品川の冬瓜に関するお店

...ブランド鶏か分かりませんでしたが、ジューシーな唐揚げでした。合わせて盛られた蓮根や牛蒡のチップスもお酒のアテになります。 ●冬瓜とつくねの柚子あん 柚子風味の塩味のとろみあんがかかったもの...

...キンキンに冷えたビールは最高だぜ。 コースの最初は冬瓜の翡翠煮が来たぜ。冬瓜は瓜の仲間らしくて簡単に言うときゅうりみたいだったぜ。...本場のお茶と思いました 冬瓜(お出汁のジュレ・パプリカすりおろし) 出汁とあまりにも柔らかい冬瓜とのコンビは 正直最初から反則でしょう こんなにも冬瓜が柔らかいものであることは初感でした いさきとまはたのお造り...

...椀物は 「鯛・冬瓜・里芋・道明寺」 これまた春らしい美しい色合いが印象的。...・フキ、冬瓜、パプリカジュレ 少し春を感じられる様になった季節に良い。...トウモロコシのすり流し 赤ピーマン、スナップエンドウ、冬瓜がトッピング...

...◎椀 ー冬瓜すり流し、鱧、蓮餅、梅肉ー 冬瓜がアクセントとなり、濃厚な お椀に仕立てている。鱧は旬の入り だが、冬瓜のすり流しに入れることで 旨味が引き出されている...

...など。 頂いたお料理は、 『シラス炒飯』(1000円)…スープ、デザート付。 スープは、エノキ、ぶなしめじ、冬瓜のあっさりスープでめちゃ美味しい...

...レモンサワー 390円 お通しは、 オクラの山芋がけ と 冬瓜の海老そぼろ お出汁がしみたオクラのネバネバがいい感じ。 真夏にいただく、ひんやり冬瓜美味しいですよね～ 北海道産枝豆 480円 枝豆も...まずは、ビールと とうきび茶で 乾杯。 お通しは、冬瓜の海老そぼろあんかけ・オクラの山わさびとろろがけ...

...大根/水菜/青梗菜/ほうれん草/小松菜/じゃが芋 トマト/ニラ/レタス/春菊/山芋/人参/長ネギ/にんにく ●各480円 冬瓜　■■ 団...

...お魚は鰻〜しっとり と蒸してからバター・ソテーしてあります。冬瓜と蛤のクーリーはポー ト・ワインとエシャロットの優しいソースが絶品！...を一口食べた瞬間 笑顔が出ました。サザエのマリネも美味い！ 鰻のソテー？冬瓜のソースは表現しようが無いくらい絶品...

...食べる！食べる！ ビリヤニの色々なスパイス香を楽しみライタの酸味で口の中スッキリ♪ 日替わりの豆カレーには冬瓜入り 豆カレーのわりにサラサラっとしたスープみたい これもビリヤニにぶっ掛けて食べると美味しい♪...

...具材は、まいたけ・しめじ・チンゲン菜・とうがん・かぼちゃ・きくらげ・紅心大根・人参など...ベジタブルカレーはココナッツミルクベースに冬瓜と緑豆が入った甘口 冬瓜のとろとろ加減がよく...

...グリーンカレー自体は、少し辛味はありますが、 ココナッツの優しさで美味しい味わいになっており、 鶏肉、赤ピーマン、たけのこ、冬瓜？のような具に...

...アルガンオイル添え スパイシーポークパテのコンフィ きたあかり サツマイモ シャドークィンのハーブフリット (Soup) 冬瓜とホンビノス貝のスープ (Pasta) 信州キノコとポルチーニの生パスタ (Main Dish) Meat Plate...

...夕暮れ時から、だんだん夜景へと 変わるので、同じ場所でも違った 雰囲気を味わえますね。 献立は ・突出し 冬瓜の蟹あんかけ ・前菜 鰻玉子焼き オクラ青煮かつおまぶし 海老山椒味噌焼き くらげ絹田巻き ・船盛り 鮪 烏賊 平目など...

...すぐに火が通るし、あっさりと食べられる。 ・冬瓜・・・鍋に冬瓜って初めて。火の通し加減がわからず...■レタス　■豆苗　■空心菜　■ほうれん草　■鍋用パクチー　■冬瓜...

...さて、今回は6000円のコース。 席に着くとコースメニューの紙がありました。 前菜盛り合わせ タラバ蟹と白キクラゲ冬瓜のスープ 白身魚の干しソース炒め 海老の唐揚げ 山椒風味 豚肉の黒胡椒煮込み 中国お新香二種 中華サラダ麺...

...さて、今回は、ライトコースを注文。 まずは冬瓜と豚肉のミネストローネ、ビアンコです。 熱々ではなく、ひと肌ほどの温かさでのサーブ。 冬瓜の甘味が優しく広がり、この季節に適しています。 続いては、鴨のラグーグラタン風。...コラーゲンと言えばコラーゲンだが、動物性油分制限の身には禁断の味わい。下にひかれた冬瓜とおこげライスが美味しい...