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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白身魚は、塩とカボス?で味付けしてあり、光りもの・赤身魚は煮きり醬油で味がついているため、全てそのまま食べる感じでした。......
...素敵な晩餐となりました。 旨かった。 電話予約で訪問。 太刀魚の塩焼きが抜群に旨い。握りも旨い。 特に、光り物。コハダは軽い〆具合。 鯖...
...刺身 カンパチ 北海道 生タコ 石垣貝 オリーブ トリュフ塩で頂きました。 タコ、貝は他所では味わえない美味しさでした。 光り物ガリ巻 炙りしめ鯖 大葉 カイワレ まぐろ串 柚子胡椒 わさび 柚子胡椒が合いすぎて感動です! もずく酢...
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