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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雨脚が強くなっている外に出ると、底冷えのする夜気が通りを歩く酔客を追い立てている。 今年も早いもので、明後日は冬至。南瓜を食べて柚子湯に入れば...
...◇先付「会津門田 柚子かぶ」 柚子和え。さっぱりと。 ◇前菜「極上弾力紅鱒魚卵・赤かぶの甘酢漬け・ブロッコリーのオリーブ和え・冬至南瓜・紅鱒の昆布巻き・焼きりんご」 ◇向付「雪国鯉のたたき」 長芋...
...■【切干大根、もってのほか(食用菊)ととんぶり、ぜんまい、冬至南瓜、獅子唐と天然鰻、胡麻とほうれん草、黄身酢寒天、茗荷寒天】◎2010/12...日本酒が恋しい。 【切干大根、もってのほか(食用菊)ととんぶり、ぜんまい、冬至南瓜...
...クリエイティブだなぁ…。 「あわび肝松風」…ケシの実はついてないけど鮑の肝も入れたすり身…手間のかかった美味しい。 「冬至南瓜」…上記のあわび肝松風同様...
...椀盛 鯛しんじょ、冬瓜、へぎ柚子 造里 平目薄造り、紅卸し、葱、橙酢 焼物 鰤鍬焼 八寸 玉子西京漬、春菊白和え、冬至南瓜、抹茶豆腐、蛇...
...ここのバター美味しいのでオススメ。私の意見を参考にして下さる奇特が方がいれば是非<(_ _)> 北海道の冬至南瓜は小豆とセット~♪ <2014年12月の写真とメモにて投稿> 札幌市内の六花亭喫茶室だと...
...枡盛り ■自然薯と蕪の真丈みぞれ仕立て ■日本海天然鮮魚の出汁ポン酢焼き ■冬至南瓜と長岡蓮根のいとこ煮 ■日本海天然南蛮海老のテリーヌさかすけソース添え...酒粕の匂いは全くなく、さわやかな風味でした。 ・冬至南瓜と長岡蓮根のいとこ煮 「いとこ煮」というのは...
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