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口コミ・お店の情報に「冷菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店
【個室席多数】銀座 ミシュラン3年連続獲得店がカジュアルブランドを出店 コースは7980円より
8071人
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貯まる・使える
...■雲丹いくら ■和牛キャビア ■逸品料理 ■枝豆 ■珍味 各種 ■もずく酢 ■冷菜盛合わせ ■雲丹つまみ ■本鮪 お造り ■本鮪 中トロ お造り ■のどぐろ お造り...山ごぼうの浅漬けが良い箸休めに。 〜鱧の梅肉ジュレ〜 夏に嬉しい冷菜ですね...
釜焼鳥本舗おやひなや 新宿西口大ガード店
当日19時まで予約可【新宿西口徒歩3分】名物骨付鳥×四国の地酒が旨い！個室完備の讃岐居酒屋
3928人
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貯まる・使える
...❖❖❖ ■ひな皮せんべい ■おや皮ポン酢 ■砂肝の唐揚げ ■鶏レバー焼き ■よだれ鶏 ヘルシーでピリッと辛いクセになる冷菜！ ■せせり南...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. SHINJUKU
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
16250人
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貯まる・使える
...ビーツ、海老芋、モロヘイヤ、サファイヤなす。 和風のあっさりめな出汁が効いた冷菜でクールダウン。 ６種めは干柿とクリームチーズ、再びワインが進みます。...噛みしめるのがなんとも心地よい部位でした。 口直しの冷菜を経て...
...この日は休日のランチで訪問。注文したのは土日ランチ コースの【土佐日記】 4,840円。メニューは以下の通り。 ■前菜 水母の冷菜、さつ...
...【刺 身】鮪の赤身と愛媛産真鯛のお造り盛り合わせ 【冷 菜】生絞り太白ごま油で頂く和野菜の塩昆布サラダ 先付け...【刺身】 鮪の赤身と愛媛産真鯛のお造り盛合せ 【冷菜】 ロメインレタスのサラダ 【焼物】...先付 茶碗蒸し 銀餡かけ 刺身 本日のお造り二種盛合わせ 冷菜 ロメインレタスのサラダ 揚物 串揚げの盛り合わせ 食事...
...間に白子の茶碗蒸し、秋鮭三葉舞茸海老の土瓶蒸し、クラムチャウダー(赤酢のシャリにクラムチャウダーのような味付けの冷菜をのせたもの)がでてきて、玉子からまた握りが再開します。 クラムチャウダーは冷菜ではなく温菜の方が合いそうだなとは思いましたが味はピカイチ！1番美味しかったです！ 白子の茶碗蒸しも薄味の旨み濃厚な逸品...
...だったので 料理の量は丁度いいぐらいでした。 【合鴨の冷菜】 到着した時にはすでにセッティング済みの冷菜。 油がのっていて美味しかった!!!...さっぱりしていて、食事に対する高揚感が湧きます。 【冷菜】お揚げとちりめん山椒の大根サラダ ゴマダレがポイント...
和風ダイニング＆バー FUGA
【西武新宿駅直結】個室・半個室有◆新宿プリンスホテル最上階の和風コンテンポラリーレストラン
6136人
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貯まる・使える
...■旬野菜 ■旬菜 ■冷菜 ■温菜 ■主菜 ■止肴 ■食事 ■デザート ■ギネス...海老ソースがかかっていてちょっと雰囲気が違ってなかなか良いわ♪ 冷菜：鯛薄造りあしらい 汐昆布ソース...家庭で作っても絶対おいしいと取り合わせだと思います。 冷菜の 鯛薄造りあしらい...
...゜) この日頂いたのは、 ◆生鮑と牛フィレステーキコース ・前菜 エビとタコの冷菜。 ・サラダ＆スープ ジャコたっぷりのサラダと...外人さんが増えたイメージです。店員さんも英語で対応してる。 コースで。 冷菜 海老・野菜 さっぱりとしたドレッシングで...
和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店
◎新宿駅徒歩1分◎厳選和牛×旬野菜の店！全国選りすぐりの銘酒、食材でおもてなしいたします。
10473人
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貯まる・使える
...『おすすめ家【梅】コース』2H飲み放題付5000円 ⭐️はすの冷菜 ⭐️和牛ごぼうサラダ ⭐️本日のお刺身４点盛り ・サーモン ・マグロ ・甘エビ...料理は肉をメインにしたコース内容で、 まずははすの冷菜...
...■菜の花とキャベツのお浸し 季節の菜の花を使用した一品 ■タケノコと大山鶏の土佐煮 冷菜です。 ■ホタテ貝柱のカルパッチョ 自家製のわさ...
...【前菜】旬菜三種盛り 【冷菜】海老とベーコンのヨーグルトシーザーサラダ～特製コラーゲンジュレ...旬菜三種盛りごぼうが思いのほか柔らかくて美味しかったです。 【冷菜】 桜海老と春雨のヨーグルトシーザーサラダびっくりするほど...【お造り】本日の鮮魚二点盛り 【焼 物】季節の焼物 【冷 菜】トマトのジュレサラダ 【 鍋...
...内容は、以下の通りです。 【前菜】菜花の梅しらす和え 【冷菜】藁サーモンと漬け卵のサラダ 【藁焼】かつを 藁焼き塩たたき...【前菜】どろめポン酢 【前菜】合鴨ロース藁焼き 【前菜】炙り明太子 【冷菜】青さ海苔と豆腐のサラダ 【藁焼】かつをの藁焼き塩たたき 【煮物】土佐おでん...
しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 新宿三丁目店
しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理の専門店。 各種お祝い、法事、ご宴会などシーンに合わせて
3122人
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貯まる・使える
...配膳係も忙しさを隠しきれていないが、笑顔で接客してくれました。 お料理は綺麗な盛り付けで温冷菜、椀魚肉と盛りだくさんでした。天ぷらは蛇足...
リストランテ・ベニーレベニーレ
新宿三丁目駅直結｜日本の旬食材を生かした、四季を彩るイタリアン。一皿一皿に物語を込めて。
5089人
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貯まる・使える
...「ソーヴィニョン・ブラン種 白グレープジュース」 甘みと酸味のバランスが良く、フレッシュですっきりとした後味です。 ■冷菜 「CIOTOLA」 オマール海老 冷製スフォルマート ディル オマール海老のエキスが濃厚で...
...食材の組み合わせ、味、食感が楽しい逸品。 ドリンクを自家製レモンサワーにシフト ・冷菜 本日の鮮魚と菜の花の土佐酢ジュレがけ...❤︎炭火焼 野菜 椎茸にチーズかかってるやつ！ プリっとしてて美味しかった〜 ❤︎冷菜 魚 箸休めのしらうお 土佐酢と薬味 ❤︎おまかせの酒肴 スルメイカの肝焼き これ...
...予約は1ヶ月半後に取る事ができた。 2〜3ヶ月に一度リピートさせていただいております、そのくらい好きなお店です。 10月の冷菜は雲丹のプリンに鶏ひき肉だったっけな？季節の串はタンドリーチキン風でブロッコリーとズッキーニでした...
...あと、ぬか漬けや赤だしが付いています。赤だしの味は濃かったです。 また、お弁当なので、温菜が金目鯛と鶏肉だけで、あとは冷菜が多いです。 ...
...ドレッシングも数種類から選べます。 ちょっと面倒です。 でもまあ、ビュッフェですからね。そういうものですね。 冷菜4品です。 ナスの揚げ...
...事前にネットでコースを予約。 お値段は2500円。 内容は以下の通り。 座付／日替わりの小鉢三種 冷菜／サラダ～西京味噌ドレッシング 主菜／「湯葉・野菜のとろみ煮」～スープ仕立て～ 蟹...
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