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口コミ・お店の情報に「冷菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・生ハムのタルティーヌ ベルギーのオープン式サンドウィッチらしいです！ 生ハムとトマト玉葱など冷菜がオーガニックのパンにマッチしていて美味しい♪ ちょっとしたお昼ご飯などに最適かも！...
南翔饅頭店 六本木ヒルズ店
【六本木ヒルズ1F】100年続く上海の老舗小籠包専門店。 絶品小龍包を是非ご賞味ください！！
37026人
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貯まる・使える
...小籠包はさすが美味しい♪ けれど、その他はｲﾏｲﾁもしくは普通の味で特に感動はせず… 前菜三種盛りは、くらげの冷菜、サラダ?、蒸し豚で、...
...生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。 ■◆・・・appetizer・・・◆ 冷菜・温菜小皿料理...
...■【前菜】 ■特製 腸詰 ■大山鶏のよだれ鶏 ■クラゲの冷菜 ■柔らかチャーシュー ■ピータン ■前菜4種盛り ■干し豆腐と香菜の冷菜 ■大海老のチリソース煮 DALIAN自慢の一品！！ ■激辛四川麻婆豆腐...#アークヒルズサウスタワー #焼餃子#チーズしそ #水餃子 #干し豆腐#香菜#冷菜 #生絞りレモンサワー #お疲れさんクエン酸サワー 対応は普通...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32807人
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貯まる・使える
...カプチーノ状のアーモンドのソース。チーズを練り込んだ生地を焼いた物が添えられている。名前から温菜が登場する物と思っていたが、冷菜が登場したため意表を突かれた...
...抹茶塩で頂きます ■揚げたお餅に納豆がかかっています 蕎麦つゆがベースになっただしがたっぷり ■養老寄せという冷菜 長いもをすりおろして固めたものだそう だしがきいていて美味しい...
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31741人
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貯まる・使える
...■アミューズ・ブッシュ 卵の殻に入ったスクランブルエッグ ブイヤード ■冷菜 真鯛のマリネ 金柑とシトロンキャビアのスノードーム仕立て...①アミューズ：スクランブルエッグ ブイヤード ②冷菜：紅ズワイ蟹 ③温菜：フォワグラ ④リゾット：トリュフのチーズリゾット...
...■【冷菜】 ■ヨーロッパのハムの盛り合わせ ・ハモンセラーノ ・モルタデラ ・コッパ ・イベリコチョリソー ・サルシッチャー......
...それ以外にも麺類のセットもあるようだ。 牛肉と玉子のセット（塩味）と鶏肉と冷菜のセット（四川風）をオーダーしシェアする事とした。...前菜3種類盛り合わせ ❶白切鲜鸡 蒸鶏と葱ソース ❷凉拌海蜇 キクラゲの冷菜 ❸松花皮蛋 ピータン ■ 芦笋长芋虾球 2950円(税込)...
...蟹肉とズッキーニの冷菜、冬瓜と干し貝柱の冷菜、冷静茄子ウニ添え、クラゲとチシャトウの葱油風味...コースはミニ薬膳ランチコース全7品 5,000円。 冷菜の盛り合わせは...
...■カールスバーグ ■ドリンク ■冷菜 ■イタリア産プロシュート...サワー、 ソフトドリンクととても豊富！ コースの内容は 【冷菜】 ・北海タコのマリネ...■北海タコのマリネ そして料理も次々に運ばれてくる。 まずは冷菜だ...
...まず、ホテル内のエレガントな雰囲気に圧倒されて、贅沢ランチの他に高級グラスワインを注文しちゃいました 笑。 前菜はエビの冷菜にトマト添え エビが美味しいのは...
...チャーシュー、くらげ、蒸し鶏の冷菜ねぎソース ■天然真鯛のお刺身サラダ ゴマソース...火龍三拼盆 釜焼きチャーシュー･蒸し鶏･クラゲ冷菜盛り合わせ 焼鴨沙律盆 スモークダックのオーガニックサラダ...窓際の席は六本木全体を見渡せます。 友人とランチ。 3種冷菜盛合わせと...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89683人
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貯まる・使える
...■愛農ポークのバスワーブルスケッタほうれん草とチーズのムース。冷菜でいただいていましたが今回温められたバスワーがとろける舌触りで、チーズやパンと一体となりひと味もふた味も違う美味しさでした☆(*^^*) ■ストラッチャテッラチーズカプレーゼ仕立てガスパチョソース。ミルキートロトロのストラッチャテッラチーズと甘酸っぱさもあるガスパチョが素敵なバランス♪ ■北海道産雲丹と赤茄子カッペリーニ温製。赤茄子ピュレの甘みがプラスされていて、冷菜でいただく雲丹カッペリーニとは異なる美味しさ♡ どちらも好きだわ～(^^)...
...辛いのが苦手な人も楽しめる。 他にも、サラダをはじめとした冷菜、タンドリーチキンなどの温菜が多種。...ライスはジャスミンライスに加えて、タマリンドライスも。 冷菜はピクルスっぽいものが多いです。...・サラダバー（人参やお豆さんはたっぷり！） ・冷菜 日替わり5種（レンコンのマスタード最高！） ・温菜...
...■Menu8000 本日のタパス3種盛り合わせ 本日の冷菜 本日の温菜 本日お魚料理 本日のお米料理 本日のお肉料理 選べるデザート ■Menu6000 本日のタパス3種盛り合わせ 冷菜 温菜 魚介のフィデウア...特にピザおいしかった！ 続いて冷菜...
...二種類だったかな？記憶が曖昧です・・・。 【冷菜と温菜】 冷菜と温菜も種類が豊富です。 【冷菜と温菜】 ただ...
...口コミしよう、と思いながらひと月経ってしまいましたが、写真みてあの感動を思い出しつつ書きます。前菜一品目が穴子を使った冷菜で、マリネの酸...
...【前菜2】アランチーニ（イタリア風コロッケ） 【サラダ】じゃこと海藻の和風サラダ 【冷菜】本日鮮魚のカルパッチョ 【温菜】トリュフ風味のフライドポテト 【パスタ】シェフお勧めのパスタ 【メイン】米沢豚のロースト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40610人
- 月曜日
...次は蟹を使ってスフレのような冷菜。 これもフレッシュトマトベースで夏を感じる・・・・。 お魚はスズキのグリルに...初っ端から丁寧な仕事が解ります。今回のお皿で私的に一番だったのは前菜三種、とくに冷菜は...
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