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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サンバールにラッサム、カダラカリーにパチャリなどなど さらに鯛カマに冬瓜まで使用された【神田カレーマイスタースペシャル仕様!】...揚げたサツマイモにトマトとパクチー トマトベースのルーに、しめじ、冬瓜?...
...山椒がきりり、コクのある肝に日本酒が合いすぎます。 ▶紀土純米酒 とろっとした喉越しで、鰻の肝焼きにぴったりでした。 ▶冬瓜の土佐煮 冬瓜をこっくりとした飴色に炊き上げるとはすごい! ▶コーン茶割り ▶角ハイボール チェイサーがわりにチューハイを…… ▶白金乃露...
...殻付きあさりは3個だけでしたが、身だけのあさりがゴロゴロ入っています。 お豆腐は絹。 エノキやしめじ、葱、冬瓜などお野菜たっぷりで、 玉...
...今回はお座敷の方に通してもらいました。 お通しは鶏と冬瓜の煮物。 あっさりした味付けでなかなか美味しいです。 刺身や煮物、焼き物などいろ...
...公式写真とかなり違うの少々面喰いました。葉もの野菜の陰にキャロットラペ、きのこのマリネ、冬瓜、ビーツ、もやしなどが隠れています。それぞれ...
...・スミイカの握り カラスミ乗せて、濃厚ねっとり旨しです。 ・冬瓜の柚子餡掛け ヒヤヒヤで柚子の爽やかな風味が鼻から抜けます。...包丁の入れ方がまた美しいの。 ・真子ガレイ ・小肌 ・冬瓜の煮つけ ⇒ここでさっぱり。口直しにもなってリセット。...・冬瓜の煮つけ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
鉄板焼きの常識を覆す圧倒的なコストパフォーマンス
54119人
貯まる・使える
...本日は紫雲丹でした。 ■野菜の擦り流し ■愛知産 冬瓜すりながし ■黒毛和牛 うに巻き ■トリュフパン...メニューはハンバーグ定食1300円をオーダー。すぐにふた品、冬瓜のすりおろしと赤水菜のサラダがやって来た。 冬瓜のすりおろしはあっさりした冷製スープのよう...
...イラ、イサキ) ■五島の鯖と焼き桃 ■冬瓜とスイカの生姜煮 ■奈良大和丸茄子と雲丹、鴨肉、トマト...小鉢たちが次から次へと並べられる。 お豆や、こんにゃく、冬瓜など、全国各地のお野菜やメインのお肉がところ狭しと並びます。...- 宮崎県の切り干し大根とモロヘイヤのお浸し - 冬瓜とベーコンの和物 - 中華風ポテサラ(シシトウ...
...のどぐろは甘く、肉厚。どれも私の大好きなものばかりで美味しすぎました。 ・お椀 透き通るお吸い物の中には、ほっとする海老芋、冬瓜、京人参...
...食べられないものがある私は、それがでない日を狙います! 本日のメニューは 真鯛のお茶漬け 里芋の煮物 白和え 冬瓜煮浸し ローストビーフ 漬物 めちゃくちゃテンション上がります♪ 鯛茶漬けは鯛ももちろん美味しく...
...花穂 温かい水雲は、神楽坂の石かわで水雲と冬瓜の御椀があるが餡掛けは初めて食べた。 米の上に雲丹が乗っていて...■雲丹 水雲餡掛け 花穂 ■金目鯛 冬瓜 青柚子 花柚子 ■天然鮎炭火焼 ■地蛤 潤才 おかひじき 青柚子 ■白甘鯛 新玉葱 梅あんかけ 茗荷 大葉 ■ディナーコース ■ディナーコース16500円 ■鮑 冬瓜 青柚子...
...【季節の贅沢コース】8,500円 ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ 【前菜】四種 ・胡麻豆腐 ・鴨酢 ・冬瓜蟹のあんかけ ・クラゲの酢の物 【串料理】おまかせ6本 ・ささみ山葵添え ・ねぎま ・ネギ...
...中辛:チキンキーマ、マイルド(甘口じゃない ^^):冬瓜と3種の豆でございます♪ グリーンソースのチキンキーマが滅茶旨で、冬瓜と3種の豆のカレーもまた地味深い味わいで最高です♪...マイルドがクリーミー海老カレーです。 チキン挽肉には冬瓜?大根?やししとう?などの野菜もしっかり入っていて...
...今は無き神田の名店、升亀のDNAを受け継ぐ店です まずは大生 ぷっは~ お通しは冬瓜の煮物 これが升亀のDNA いかげその天ぷら これこれ この出汁の味もいいですね きゅうり一本漬 コップ酒ぬる燗で ぐび~...
...一つずつがとても丁寧で 大満足♂️ 先付け お通し シメサバ 車海老 赤茄子 ホタテ さつまいも 太刀魚 冬瓜? えびのかき揚げ 生ビール 蕎麦焼酎蕎麦湯割り 7095円でした☺️ また行きます 【再訪】贅沢なコース...
...すぐにスープが出てきました。 今までは殆ど定番な玉子スープでしたが、 今回は冬瓜のスープ。 ジュワッと豚肉を揚げている音が聞こえてきます。 4分程で出てきました。...麻婆豆腐セット(890円) もやしサラダ、玉子スープ(この日は冬瓜が入ってました)...
...注文してから、煮始めるものもあり計算された煮具合でした。 季節柄、ハモと冬瓜を頼みました。共に美味しかったです。素材の味をしっかりと引き立てる加減でした。...1週間で2度も行きました。 全席カウンター席。 お通しに茶碗蒸しと冬瓜の煮物と...
...すぐに前菜3種のきんぴら牛蒡、青菜のお浸し、冬瓜の煮物が並べられました。 特に冬瓜が昆布と魚の出汁が染みていて美味しい。...■伊豆鹿のタタキ ■きんぴら ■青菜の胡麻和え ■冬瓜の煮物...
...■左から 豆と冬瓜(マイルド) ラッサム サンバル ■左から マトンカレーマラバーリ風(ココナッツミルクソース・辛口) ほうれんそうチキンキーマ(中辛) 豆と冬瓜(マイルド) ■おや?クミンシードが...■チキン・ムグライ風 ■ビーツと2種の豆 ■冬瓜と豆のクットゥ...
...味はマイルドでフルーティさもありました。 お通しは3品盛り合わせ。 ・冬瓜と鶏挽肉の煮物 ・シュークリーム(チーズとハム入り) ・ラタトゥイユ どれもキチンと手を加えた美味しいお通し。 前回酔っていてよく覚えていなかったシュークリームはクリームチーズとハムなどが入った立派なアミューズって感じです。 ラタトゥイユも味が上品。 冬瓜も旨く、日本酒もワインもOKな味付けがグッド。 オリーブ盛り合わせ すっきり...■1階のテラス ■ワイン赤:CIU CIU ■カウンター席 ■冬瓜と鶏の挽き肉...
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