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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味噌煮込みなので色濃く見えてもそれほどの塩気や濃過ぎる感じはありません 普段食べている味噌仕立てのもつ煮込みと違い、 八丁味噌のような濃い色合いは...
...具は、半熟味付卵・メンマ・チャーシュー・海苔・ワカメです。 値段は680円+大盛120円。 メニューには「八丁味噌を焼いてマイルドに」とのコメントあり...
...とろろ昆布が入っていて、麺はやや加水率高めの縮れ中太麺。スープにもしっかり絡んで美味しいです!(^o^) 伊勢味噌って、八丁味噌も合わさった豆味噌だそうですが、八丁味噌の風味を感じつつも、口の中に広がる大豆の甘み、それ程強くない塩味とのバランスが良くて良いですね♫ 八丁味噌が苦手な人でも食べやすいように調整されてるような気がしました( ^ω^ ) 豚バラチャーシューは柔らかく...
...【四川麻婆豆腐】こだわりの3つの醤だって!(*゜Д゜*)ェ… 【豆板醤】陳健一氏も愛用しているピーシェン豆板醤。 【甜麺醤】八丁味噌を使用した天海オリジナル甘味噌...
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