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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...淡路島の玉ねぎ ■ズワイガニ コリンキー 甘酒のエスプーマ ■金華豚と栗の春巻 ■冬瓜とハモンセラーノ ■ひつまぶし 蕎麦粉のお出汁 ■洋梨 日本酒のコンポート ■御膳...▪︎ ズワイガニ コリンキー 甘酒のエスプーマ ▪︎ 金華豚と栗の春巻 ▪︎ 冬瓜とハモンセラーノ ▪︎ ひつまぶし 蕎麦粉のお出汁 ▪︎ 洋梨 日本酒のコンポート...
...ブータン いくら、さんま肝 真魚鰹焼き 舞茸 しまあじ 焼き とうがん 八寸 まつたけご飯 3回目の来店。 最高のおもてなしと...▪️以下詳細です▪️ 【煮えばなと味噌汁】★★ 赤だし、冬瓜 粒のおおきなこめ、糠感ある香りから甘味がじゅんわりとひろがる。 冬瓜は皮の繊維感と身の柔らかさのコントラストを感じられる仕上げ...
...⇰ 蜂の子､信濃煮 ⇰ 鴨の内蔵三点盛り（心臓のごまあぶら煮､肝臓のカピタン漬､砂ずりの塩炒め 酢橘） ⇰ 猪､生木耳､冬瓜 ⇰ 雉の薄造り（ささみ､むね肉､もも肉） ⇰ 鴨の飯蒸し､甘納豆 ⇰ 鷹匠鍋(鴨､季節の野菜) ⇰ うずらの姿焼き ⇰...
...これほどふんわりとしたそばがきは、今まで食べたことが無いかも。 ・蕎麦前 蕎麦味噌・鱒の筋子・雲丹佃煮・牛時雨・蒸し鮑・冬瓜冷しとろろ・新潟活〆枝豆 八寸のように色々なおつまみが盛り合わせで出てくる...
小料理屋 RUKA 麻布十番
麻布の名店５軒に選ばれたBistro Chickの系列の和食店です。麻布十番駅から徒歩３分
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貯まる・使える
...少し北欧感はある気もします。ロンドンはわからなかった笑 カウンターとテーブル。オーダーはタブレットを使います。 冬瓜とトウモロコシの冷製すりながし ¥980 おすすめメニューから...
...■ボタンエビ 増毛産 ■なぜか2枚 (笑) ■日高見 燗酒 ■冬瓜 ■石垣貝 ■季節の風物詩、新子 ■穴子白焼き ■新イカ...◆お任せ (13,500円 税込) ・冬瓜 ・新イカ ・石垣貝 ・新子 ・穴子の白焼き...麻布十番で寿司を摘むなら、鮨ぱんち、一推しです。 冬瓜 トロの海苔巻 タコの桜煮 いさき キス 白いか 縞鯵 中トロ...
...蒸し鮑に蒸した雲丹を裏漉して和えています。スッポンと九条ネギ、冬瓜を炊いたスープも絶品。鰻の白焼には花山椒の佃煮。手取川は貴重な熟成酒、...
...出て来るものは全部納得できるものでしたが、煮物は自分の口には少し甘かったです。 ●煮鮑 ●目鯛 かぼちゃ 冬瓜 ○鯖の細巻き味付き 結構鯖...
...この出汁だけでもいくらでも飲めちゃう♪ 蒸したアワビにとうがん いろいろ贅沢な食材が並びますが、次はアワビが登場☆とうがんとの合わせも絶妙です。 宮崎牛に松茸を添えて...・炊き合わせ 対馬の穴子と冬瓜の炊き合わせ...
...入店。 予約せずともカウンターに滑り込めました。 お通しは冬瓜と獅子唐の煮浸し。 ドラミは三岳のロックとチェイサーで通しました。 タレ・塩は...一品料理が１コイン以下なのは、お財布にも有難い♪ お通しもヘルシー系の、冬瓜と青菜と蒸し豚の煮浸し...
...■毛ガニと千枚冬瓜 ■毛ガニ ■石川芋とレンコンの煮おろしがけ ■シジミの赤出汁...4.ホタテアップ 5.お碗・天草産鱧の崩し冬瓜仕立 まずこのお椀に心を奪われました 鰹と昆布でとられた優しいお出汁に美しく浮かぶ鱧を たっぷりの冬瓜でいただきます ふだん切り身等で単調になりがちな冬瓜ですが...
...・鮑のお椀 肉厚の鮑、松茸、皮つきの冬瓜の入った贅沢なお椀。 まずはお出汁から頂きましたが...・牛肉のせんぼんの柔らか煮、玉葱のソース、冬瓜とトマトとインゲンの炊き合わせ（柔らかく煮込まれた牛肉が美味しい。冬瓜はもうちょっとしみていた方が好き）...
...■すもものソルベ ■佐渡産 鮪のにぎり ■冬瓜ふくませ 干し海老のジュレ ■有機野菜のサラダ 人参ソース...佐渡産 鮪のにぎり 赤酢のシャリでした。 冬瓜ふくませ 干し海老のジュレ 夏らしい爽やかな味です。...大トロの三種 ■揚物 尾崎牛と本マグロのカツレツ ■煮物 冬瓜の炊合せ ■お口直し パパイヤのジュレ ■中皿 尾崎牛のたたき...
...前菜３点盛り（プレミアムパパイアの生ハム巻き・和牛もも肉のカルパッチョ・冬瓜とズワイガニのメカブ和え）から始まり、フルーツトマトのサラダ...
...000円で焼物と酢の物が追加 尚、おでんは「一期玉子と冬瓜（通常は大根で、季節によって冬瓜になるとの説明。）は店のウリなので、残り3種類を選んで下さい...■焼き物2 帆立の雲丹焼き ■酢の物 毛蟹酢 ■おでん 冬瓜（大根 350円の代わり）...
...■4種の前菜。金目鯛のカルパッチョ、筍の土佐酢和え、豆腐、冬瓜のそぼろ餡掛け ■野菜天ぷら ■おろし蕎麦。大根おろしがいっぱいです。 ■杏仁豆腐...（写真左から）金目鯛カルパッチョ、筍の土佐酢和え、 川上庵名物？の豆腐、冬瓜のそぼろ餡かけ この豆腐は青山店でも出ましたね...
...■大暑のメニュー ■イワシ煮 ■飛魚豆腐の椀 冬瓜・じゅん采 ■本日入荷の旬鮮魚３種 ■初孫 純米吟醸 ■鱧寿司...食感が良く、茗荷も利いてて♪美味しぃっ! ・冷やし夏野菜煮。 冬瓜、茄子、カボチャ。 ホントに優しい仕上がりに涙っ!...そして、炭火焼きはカサゴ。そして、煮物は冬瓜と里芋貝柱あん...
...#フォアグラ,蟹,トウモロコシ#茶碗蒸し #鱧,ジュンサイ,冬瓜,お椀 #松茸鍋 #トリュフご飯 #リコッタチーズ,はちみつ...鮎 ・雲丹とキャビアの素麺 トリュフ ・茨城 鹿嶋 蛤 ・冬瓜、湯葉 ・トリュフご飯 ・リコッタチーズ トリュフ...白菜、紫蘇、浅葱 琵琶湖の子持ち鮎 雲丹とキャビアの素麺 鱧と冬瓜のお鍋 湯葉...
...見た目のバランスも美しいお椀。 「温菜：帆立の冬瓜卸し蒸し」。見た目は少々地味ですが、程よく火の通ったホタテにたっぷりの冬瓜でさっぱりいただける一品。 「冷菜：丹波鶏の蒸し煮...白子うるか加賀太胡瓜卸し ■【焚物】スッポン旨煮、冬瓜...
...注文を受けてから焼きだすのだが、火力が強いからか、それほど待たずに出てくる。 ちょっと味が濃い筑前煮と美味しい冬瓜の煮物の小鉢に、香の物...
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