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口コミ・お店の情報に「冷菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色々な冷菜が少しずつ入っています。 お肉類＋魚介類＋野菜の冷菜。 (生ハム、サ...
...■蒸しがに ■焼きガニ ■冷菜 ■寿司 金沢旅行の夕食で利用させて頂きました...お造り、椀、蒸しガニ、焼きガニ、冷菜、寿司と続く。 訪問して席に誘導されると...最後に口をさっぱり、ホタルイカとホタテの冷菜 締めのお寿司...
...■アボカド韓国風ナムル ■あつあつ茶豆 ■激辛チョリソー(4本) ■オクラ長いもキムチ ■炙りエイヒレ ■【サラダ・冷菜】 ■Ryoの大...
...あのパン、本当に美味しい。 ◆鰤とラ・フランスの蕪包み きんかんと春菊のソースで、彩りが綺麗です。 素敵な冷菜ですね。 ◆蟹とポテトのグ...
...サイトから取ったメニューは 【前菜】しらす明太豆腐 【葉物】桜海老と菜の花のサラダ 【お造り】旬のお刺身四種盛り 【冷菜】桜香るアサリのせいろ蒸し 【揚物】ワカサギの唐揚げと竹の子の天ぷら 【焼物】鰆と春野菜の西京焼き 【メイン】選べるメイン...
...■あつあつ茶豆 ■オクラ長いもキムチ ■アボカド韓国風ナムル ■激辛チョリソー(4本) ■炙りエイヒレ ■【サラダ・冷菜】 ■Ryoの大...
...２～３名様分 ■季節の果物入り酢豚 ２～３名様分 ■牛肉と季節野菜の黒胡椒炒め ２～３名様分 ■豚の角煮 ■冷菜 ■彩り前菜盛合せ ■太陽クラゲの冷菜...
...■加賀蓮根の塩きんぴら ■ふぐの糠漬 ■長芋のこのわた掛け ■漬物盛合わせ ■北陸の珍味盛合わせ ■◆ サラダ・冷菜 ◆ ■しゃきしゃき...
...■冷菜・焼菜 ■三種前菜盛り合わせ ・能登ポークの窯焼チャーシュー ・くらげの前菜 ・蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース ■能登ポークの窯焼きチャーシュー ■くらげの前菜 ■蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース...
...・ポークのグリル・本日のお魚(鰆？)・鶏肉の煮込み～バスク風～ ・サーモンのマリネ・ポトフ・冷菜数種(ハム、パテなど) ・デザート数種 ...
...■和室個室から中庭望む（'13.10） ■前菜 ■冷菜 ■寄せ鍋 ■おこわ、焼物(lunch) ■五郎島金時のプリン...太胡瓜くらげ胡麻和え、岩蛸カルパッチョ) 角煮以外は酸味の冷菜。角煮の汁はもちろんですが...全9品とこれまでにない充実振り。どれも良い味です。 ▲冷菜 和風カルパッチョ...
...1個 ■しじゅう八目（アイナメ） 2貫 ■巻海老 1尾 ■地物・富山湾の宝石 白海老かき揚げ 1個 ■穴子 一本 ■［前菜 冷菜］ ※メニューは一例です...
...揚物 白子と蓮根挟み揚げ 柚子香るカニ餡かけ 酢物 カニ酢 冷菜 生ハムとトマトのパスタサラダ バジルソース 焼物 牡蠣貝のホイル焼き...前菜:ホタルイカ酢味噌 刺身:特選鮮魚3種 温物:唐揚げ南蛮 冷菜:海老マヨサラダ 中皿:ズワイ蟹酢 焼物:ブリふき味噌 主菜:大判牛...
...・焼き物 能登牛の石焼。 ズッキーニ、エリンギ、ナスを石焼きにして、おろしポン酢でいただきました。 ・冷菜 フルーツトマトと水菜と紅芯大根 ゴマが効いたさっぱりとしたドレッシングがかかっています...
...はまち 地物甘海老、天然鯛） 焼物：真鱈の柚庵焼 冷菜：生ハム「ハモンセラーノ」のサラダ仕立て...■夜の店頭 ■揚物（新湊蛍烏賊と竹の子の天麩羅） ■冷菜の加賀太胡瓜の酢味噌掛け ■豪華！盛り合わせ...鰹、ガス海老） ［揚物］ 新湊 蛍烏賊と竹の子の天麩羅 ［冷菜］ 加賀太胡瓜の酢味噌掛け ［焼肴］...
...と早速注文。あとは名前が気になった「ブラッターチーズと苺の冷菜」、それと定番のアヒージョは敢えて海老をはずして「牡蠣とネギのアヒージョ」、そしてスペイン風オムレツ。 ★クジラのタタキ ふぅーむ、想像を超えてきたビジュアル。 ナイフを入れると柔らかくサクッと切れる。食感はカツオのようで、でも生肉を食べているようでもあり不思議な感じ。藁焼きでスモークされて良い香り。これ、正体知らずに食べたらクジラだって当てられないかも。 ★ブラッターチーズと苺の冷菜 見た瞬間...
...次は何が来るんだろうというワクワクと、絶対に裏切らない期待。海鮮ひとつでもお刺身、焼き物、揚げ物、冷菜などなど色々な楽しみ方が出来ました...
...沸騰アツアツの煮込みだったので、とうぜん種無しかと噛んでみると歯が折れそうになった。冷菜としてのオリーブなら種付きでも難なく食べられるが…...
...さばのお刺身盛合せ（とろさばお造り，とろしめさば，とろさば漬け，とろさば燻製） 【焼き物】 メガとろさばの塩焼き 【冷菜】 本日の新鮮サバダ(サラダ) 【揚げ物】 とろさばと季節野菜の天ぷら 【飯物】 さば寿司2 【汁物】 〆のさばスープ...
...台湾の代表的な烏龍茶です。 ■ザーサイ ■トリムネなんこつ揚げ 噛めば噛むほど香ばしいゴマ風味です。 ■冷菜三種盛（蒸し海老・棒々鶏・ザーサイ）...
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