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西麻布のお店 (3ページ目)
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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 114 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89708人
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貯まる・使える
...美味しい ■和牛ブレザオラ冬瓜ジュレ。ひまわりの種かなトッピングの種子の口当たり風味楽しい、ブレザオラの下のクリーミィなソースとすっきりの冬瓜ジュレと。ブレザオラでまるっと包んで味わい楽しみました～...シークワサー、青パパイヤ オクラのソース ■ブレザオラ、冬瓜とパッションフルーツ...
...【温物】 帆立有馬煮 冬瓜スープ煮 粟麩オランダ煮 スナップエンドウ豆 水の輪人参 木の芽 →有馬煮とは山椒を使った醤油濃い目の煮物で、兵庫県の有馬地方の料理です。 帆立はぎっちり旨みが詰まっていました。見た目よりやわらかい。 冬瓜が大きくて、冬瓜好きとし...
...OZATSUKI ガスパチョ 栄螺と夏野菜ソテー KUCHIDORI 旬菜の蒲鉾・板わさ 豚肩ロースの低温調理・冬瓜カルパッチョ 万願寺唐辛子のプレッセ 白茄子のムサカタルト仕立て 素麺南瓜と生ハムのペペロンチーノ...
...絶妙な火加減とキノコの香りが最高の一品です。 色紙冬瓜とあなごは、冬瓜の日の通し具合が絶妙でした。歯触りを残しながら冬瓜を楽しめました...
...しばらくして運ばれてきたおさかな御膳は、見た目にはかなりのボリューム感。カサゴも結構大きい。更に、冬瓜と高野豆腐のそぼろあんかけ、キンピラ、パンナコッタの黒糖かけのデザートも付く。もちろん、ご飯や香の物、味噌汁も付く。 さて、味はどうか。カサゴの煮魚は、かなり甘辛いストレートな煮汁で、まるで地方の居酒屋の煮魚のような味付け。かなり味が濃いのでご飯は進むのだが、割烹風の内装とはイメージの異なる味だ。冬瓜と高野豆腐のそぼろあんかけも...
...ノンでなくても良いけど、メニューになくて。 ⬛️前菜 鰻のしんじょうオクラの寄せ物金目鯛の煮凍り ⬛️海老そぼろ冬瓜包み 上品な薄い冬瓜を海老のしんじょうよりもブツ切り...
...間違いなくお得な内容になっております。量も然りですが、何より味の安定度がめちゃくちゃ高いのです。ご馳走様でした。 「三種盛り」冬瓜の煮物...
...飲み物は黒烏龍茶を。大きいカラフェ的なサイズの方にして、分けることにしました。 本日のおすすめのメニューから季節の逸品 冬瓜の水キムチ 水キムチってさっぱりしますよね！ただ、私の思う水キムチはもっと水分がたっぷりで、それがさっぱりして美味しいので、スプーンですくってそれも飲めるイメージ。なので、私が思っていたほど水は入ってませんでした！また、冬瓜も普段は柔らかく調理されているものを食べているので...
...間隔は狭いかな…。 5000円のAコース。 最初の一皿もハムと冬瓜？ 前菜8種類が良いですね～。 タコのパスタも麺がちぢれてて、旨い。 メインは鴨...「アミューズ」 最初の一皿はパルマ産の生ハムを贅沢に使用したもの。 中には冬瓜...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
オッジ ダルマット 西麻布店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
38382人
...前菜 バナナピーマンロースト、コリンキーのシチリア塩と檸檬添え、冬瓜のサフランと貝出汁炊き、キュウリのピクルス、 白ビーツのミント風味...人参ムース アロエベラ 水茄子 バーニャカウダー いぶしたとうもろこし 冬瓜 キャビア 黄色いインゲン ホットチェリー 松茸の冷製スープ アグー豚 バラ肉...
...■季節野菜のスパイス香る前菜盛り合わせ ■黒胡椒と冬瓜のラッサム ■サフランキヌアライス...笑 サンバルは、南インドの野菜カレーで酸っぱいです。冬瓜とナスが入っていてスパイシーで...カラフルなインド風サラダです。 ♦︎黒胡椒と冬瓜のラッサム 酸味と黒胡椒のバランスが良く...
...ご馳走様でした！ 十々 西麻布店 深夜24時過ぎに伺いましたが店内賑わっており 有名芸能人にも遭遇！流石西麻布！ まずお通しの冬瓜。 お...
...三田牛 勢戸章二34ヶ月サーロイン 生キクラゲ 、冬瓜、山口県早松茸 心地良い厚みの三田牛はとっても柔らかく、口に広がりながらすっと溶けていきます。 柔らかな三田牛に、コリコリの生キクラゲ、ホロリと炊かれた冬瓜、シャクシャクの松茸♪ 食感も楽しい一皿。...■トロたく巻き ■但馬牛のサーロインのしゃぶしゃぶ 椎茸と冬瓜...
...モナカのサクサク感に スペインの飴のパチパチ感！ 【冬瓜】 レモンのかおり ピータンマヨネーズのコクと甘み 冬瓜の甘みに馴染みますり。 【黒鮑】★★ 蒸し鮑を揚げて...野菜の強火炒め フォアグラとプラムジャムの最中 冬瓜の冷製 上湯スープ 黒鮑 メインは鴨...
...FATTORI （4200円） ＜朝食＞ ・マメとクスクスの煮込み ・色々な豆のマリネ ・うずらの卵 トマトソース ・冬瓜煮 ・サラダ サウザン・和風・イタリアンドレッシング ・パン クロワッサン...
...薄味の出汁で冬瓜が特によかったかな。ご飯ものは親子丼がない。そぼろ丼。ちょっと味が濃いかな。おなかいっぱい食べて5000円程度と立地を考えるとコストパフォーマンスは良い。 晩鶏 信頼する方のレビューを見て、私も追いかけてみました♪ 私も友人も、行く前から楽しみでウキウキ。 焼き鳥屋さんにはそう度々行くことがないので、焼き鳥については詳しくわかりませんが。。。美味しいということはわかりました！ まずお通しが美味しい♪小茄子や冬瓜...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40619人
- 月曜日
...■ローストポーク ■ピニャコロード ■生雲丹と雲丹のフォンダン冬瓜のすり流し。 ■椎茸のタルト。 ■セロリ、キャビア、蟹...前菜 ・雲丹のフォンダンズワイ蟹を乗せてスダチの香る冬瓜のソースを注いで...前菜1 雲丹のフォンダン ズワイ蟹を乗せて スダチの香る冬瓜のソースを注いで 前菜2 鮎のクルスティアン...
... ▶雲丹 冬瓜 冷製パスタ 冬瓜のソースにたっぷりの雲丹と唐墨をかけて。 雲丹の甘みがぶわぁぁっと広がって美味しすぎ♡♡ 冬瓜の風味や唐墨の塩味も相性抜群(๑˙꒳˙๑) ▶鮑 登坂米...
...■とろみがあって身体が温まります。 ■コニッシュジャックと冬瓜の煮込み 上海蟹の旨みたっぷりなコラーゲンスープ...あんかけたーっぷり 美味しすぎ！！ クコのみ、冬瓜、牛肉等の薬膳スープ付き...香港式焼き物入り前菜盛り合わせ ■コニッシュジャックと冬瓜の煮込み 上海蟹の旨みたっぷりなコラーゲンスープ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フランス料理 タンモア
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
9973人
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貯まる・使える
...ナッツなどの旨味をプラスしております。 ◆前菜その2 : 冬瓜、鮎、鶏節 冬瓜を鮎出汁、冬瓜の出汁...
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