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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【汲み上げ湯葉】 生の湯葉に、オクラのたたきをのせ、昆布茶で味付け。ひんやりとした冷菜は、暑い日にはぴったりの爽やかさ。 【マグロ3種の...
...タレに揉み込まれたお肉たちがご飯に合う合う。 お米との相性が良すぎる。 お肉をこれでもかとたっぷり堪能しました。 冷菜も全部美味しい! 中でも浅漬けキムチとセンマイ刺しはおすすめです...
...■港町バルの海鮮シーザーサラダ ■黒毛和牛ローストビーフとパルミジャーノのサラダ ■グリーンサラダ ■冷菜 ■本日の鮮魚カルパッチョ ■...
...獲れたての新鮮魚介類が直送されます。 その日のお魚によりお値段変わります。詳しくは日替わりメニューorスタッフまで! ■冷菜・おつまみ ...
...旬のヒラタケとエリンギのピクルス。 ヨーロッパの北部では保存食として食されています。 ■◆・・・appetizer・・・◆ 冷菜・温菜の小皿料理...
...メニューの構成は下記の通りです。 【アミューズ】海鮮のショーフロア 【季節の冷菜】ノルウェー酸 サーモンの瞬間燻製 メランジェサラダ...ジュレで、固められています。一口サイズで、あっさり頂けます。 季節の冷菜は...
...甘味、苦味、食感など各々違った感触が楽しめます。これはメチャクチャ手数が多いですね。冷菜ですが身も心も温まるような逸品です。 ・コルヴェ...
...アミューズ / 冷菜2種 / 温菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート/...アミューズ / 冷菜 / ブランド牛を使った冷菜 / 温菜 / オマール海老と魚料理 /...
...・タブリ タコ・ジャガイモ・インゲン・コーン等がきれいに積み上げられた冷菜。 ジャガイモの甘みが際立って完成度の高い逸品です。 ・チョコレートカッサータ...③帆立と白菜のセビーチェ ⇒ 酸味のあるフレンチソースぽい味付けの冷菜...
...知る人ぞ知る的な感じです。また、店内の雰囲気もとても素敵でした。 コースは鴨しゃぶをいただきました。アミューズのマカロン、冷菜、串焼き、...
...■もちベーコン磯辺焼き ■アボカドわさび醤油 ■◆◇ 鶏あえず ◇◆ ■キャベツが止まらない ■鶏あたりめ ■枝豆 ■◆◇ 冷菜・サラダ ◇◆...
...■チャコリ ■前菜、パン ■サラダ ■パエリア ■冷菜盛り合わせ ■魚介のパエリア ■外観 ■内観 ■ナスのフリート...(冷製盛合せ、サラダ、パン&オリーブオイル付き) 冷菜盛合わせは、生ハム、チーズ、オリーブ、チョリソ。...イカ墨なので中は真っ黒、うまく写真が撮れません(笑) 冷菜盛り合わせにサラダ...
...■【♦希少部位が堪能出来る♦】スタンダードコース 串焼き8本 〆なし ■香味野菜と地鶏のスープ ■レバーペースト ■冷菜逸品~地鶏のカルパッチョ ■地鶏胸肉のハーブサラダ ■串焼き8本 焼鳥5本 焼き野菜2本 うずら串 ■季節野菜のピクルス ■鶏逸品~地鶏の明太春巻き~ ■【みやざき地頭鶏を丸ごと堪能出来る】プレミアムコース 串焼き8本 〆あり ■香味野菜と地鶏のスープ ■前菜3種 ■地鶏胸肉のハーブサラダ ■冷菜逸品~地鶏のカルパッチョ ■串焼き8本 焼鳥5本 焼き野菜2本 うずら串...
...■肉そぼろ冷奴 ■フライドポテト うま塩/バターガーリック/ガーリックチリ ■隣の国のキムチ ■チャンジャ ■冷菜 ■ヤミツキピリ辛キュ...
...ホールの方が「新鮮だから出来るんですよ。」と言っていました。 ただ一番最初に食べたかった冷菜盛り合わせが一番最後に出てきたり、トイレに飾...
...■本マグロ山掛け ■本日のヌタ 750円~ ■本日のなめろう 750円~ ■■冷菜■ ■甘海老の沖漬け ■うずら卵の醤油漬け ■自家製たこわさび ■梅水晶...■ぽんしゅ ■お酒 ■焼酎 ■ホッピー白です ■〆 ■焼き物 ■牡蠣の痛風盛り ■冷菜・野菜...
...10種以上の香味野菜とスパイスで長時間煮込みました。 ■≪VEGETABLE -served Cold-/冷菜≫ ■きゅうりとトマトのイ...
...店主の宮代さんと女将の飯島さんの笑顔にほっとして、 先付けからいただきました! 先付けは ゆずが香るいくらと里芋の冷菜 一杯目はマスターズドリームをいただきました^ ^ そこから天ぷらがスタート 車海老...
...■前菜2:スープ ■◆メイン:鴨肉のロースト ■◆デザート:イチゴのミルフィーユ(+500) ■トマトと魚介の冷菜 ■オマールエビとウニのジュレ 冷菜...
...ウーロン茶 ■先付 ■ゴロゴロ野菜のカポナータ ■くんせい鴨とトマトの冷菜 ■自家製タリオリーニ白トリュフ風味 ■季節野菜のサラダ ■本日のパスタ、ロッソ...頼むのが良いと思います。温菜や冷菜などの小鉢をいくつか頼みパターンもありかな...
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