・「すし匠」譲り!堪らず冷酒を注文します...
...土曜日のお昼ということもあり、他のお客さんも、冷酒やら焼酎やら飲まれておりました。 私も冷酒を頂くことに。 今回も握りで15貫+追加の2種類。追加は、先日...相変わらず元気なご主人。 今回は冷酒でおつまみからお願いしました...
...仕込み、構成など、 完成度はとても高い です。 お酒が好きな私にとって、頂けないのが残念です。 個人的にはビールから始まり冷酒を頂きながら...
...■特製ポン酢で頂く ■上から垂らしても ■冷酒「而今」 ■薄にごりのフルーティーな味わい ■柚子釜が登場...香りがとても良いです。 この辺りで冷酒にチェンジ 東京の江戸開城。 バランスのいいお酒です。 お造りは 北海道のヒラメと気仙沼の鮪。 そして イクラがのった渡り蟹のご飯 もうたまりませんねぇ〜♪ 次の冷酒に行っちゃいましょう(笑)...
...■スカレッタビルの2階 ■セッティング ■シャンパンから ■冷酒 ■五島列島6キロのクエ ■山口県産鮑 ■山口県産鮑と肝...先ずはビールを小グラスでいただき一気に呑干し冷酒を注文、ひと呼吸措いたところで先ずは酒肴からスタート。...またいいんですね。 生ビール2杯。冷酒3合...
...■赤貝、閖上 ■コハダ、おぼろ ■追加)毛ガニ ■冷酒は磯自慢大吟醸、酒米の兵庫県東条秋津山田錦を45%精米、静岡県 ■冷酒は十四代純米大吟醸別撰諸白 白鶴錦、山形県 ■冷酒は鮨なんばオリジナル純米大吟醸...
...別の季節にも是非また伺いたいと強く思った次第。 ◆冷酒(比嘉) ◆こっぺ和物(身、内子、外子、銀杏、お酢のジュレ) ◆小蕪お椀 ◆冷酒(天穩) ◆紅葉鯛 ◆冷酒(松の司) ◆雲子(宮古)てんぷら ◆焼きがに 間人...
...香の物にも松茸の浅漬けが! ■山羊のミルクシャーベット ■冷酒、夜明け前の冷やおろし ■今錦、おたまじゃくし ■乾杯は泡で...最初にビールをいただきましたが、その後は、地元のお酒、喜久水の冷酒といっしょに味わいました。...今年は女将が選んだ冷酒三種類で楽しみました...
...日本酒飲んでたから、忘れているものもあるかも。 飲み物は、私は冷酒の〆張鶴、旦那はウーロン茶をいただきました。 最初はつまみから。...どれも4000円と「 超格安 」です。 いつもはぬる燗か冷酒の私ですが...
...■冷酒は静岡県の磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬(かおるとき)、酒米は大井川流域で収穫された誉富士で、55%精米の地元限定酒 ■鱧のしゃぶしゃぶと管牛蒡、山椒オイル ■冷酒は静岡県の磯自慢純米吟醸、酒米は兵庫県の特A地区東条の山田錦...枝豆の食感が良い。 冷酒は静岡県の磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬(かおるとき)...
...その徳利とぐい吞みで冷酒を提供してくれました...2人でハートランドビール2本と冷酒を2合いただきました。 ご馳走様でした。...女将さんが挨拶に来られ、食前酒として口当たりの素晴らしい冷酒を一口出して頂きました...
...全品1000円 生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)、日本酒(冷酒・燗)、 響17年、本格焼酎(芋・麦)...という気持ちの表れなのだろう。 ビールと冷酒(磯自慢)二合戴いて一人2万4千円...ビールを呑み干し冷酒で宮城の地酒...
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