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口コミ・お店の情報に「冷菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 152 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...水曜夜にも関わらず空き席待ちの方が10名くらいいらっしゃいましたが団体で個室予約していたのですんなり。 冷菜や小料理、いずれも美味しいで...
...お勧めと書かれた品だけでも相当な数だ。 ・蒸鶏 ・くらげの冷菜 ・あわびの冷菜 ・バンバンジー ・蒸豚と胡瓜の辛子ソース ・小海老の揚げ物...1050円 のデザート ■くらげの冷菜...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
3Toshi Yoroizuka Mid Town
41256人
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...少し待ち時間があるものの ドキドキしながら待っているのもまた楽しい。 そんな待ち時間に、「ブロッコリーの冷菜スープです」という文言ではなかった気がしますが おまけまでつけてくれて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
4la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89926人
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貯まる・使える
...■愛農ポークのバスワーブルスケッタほうれん草とチーズのムース。冷菜でいただいていましたが今回温められたバスワーがとろける舌触りで、チーズやパンと一体となりひと味もふた味も違う美味しさでした☆(*^^*) ■ストラッチャテッラチーズカプレーゼ仕立てガスパチョソース。ミルキートロトロのストラッチャテッラチーズと甘酸っぱさもあるガスパチョが素敵なバランス♪ ■北海道産雲丹と赤茄子カッペリーニ温製。赤茄子ピュレの甘みがプラスされていて、冷菜でいただく雲丹カッペリーニとは異なる美味しさ♡ どちらも好きだわ～(^^)...
...し、その他ボスが自分の好みで変更を加えました。 冷菜盛合せ ：スターターとして定番の 蒸し鶏ネギソース、チャーシューやくらげ が少しずつ。いきなりどれも上品な味付けで美味しい。いつも食べている大衆中華料理の冷菜とは何かが違う。 車海老の湯葉巻揚げ...当日頂いたコースは以下のとおり。 ・多種冷菜の盛り合わせ ・活海老の湯葉巻き揚げ ・ふかひれのスープ ・上海蒸蟹 上海ガニの蒸し物 ・黒酢のスブタ ・季節の中国野菜炒め ・上海ガニみそ入りの小龍包 ・おごげ ・白玉団子 ・季節のデザート 多種冷菜盛り合わせ...
...前菜はトマトのムース？みたいなのにカニが合わさった冷菜でしたが、うーん。ふつー 特別おいしいわけでも、こんな味初めて...暑い日でしたので爽やかなものが食べたく、全て冷菜を頂きました。 前菜にトマトのガスパチョ、三種のズッキーニ...ボトルの白ワインをいただきました。コースは冷菜と温菜の中から2種類選び...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
7焼肉うしごろ 西麻布本店
【4/25(木）お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63413人
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貯まる・使える
...いいですねー。 コースなので、ビールを飲みながら待ちます。 まず前菜。ポテサラおいしいなｗこれもっと沢山食べたいw 次がお肉の冷菜っていうのかなｗタルタルやにぎり...
...前菜の盛り合わせ6種を頼みました。 コベルトとしてパンが出ます。 前菜は、見た目にも楽しい味や素材が違った六種類、 冷菜が多かったですが二つ温菜も含まれてました...
9南翔饅頭店 六本木ヒルズ店
【六本木ヒルズ1F】100年続く上海の老舗小籠包専門店。 絶品小龍包を是非ご賞味ください！！
37170人
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貯まる・使える
...小籠包はさすが美味しい♪ けれど、その他はｲﾏｲﾁもしくは普通の味で特に感動はせず… 前菜三種盛りは、くらげの冷菜、サラダ?、蒸し豚で、...
...辛いのが苦手な人も楽しめる。 他にも、サラダをはじめとした冷菜、タンドリーチキンなどの温菜が多種。...ライスはジャスミンライスに加えて、タマリンドライスも。 冷菜はピクルスっぽいものが多いです。...・サラダバー（人参やお豆さんはたっぷり！） ・冷菜 日替わり5種（レンコンのマスタード最高！） ・温菜...
...ランチのトースト系と ディナーのお魚系でもう一度リベンジしてみよう 18時頃 コース 前菜、冷菜、パスタ、メイン。 それぞれのジャンルから 好きなものをチョイス。 前菜 ブラックアンガスの焼きタルタル 冷菜 厚切りパンチェッタのリヨン風サラダ パスタ 焼き野菜をのせた焦がしトマトソース メイン フォアグラとハンバーグのロッシーニ...
...1個追加＋490円 ■【Antipasto】～前菜～ 冷菜・温菜 ■「米澤豚」のパテ・ド・カンパーニュ ■すりたて...パン屋、レストランの複合店舗です ■ホットコーヒー ■冷菜盛り合わせ。美味し。 ■佐賀県産と宮城県産の真牡蠣。美味し。... カルピオーネはイタリア風の南蛮漬けらしいです。 冷菜なのですぐ出てきました...
...のれそれの麻辣ソース、空豆の紹興式冷菜、鶏レバーペースト生湯波巻き、新じゃが芋のクミン風味、紅芯大根1 ■前菜盛合せ:車海老、浅利の貴州風、のれそれの麻辣ソース、空豆の紹興式冷菜、鶏レバーペースト生湯波巻き、新じゃが芋のクミン風味...のれそれの麻辣ソース、空豆の紹興式冷菜...
...■ランチブッフェ 冷菜からお肉・お魚料理、デザートまで...jpg ■CIMG0951.jpg ■ディナーブッフェ ■冷菜 ■温菜とローストポーク ■柚子マロンパン・ハード系パン...胡桃、ヨーグルト、フレンチ） ●冷菜12種 野菜のテリーヌ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
15レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40675人
- 月曜日
...次は蟹を使ってスフレのような冷菜。 これもフレッシュトマトベースで夏を感じる・・・・。 お魚はスズキのグリルに...初っ端から丁寧な仕事が解ります。今回のお皿で私的に一番だったのは前菜三種、とくに冷菜は...
...まず、ホテル内のエレガントな雰囲気に圧倒されて、贅沢ランチの他に高級グラスワインを注文しちゃいました 笑。 前菜はエビの冷菜にトマト添え エビが美味しいのは...
...・権八オリジナルサラダ。 ・冷奴。 ・サーモンのカルパッチョ。 まぁ冷菜３種は普通な感じです。 ・昭和コロッケ。 運ばれた時...プレジデントコース１０，０００円なんて云うのもありました。コースには、冷菜と してオリジナルサラダ・豆富・サーモンカルパッチョ...
...■人参のムース雲丹とコンソメジュレ ■冷菜、才巻海老、しろえびタルタル仕立て、カリフラワームース、セロリ...口に入れた瞬間にチーズの旨味とシューの香ばしさが。 続いて、冷菜としてお茄子と毛ガニのミルフィーユをバルサミコソースで...◆人参のムース雲丹とコンソメジュレ ◆冷菜...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
19オッジ ダルマット 西麻布店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38459人
...料理 基本的には決められたコースのみです。ですが、そのコースの中でも充分にいろいろな味を楽しめる無いようです。 特に冷菜の盛り合わせは見ても楽しくなるような華やかさです...
...こんな感じでした！ ○オマールえびの炙り ○桃とイカの冷菜 チーズ三種類使われている。めちゃくちゃ美味しい！ ○フォアグラのブリュレ ○毛ガニ冷菜 蟹の旨味がぎゅっ！と口の中に広がる♫ ・ピータン豆腐...■鬼崎シェフは長身でイケメン。英語も堪能なご様子。 ■桃の冷菜...
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