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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 158 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・金目鯛の昆布締め握り ・漬け握り〜辛子 ・鯵握り ・真魚鰹（マナガツオ）の酒盗焼き ・ノドグロ握り ・巻物 ・冬瓜と蟹の炊き合わせ ・馬糞雲丹の軍艦巻き ・大トロ炙り握り ・車海老握り〜海老味噌 ・穴子握り ・寛平巻き ・玉子焼き ・赤出汁 ・水菓子〜涼風花火 --------- どれもおいしい良いネタ。 個人的には水蛸、マコガレイの刺身が抜群にうまかった！ 冬瓜と蟹の炊き合わせは甘みがあって良い味出してました〜...
...が同社のオペレーションだ。 今回利用したのは、飲み放題付きの送別会コース（5980円）。出てきた料理は以下のとおり。 ・冬瓜 ヤングコーン 鶏肉の冷たい煮物（出汁がきつ過ぎて...
...中とろっとろでクリーミーで美味しい！！ と大絶賛でした（＾＾）♪ 次回は私も頼もっと♪ 途中で冬瓜の煮浸しが出て来たので『串？！』っとびっくりしましたが...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36265人
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貯まる・使える
...■〆さば ■いわしくじらのお造り ■モロヘイヤときのこのおひたし ■冬瓜のおすまし ■牛ステーキ和風オニオンソース ■松山農園のポテトサラダ...人気の炭焼きヤングコーンは、後ろから皮ごと食べていく。 冬瓜のおすまし風は...
...■デザートのタピオカ ■サービスのウーロン茶 ■冬瓜の肉味噌煮 ■本日の点心 ■アサリのスープ ■ザーサイと大根...おくらの青臭さが際立ち、いまひとつ。 フカヒレ煮込みズワイ蟹と冬瓜のスープ お値打ちのコースだけに申し訳程度のフカヒレか...前菜 ふかひれスープ 北京ダック エビチリ 豚の炒め物 冬瓜煮込み ほうれん草チャーハン 〆のコレが意外と人気のようです...
...あぁ～ 幸せ。 お酒ももうちょっと頂きましょうね。 ＜季節の一品＞ 冬瓜饅頭・鮑・鴨ロース・スナップエンドウ・白髪葱・銀餡掛け 緑の冬瓜饅頭にお箸を入れたら、鮑が出てきて感動～！！ 鴨ロースも...先付 車海老 雲丹 百合根 キャビア オクラ煮こごり 針生姜 椀 鱧葛打ち 冬瓜 順菜 三度豆 梅肉 青柚子 生ビール（スーパードライ） 756円 造り...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
SEABIRD COLONY 銀座本店
【伝統×革新】新鮮素材と魅惑のスパイステクニックが融合した、新感覚のモダンインディアン。
38713人
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貯まる・使える
...蕨とゼンマイ、インド料理では初めて見ました。オリジナルでしょうか？ ◇ポリヤル「冬瓜」 冬瓜の優しいポリヤルにほっとします。 ◇チャツネ「レンズ豆」 クリーミーです...シチューカリーは野菜でインゲンと人参と大根？（or冬瓜）でココナッツ感が強くマトンララとは対照的に優しい味付け...
...◇黒毛和牛サーロイン出汁しゃぶ 冬瓜 ◇トリュフオムライス ・味噌デミグラスソース／卵黄ソース... ▶黒毛和牛サーロイン出汁しゃぶ 冬瓜 サーロインにお出汁が染み込んでてやわらかぁ♡♡...◇黒毛和牛サーロイン出汁しゃぶ 冬瓜 ◇トリュフオムライス ◇ガーリックライス（追加） ◇甘味...
...松茸のお吸い物 ちゅうとろ シャリ小さめ 前菜五種盛り とうがんの カラスミ風明太子 鮑 タコの桜煮 ゆずおいしい...海苔、ゲソ ■万願寺唐辛子の南蛮漬けとズワイ蟹 ■煮鮑 ■冬瓜と玉味噌 ■蛸の桜煮 ■鮪のツノトロ ■岩もずくと海ぶどう...中トロもとろける美味しさ！ 5種盛は タコの桜煮 冬瓜煮 ズワイガニ酢の万願寺唐辛子 白身煮こごり...
...夏を感じるゆったり大らかな甘みを感じられます。 ・ マナガツオのソテー ツルムラサキ、冬瓜やリンゴ、カボチャを使ったコンディメントを添え...
...日替わり、チャーハン、焼きそば サラダ、スープ、小鉢、デザートつき から選べます。 この日の日替わりは、麻婆茄子丼と海老と冬瓜のオイスターソース炒めでした...
...ホタテに白舞茸。幸水梨があまくて優しいです。 市松冬瓜 夏野菜餡かけは 縁起物の市松模様に仕上げられた冬瓜。 餡と合わさってしっかり味がしみている感覚で美味しかったです。...・湯葉羹 車海老 弱翠銀杏 ・帆立 白舞茸梨酢掛け ソルトウォート ・市松冬瓜 夏野菜餡かけ ・早採り野菜のはせ川サラダ ・早松茸の天婦羅 ・和牛五種...
...茶碗蒸し、お造り盛り合わせ、鱧の天ぷら、牛たん塩麹焼き、大山鶏の照り焼き丼、いくらごはんが盛られます 今日の小鉢は“冷やし冬瓜” と近江こんにゃくが添えられた“ゴーヤと蟹の酢の物”...
...■クジラの尾の身 ■この日のタネ ■ワイン ■白茄子と冬瓜 ■白烏賊 ■鯵 ■牡丹海老の漬け ■九絵の昆布締め...白茄子と冬瓜 胡麻豆腐ソース、おかひじき ○白烏賊 鯵 ○コチ 北寄貝...お昼は握りのコースですが、 ○はつまみです。 ○白茄子と冬瓜 とうもろこしと芯のお出汁...
...なめらかで濃厚♡いくらとのバランスが美味♪ ・牛テール 自家製コーンビーフ しっかりとした濃いめの味でお酒が進みますね♡ ・冬瓜の和えもの シャキシャキとした冬瓜を さっぱり頂けます...
...ミディアムレアな鴨肉。 肉欲が満たされます笑 ・金目鯛と冬瓜の蒸し物～ズワイガニの餡かけ～ カニの味がしっかりでてます！...小鍋の中には 冬瓜と牛のアキレスきくらげ。 生姜で溶いていただきましたよ。...その下は、甘鯛の酒蒸しやきくらげ、そして冬瓜のみぞれ みぞれの優しい食感が...
...しっかりと中華風が感じられるカルパッチョで美味しいですね。 ◆本日の精美前菜盛り合わせ 1.三陸産ワカメ 2.タケノコ 3.冬瓜 4.白いんげん豆 5.鳥の塩煮 6.スペアリブのチャーシュー 7.豚トロ 8.煮こごり 9.山芋 綺麗な前菜盛り合わせです...
...レタス、ほうれんそう、にんじん、かぼちゃ、とうがん、きのこ類…...セットはラム肉、野菜（冬瓜・椎茸・しめじ・えのき・キャベツなど10種類ほど）・練り物・春雨・麺などもりだくさんです。 早速いただきます。スープはあまり味がないけど、タレが美味しくていけちゃいます。クセのあるラム、あるいは水気を多く含んだ冬瓜がタレを良くあい...
..." イチボはお箸ですっと切れるほど柔らかく、フカヒレと冬瓜の炊き合わせには お肉のお出汁と冬瓜のまろやかで優しい餡がかかってます。 ・食事：" 銚子...これだけでも他のお店でメインとしても出てきておかしくなさそうな料理です。 冬瓜に旨味がたっぷりと染み込んでいてこれも美味しい...
...FISHの真アジの刺身 ■鯛出汁ラーメン ■カニ真蒸と冬瓜の冷やし素麺 ■やみつきキャベツ ■とうもろこしのかき揚げ...サラダ、みそ汁(里芋、牛蒡、大根、人参)、小鉢(冬瓜煮物)、お新香付き 丁寧にお刺身ネタの説明がありました。...さらに ・高菜の葉巻き俵むすび ・鯛出汁ラーメン ・カニ真蒸と冬瓜の冷やし素麺 ・とうもろこしのかき揚げ ・ゆでたて枝豆...
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