島根の冬瓜に関するお店

...■隠岐の岩牡蛎　■造り　■鱧の椀　■ジュンサイのお吸い物　■トマトの豚肉と牛肉包み　■荒布が練り込まれたうどん　■冬瓜　■揚げ物　■\4...

...■グラスワイン（白）　■飲み物類　■ワイン　■前菜のサラダに入っていたトウガン　■(20200923)　■(20210514)　■イチボ　■鮎　■浜田の鯵...あっさりした旨味のあるローストポークが良かったですね．あと，サラダに入っていたトウガン（スープ煮にしてあるのかな）が珍しかったです．...

...よくからみ、食感もよく、やさしい味です。   次は「冬瓜博多煮」。 冬瓜に上品な出汁の味が染み込み、初夏によくあう...出来立て豆腐　■先付け　■前菜　■蕪蒸し　■あごつみれ鍋　■冬瓜博多煮...

...【前菜三種】 前菜三種は、 ・タコの明太マヨ和え ・なすの揚げびたし ・冬瓜 これはいいお酒のあてになりますね。 日本酒が飲みたい気分で...

...■心ばかり ○鴨ロースと冬瓜 カレー餡掛け　■食事 ○冷やし素麺　■食事 ○煮穴子ちらし寿司　■水物 出雲神在マンゴープリン 果物　■お食事処　■お夜食…ラーメン♡　■外観　■座付 季節の果実ジュース　■朝ご飯❤️　■箱膳 ○浜田赤天 ○五目卯の花 ○生姜醤油あん ○出し巻玉子 ○染め卸し ○河豚の塩辛 ○ちりめん山椒 ○ウド金平　■煮物 ○豚の角煮 ○小芋　■焼物 ○のど黒焼 まとう鯛 赤魚西京焼き あご野焼　■ご飯のお供 五種　■台の物 ○豆乳鍋 湯葉 生姜麩 冬瓜 厚揚げ トマト...

...■白桃のコンポート　■島根和牛ランプステーキ（メイン）　■エンドウ豆のスープ，冬瓜添え　■白バイ貝のソテー，サラダ風（前菜）　■ズッキーニのフライ（アミューズ）...スープはどのメニューでも出てくるようです。 中には冬瓜が入っています...

...前菜：海老艶煮 生雲丹水晶寄 新順菜 鴨ロース煮 新緑松風 稚鮎田楽 造里：鯛 間八 花烏賊 赤海老 炊合：穴子月冠 冬瓜 茄子の和蘭煮 かつお 御凌：鮪と玉濁悉の小袖寿司 山葵のり 台物：しまね和牛ステーキ 特製たれ 岩塩 揚物：鱸と鱧の香り揚げ...

...内容は、 サラダ：キャベツがメインで、いろんな野菜があります。 ドレッシングは酸味が効いていて美味。 スープ：冬瓜のポタージュ バジルソースをトッピング...

...フィンガーライムのプチプチ感と塩で頂き、 とても爽やか☆彡 まぐろとイカ、バイ貝もあしらいまで美しいです♡ そしてお椀は冬瓜とカマス。 こちらは凄い上品な旨味で、 塩味が素晴らしく、 冬瓜もトロリとしています♡ カマスの幽庵焼きもお酒が進むお料理です♪ 松江牛も...

...で、そのお料理の内容はといいますと、 ○前菜（カボチャの寒天寄せ、穴子寿司、湯葉豆腐、ホタテとキュウリの酢の物、 冬瓜とナスとインゲンの伶製煮物 等々） ○刺身（アマダイたたき...

...夏野菜のトマトジンジャーソース）　■炊き合わせ（キャベツと鶏そぼろの博多、冬瓜、鰻白焼き、新牛蒡のじゃが芋餅、べっこうあんかけ）　■香のもの...夏野菜のトマトジンジャーソース） ・炊き合わせ （キャベツと鶏そぼろの博多、冬瓜...

...自家製仁多もち米甘さけ、竹の子、高野豆腐、神戸川手長海老、鰯柔煮 造里 アカミズ、ソイ、本鰹、カサゴ、刺身湯葉、藻塩 冷物 冬瓜、長芋、...

...・キノコのキッシュ ・無花果の白ワイン煮 ・里芋マッシュ ・鮭と白葱の南蛮漬 ・パプリカのおひたし ・ピーマンの餅米煮 【冬瓜と椎茸のジュレ】 【お造り】 【サツマイモのコロッケ モロヘイヤのニンニクあえ】 【梨のサラダ】 【秋刀魚のバジル焼き】...