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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豆腐、こんにゃく、卵については、素材の味のほうが八丁味噌の味じよりあったかなあとおもいます。 味噌串かつですがこちらは衣に八丁味噌のたれがたっぷりしみて、独特の味に仕上がっていましたね。 八丁味噌の味に深みがあって...
...■お馴染み、ひつまぶしの食べ方 ■魅惑の特大ひつまぶし! ■鶏の土手煮 八丁味噌味が美味しい ■鶏レバーの臭みは全くありません ■蛤のお吸物つき...土手煮は鶏のもも肉、胸肉、レバー、しらたき等が八丁味噌で良く煮込まれていて...
名古屋・栄で各地の【葱】を主役にした創作料理を楽しめる料理居酒屋【葱屋平吉】
15053人
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...東京の事務所を早々に抜け出し、新幹線で地元の愛知へと向かった。 名古屋駅から伏見へは、地下鉄東山線で 1駅。 目指すは、八丁味噌おでんの名店「 島正 」の再訪であった...
味噌カツなどの名古屋名物が勢揃い♪飲み放題付コースや個室完備で各種宴会やファミリー利用も◎
14663人
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...ガーリックバターの方は香ばしい味。 葱味噌焼きは八丁味噌の甘味が効いたこってり味。 牡蠣に熱が加わって旨味が増します。...デザート)を頂きました。 ハンバーグは余計な肉汁が出ず好感。八丁味噌のコクに赤ワインの酸味が効いた味わいのデミグラスソースは個性が強...ハイボールをオーダーしとんかつと食べる至福を味わう。 着膳。 八丁味噌の旨味を巧みに落とし込み...
400年の歴史が宿る、THE KAWABUN NAGOYA
31885人
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...梅茗荷添え ▽フォアグラのソテーと豊橋大根、八丁味噌ソース トロトロのフォアグラにさっぱりした大根が意外に合う!...赤ワインと豆のソースがかなり濃いめに煮詰めてあり、ナゴヤの八丁味噌を思わせます。 ・南知多濃厚卵のバニラプリン …王道!...青葱と茗荷 ・フォアグラのソテー お寿司仕立て 八丁味噌ソース ・栗のひろうすと秋茄子...
...イタリアンレストランを複数経営するオーナーが陣頭指揮の下、挽き肉をピリ辛に炒めてから、八丁味噌 を加え、カレー風味に仕上げ、最後に竹炭で...
...メニューがとにかく豊富で居酒屋使いも出来そうなお店。 ちょいと贅沢な食事の際にはコチラよさそうだね。 ホタルイカと濃厚な八丁味噌。名古屋...
...■・・◆◆ 麺類 ◆◆・ ※+330円で大盛りにできます。 ■八珍湯麺(辛味五目そば) スープは醤油ベース。具たっぷりの八丁味噌あんがたまらない!...
...げの中に八丁味噌とネギを入れて 香ばしく焼きました。 ピリッと辛みも効いてお酒に合います。 辛さを調節できます→ピリ辛、普通より Fried bean curd into a type of soybean paste called {"Haccho miso"} ■大根煮と柔らか豚角煮 カツオ出汁でじっくり炊いた大根としっかり味の染みた豚角煮をご堪能ください。 ■八丁味噌いなりチーズ焼き 京揚げの中に八丁味噌とネギを入れて...
錦・伏見でヘルシー&ボリューム満点!アクセス抜群の好立地で楽しむホテルビュッフェ☆
1193人
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...【Dessert】ソルベ ■Breakfast Menu ■Breakfast Menu フレッシュサラダバー、八丁味噌のお味噌汁。 シ...
洗練された本格中華とアジア各国のお料理を愉しむダイニングレストラン
19416人
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...トロミが効いたスープ。 オマール海老の香草パン粉焼き。 国産牛ロースのグリル 八丁味噌のソース。 お肉が美味しい! 濃い味の八丁味噌よりも軽く塩胡椒くらいで食べたいお肉でした。 デザート盛り合わせ。...最後は中心の北京ダック(八丁味噌を使用)。個人的には八丁味噌ではない方が良かったです...
2023年7月から土日限定でランチメニューがリニューアル致します
583人
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...「納豆」、「味付け海苔」「 梅干し」、「高菜漬」、「白菜、胡瓜のお漬物」 【ふりかけ】 「手羽先味」 「ひつまぶし味」 「八丁味噌味」 【温製料理】 「ソーセージ 」...
【丸の内駅すぐ】京都祇園料亭出身の料理長が醸し出す料理と囲炉裏の空間をご堪能歓送迎会利用◎
3186人
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...みそから定食 お昼に行ったらビジネスマンで満席。 新名古屋名物 みそから定食 (800円)を食べた。 からあげ粉に八丁味噌を練り込んだメニューで...
...でした。 ざるきしめんはめんがもちもちしていて美味しかったです。 八丁味噌による味付けは甘いので甘めの味付けが好きか、苦手かどうかで評価も分かれるでしょう。...一晩で名古屋グルメを満喫する如くベタな世界の山ちゃんへ 名古屋八丁味噌って美味しいですねぇ〜 ハマりました‼︎ 手羽先もスパイシーで美味しかったですね...
...あとは珍しく中華のコーナーもあったので炒飯。 スープの代わりに、八丁味噌カレー。 なかなか美味しかったですが、アメリカのホテルって感じの食事です。 八丁味噌カレーは、カレーに味噌が入っているぞ!って感じですので、好き嫌いがあるかも。 でも...過剰ではない距離感が好き。 いつものようにいつもの朝食。 サラダとおかずと八丁味噌カレーとご飯...
...皮のパリパリ揚げ ■名古屋コーチン 胸の一夜干し ■名古屋コーチン ももの一枚焼き ■お椀料理 ■名古屋名物 八丁味噌鳥どて煮 ■揚げ出...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ラ・フロレゾン(開花)の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで!
21765人
...オレンジのコンフィチュール、発酵黒ニンニク、八丁味噌のペーストなど使ってかなり凝っています。確かに美味しいのですが...・付け合わせ… 牛蒡、ビーツ、グロゼイユのベリー、黒ニンニクと八丁味噌を合わせたもの 仕上げに目の前でソースをかけてくれます...そして、黒にんにくと八丁味噌を組み合わせたソースを使い...
...幻の手羽先(5本) 450円 八丁味噌串カツ(3本) 330円 名古屋コーチンのだし巻き玉子 530円 東龍 龍田屋 720円 レモン酎ハイ 420円 山ちゃんの手羽先は間違いない。 スパイシーな辛さでお酒が進みます。 八丁味噌串カツ。 八丁味噌は好みがわ...
...~名古屋ランチ6~ 三重県奥志摩で獲れた新鮮な魚介類をいただけるお店です。 ランチメニューから八丁味噌のさば煮を選びました。 八丁味噌が使われているため赤黒い味噌ダレなので 見た目は味が濃そうな印象でしたが、ひと口食べると 八丁味噌の甘みが口の中に広がり...
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