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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海鮮土鍋ごはん 山形県産「はえぬき」で最後まで美味しく!お茶碗3~4杯分です。 ■食彩一番の 【おつまみ・冷前菜】 定番メニューはもちろん...
ソムリエ厳選の豊富な日本酒と和食を、一軒家の個室・半個室でゆったりと。会食・接待にも◎
3367人
...季節によって各地の漁港より鮮魚を仕入れます。 ■本日の鮮魚 三種盛り合わせ ■本日の鮮魚 五種盛り合わせ ■★冷前菜 ■紅茶鴨の彩りサラ...
...Cena Aの内容は、厳選食材の冷前菜、本日のパスタ、メイン、本日のドルチェ...でも、追加は無かった(涙) 前菜盛り合わせは、冷前菜4品とサラダの盛り合わせ。生ハムメロン...かぼちゃの風味があり、美味しくいただきました。 冷前菜の次にフォアグラ...
...■■冷前菜 ■茗荷とオクラのピクルス ■牡蠣のオイル漬け ■プロシュット ■カンパーニア産水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼ ■大葉、セロリとタコのマリネ ■たっぷり野菜のカポナータ 味噌風味 ■鶏レバーと豚のパテ ■20種彩り野菜のサラダ 生野菜と温野菜が入ったボリューミーなサラダ。自家製ハニーマスタードドレッシングがやみつきになります。 ■冷前菜の盛り合わせ 前菜4種類の盛り合わせ...
...奥にテーブル席が けっこう広いです 冷前菜、温前菜、メイン、パスタ等、デザートと もともとのメニューが多い上 季節メニューがたくさんあるのは とても嬉しい つきだし、冷前菜、温前菜、リゾットを 一通りいただきました 4品中...■Antipasti freddi~冷前菜~...
...炭火焼きモモ肉 ■④ 冷前菜 【仏:フォアグラ、ピゼリ】 仏産フォアグラの塩+アルマニャックのテリーヌ...炭火焼きモモ肉 ④ 冷前菜 【仏:フォアグラ...
...■⚫温前菜「ホタテ貝の野菜包み サマートリュフの香り」 ■⚫冷前菜「アンダルシア風ガスパチョと天使海老」...…………………………………………………… ⚫冷前菜 「アンダルシア風ガスパチョと天使海老」...・冷製コーンスープとカリフラワーのムースとキャビア ◇冷前菜 ・秋田県三種町のじゅんさいとワサビのブランマンジェ ◇温前菜...
【神楽坂の極上隠れ家】旬の野菜やお肉の3種盛り合わせなど厳選食材のイタリアン。誕生日にも◎
15127人
...・かぼちゃのスープ 軽い甘味がちょうどよいスープ。 〜冷前菜〜 ・八丈島の赤ムツのカルパッチョ ・美桜鳥レバーパテ ・生ハム三種盛り合わせ ワインがすすむ冷前菜、生ハムはそれぞれ味わい深いものでした! 〜温前菜〜...ほろほろと身も柔らかくて、酸味あるサッパリとしたお味✨ 冷前菜 本日の前菜5種盛合せ ・それぞれ一口より少し大きめサイズで...
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
17739人
...お腹がはちきれそうです。 中心メニューはプリフィクス(6,300円) アミューズ、冷前菜、温前菜、パスタ、お口直しのソルベ、メイン、ドルチェ、お茶と小菓子 という流れです。 冷前菜、温前菜、メイン、ドルチェは5~6種類から...Amuseアミューズ 3種盛り合わせ AntipastoFreddo 冷前菜(選択) 子持ち鮎の温かいコンフィ イワシのマリネ ガスパチョ・ドレッシング...
...■俺のシャンパン ASK ■俺の泡 スパークリング 白 ■★★冷前菜★★ ■本日鮮魚のカルパッチョ 〜菜園風〜 ■たっぷり!...ビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンク、食後酒 ■冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、デザート ■ボトルワイン赤...20時過ぎだったので、いろんな料理がなくなっており、冷前菜はほとんどありませんでした...
...今回のお料理 (うろ覚えな部分もありますのでご容赦ください) ・白身魚のすり身を麺状にしたゴマ風味の先付け 冷前菜としてサッパリのお味でしたが...
和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで
21615人
...◯稚鮎のフリット木の芽添え パテ以外は器も調理も味わいもまるで和食。 優しい味が得意なシェフとお見受けしました。 で、まずは冷前菜。白ア...
個室予約承ります4月の個室空き状況。4月26・27・28・29・30日の空きございます。
5863人
...■深-SIN- 冷前菜…蜂蜜チーズ豆腐・クレソンサラダ 温前菜…錦雲ポークの焼きしゃぶ 焼き胡麻豆腐 山のもん…野菜の鉄板焼き盛り合わせ 海のもん…海老鉄板焼き・ホタテ貝バター 箸休め…冷たい茶そば お肉…A5和牛サーロインorA4和牛テンダーロイン 75g 〆…生うにと焼き飯の海苔巻き・お好み焼 デザート…アイスクリーム ■鮑ステーキやA5黒毛和牛を食するSpecialコース ■響-KYO- 冷前菜…蜂蜜チーズ豆腐・クレソンサラダ...
...・アミューズ ・季節の冷前菜盛り合わせ ・鮎のコンフィ 酸味の効いたオリーブのソース...例)小さな前菜、冷前菜、温前菜、パスタ料理2品、メイン料理、ドルチェ、カッフェ...大変なことになってたわ(笑) ■宮崎産 鹿のグリル ■季節の冷前菜盛り合わせ...
...クラシックショコラ ■2012/9ランチの冷前菜、オマールエビのコンソメジュレカリフラワーのヴルーテ ■2013/1ランチのアミューズ、フォアグラのキャラメリゼ ■2013/1ランチの冷前菜、魚貝のマリネとコンソメカプチーノ...¥5800コース アミューズ+冷前菜+魚+肉+デザート ¥10000コース アミューズ+冷前菜+温前菜+魚+肉+デザート ※税込...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
一軒家の日本家屋で上質なワインと料理をお楽しみください。
36065人
...) お料理は8500円のコースを。 突き出し 小前菜 冷前菜 温前菜 パスタorリゾット メイン デザート 小菓子・飲み物 何種類もある中から 選ぶだけでも迷いに迷い、ひと苦労~ 私は冷前菜に豚のテリーヌ 温前菜にフォアグラ、パスタはイカ墨のリゾット...コースにもパンは付いていたけど、冷前菜のボリュームを見て...
...猪のパテ、鶉の肉詰めハムの肉三昧で旨味を存分に楽しめる冷前菜。そのまま食べても、マスタードソースを少しつけても美味しい。...■おまかせ前菜盛り合わせ5種〜鹿、猪、鴨、兎などのジビエ冷前菜盛り合わせ〜 ■蝦夷鹿モモ肉のタルタル ■葉野菜のサラダ...自家製フランスパンに、鹿・猪・キジや兎などのジビエ冷前菜盛合せ...
...衣がサクサクで風味よく、鯵は絶妙な火入れ。シンプル~だが、これはこれで良し。 ……………………………… ⚫焼津産 鰆 冷前菜は鰆。藁で焼...
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