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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...@2000 タンナカとタン元の盛合せ！！ 焼物スタートはやっぱりタンね笑 タンナカは厚切り！！塩とわさびが好き タン元は、八丁味噌類の甘ーい味噌味… うん...
...美味しい。満足。 折角だからと、全く飲む気はなかったのに、うっかり芋焼酎まで注文。 なお、赤だしのお味噌汁はさくら味噌と八丁味噌のブレンド...
...鮭の照り焼き・海老しんじょう・玉子焼き・筑前煮・小松菜の胡麻和え・お漬物 ■塩麴とりから定食 ■鶏と大豆の八丁味噌カレー ■鶏そぼろと豚...
ベルジアン ブラッスリーコート ゲント OOTEMORI店
【東京・大手町】ジューシーな名物ロティサリーチキンが味わえるお店
9456人
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貯まる・使える
...200gのステーキランチがあった。 八丁味噌をソースにしたのは面白いが、いらない予感。 私が注文すると、皆、同じものを注文した。 最初に運ばれてきた自家製のパンは温かく、同僚達にも好評。 次に運ばれてきたメインのロティサリーチキンには八丁味噌が添えられている。 まずは八丁味噌を避けてチキンの味を楽しむ...
...Viande：厳選ブランド軍鶏と筑波もち豚のロースト2点盛り、フレンチフライ 柚子胡椒、バルサミコ酢ベースのタレ、八丁味噌ベースのタレ 豚さんも鶏さんもカリッとローストされて...
...当然”二度漬け厳禁”ではなく各自に、八丁味噌/ソース/ポン酢醤油/塩/レモンの器が与えられ...高温で揚げてあるので、衣と一緒にサクッサクッと。 ■子持ちこんにゃく 八丁味噌をのせて田楽風に...
宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店
【東京駅 5分】「創業38年」守り続けた宮崎地鶏。専属養鶏場で限定生産 幻の「神楽とり」
15089人
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貯まる・使える
...こちらも味噌と油が染み出てきます。 油がやや多めな仕上がりですが、八丁味噌のようなコクのある味わい、葱も爽やかなので美味しくいただけてしまいます。 この味噌...たまたまなら良いのだけれども… ○鶏と茄子の味噌炒め 八丁味噌かしら？黒光りする見た目に 少しドキッとしてしまう...
...1！ 大体、駅構内の大衆酒場さんで、高ポイント店って、なかなか珍しいですが、さすがです。 肉豆腐…八丁味噌の濃厚なお出汁です。 豆腐が煮締まってるのにふわふわな感じ、コレは凄い！家では出来ませんよ。 そして大き目なキューブ状のお肉、コレ凄い！ホロホロで味もしっかりしていて、摘みにはバッチリです。 後客さんのオーダーで「肉豆腐ランチ」のコール有り。コレ、メシとも絶対合うやつ。なんと言っても八丁味噌の良さを最大限に活かした料理です...
...こちら、生地からパッケージングまでお店で作っているらしく結構手が込んでます どらやきの生地に中には八丁味噌とフォアグラが入っていましてこれもまたとても面白くそして結構合います 我々日本人の常識としてあのどらやきの生地を噛むと次はアンコの甘さがインプットされているのもあり一口目は一瞬どらや、、きと思いますが食べていくと不思議とどらやきの生地と八丁味噌とフォアグラがとても気持ちよくマッチしていきます 鱧のローストはウマミスープを上からかけていただくスタイル...
...・黒毛和牛：ロティかな？ マディラ酒のソース 八丁味噌添え ～柔らかいお肉を求めて黒毛和牛にしましたが、期待には応えられてなく残念でした 八丁味噌は肉の上に少し乗っているだけで影響はほとんどありませんでしたが...オマール海老のソース ■黒毛和牛 マディラ酒ソース 八丁味噌添え...
...■バゲット アヒージョとご一緒に ※画像後ろです。画像はイメージです。 ■洋風牛スジ煮込み 八丁味噌仕立て 八丁味噌とデミグラスソースでじっくり煮込んだ牛スジ煮込みです...
...■とろとろ豚の黒糖赤ワイン煮込み御膳 1,380円 提供は4分と早い。 豚肉はお箸で簡単にほぐれる程ほろほろ。 八丁味噌のようなちょっと甘めの味付け...
...脂の甘みが口に広がります。 期待を超えた感じのトンテキでした。 三重県で食べたトンテキは、八丁味噌・ウスターソース系の甘めのソースが記憶にあります...
...どれもワインと合って美味しい！ワインが進みます！ 代表作のジャガイモフライ、ミートソースも食べれて満足！ ここのミートソースは八丁味噌が隠し味で...
...■コーンコラーダ リージェント、とうもろこし、ココナッツ、ミルクブリューコーヒー、八丁味噌 ■シグネチャーカクテル (12/26 より提供再開予定) ■北極星マティーニ...鰹節でブリュー&グラスには八丁味噌と… 美味しくないわけない‼️ コンラッド大阪のUMAMI以来です...
...そんなにたくさん食べるわけじゃない。もう一つ、肉では牛すじの八丁味噌煮込み。それに...美味しそうな リースリング デキャンタで つまみに レバパテ 八丁味噌モツ煮込み ガーリックバター このリースリングが蜂蜜のような 濃厚さとまろやかみ 美味しくてね〜 パテは甘め 八丁味噌の煮込みが美味しい〜 柔らかとろけるモツと 八丁味噌の香ばしさ...
...提供された定食は、もつ煮込みと鶏のから揚げのダブルメインに小鉢の冷奴、漬物、味噌汁、ご飯が付きます。 もつ煮込みは、八丁味噌を彷彿とさせる辛口の味噌で...
...何より麺類豊富～ 汁なし担々麺、冷やし汁なし担々麺、冷やし中華、他汁ある麺多数‼ 前回は汁なし担々麺を食べたら八丁味噌みたいな甘めで、ま...
肉匠の牛たん たん之助酒場 大手町店
《大手町駅 3分！》◆たん好き必見！＜美味い牛たん＞と＜旨い酒＞を気軽に楽しめる牛たん酒場♪
9973人
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貯まる・使える
...ご馳走さまでした。 牛タンハンバーグ 美味しいけど高め 八丁味噌で焼く牛タンは必食『たん之助酒場』 焼肉の名店トラジが運営する新業態ということで前から気になっていたのでこの日はこちらのお店へ 大手町駅構内のよいまちという飲食店街の中にお店があります。 注文は 牛タンのたたき 1,380円 茹でたん 980円 牛タンの握り 600円 パリパリ生野菜 480 円 牛タン3種盛焼 1,580円 塩、味噌、八丁味噌 まずはお通し 薄い牛たんを出汁でわったもので胃を優しくしてからスタート...
...ドレッシングはかめに入って柄杓で掬って掛けます。味噌汁は八丁味噌の赤出しでなめこと豆腐が入ってます。シジミが入ってるとイイなぁ。 揚げる際はコーンサラダ油 高級生パン粉 一等米 八丁味噌 鰹節は鹿児島枕崎産 真昆布は北海道利尻産...「超」厚切りなのでほぼシャリアピンステーキ ■定食には八丁味噌の赤出汁...
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