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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・どてオム丼 オムレツと牛スジ肉入りのどて煮が乗ったどんぶり飯です。 とろとろの卵&ほろほろの牛スジ肉を八丁味噌使用という甘いどて煮の汁と絡め...
...薄すぎやしませんか? 気を取り直して味噌カツをいただきます。 八丁味噌って、意外ととんかつに合うんですよね。...五穀米はほくほしていて美味しくいただけます。 味噌汁は八丁味噌で出汁もしっかりしていて、こちらもいいですね。...ご飯も止まりませんね。ご飯自体も美味い。 味噌汁は名古屋らしく八丁味噌...
...・カップに入った赤だし?、、たくさんイチャモンつけたかったが、これがめちゃ美味ときてる。八丁味噌の旨味を最大限生かしている。こんな赤だし...
...その名も“揚げバーグ”! さらにソースは、八丁味噌で牛スジをトロトロになるまでじっくり煮込んだという 土手煮ソース。 それでは、いただきバーグ! ナイフを入れると同時に肉汁あふれ出すほどジューシーな黒毛和牛100%ミンチ肉は、適度な肉感&ジューシー感とともにサクサクの衣による食感のコントラストが楽しめる美味な仕上がり! そこにあわさる土手煮ソースは、八丁味噌特有の渋味をほんのりと感じさせながらも牛スジ肉の旨味がしっかりと溶け出していてたまらない味わーい!...
...もちろんハンバーグを選択。ビーフ、ポーク、チキン、合挽きと選べるようでしたのでヘルシーなチキンをチョイス♪ソースは八丁味噌仕立てのNAGOYAソースにしました。あとライス、サラダに+ドリンク付けました(^_^) 八丁味噌仕立てのソース...
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