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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1200円 ■信州サーモンなめろう 780円 ■〆の蕎麦がうまい!...ガイモだったような気が・・ 信州サーモンなめろう 780円 もうちょっと味噌減らして信州サーモンを味わいたかった...
...○地野菜のゼリー寄せと信州サーモン あえてオクラ、ベビーコーン、ズッキーニなどの地元で採れた夏野菜を使ったゼリー寄せは、さくさくと歯ごたえ良く食が進む。信州サーモンのほうはうまみを最大に出すために低温でじっくり調理したとのこと...■昆布と海老とウニの前菜 ■地野菜のゼリー寄せと低温調理の信州サーモン...
...さっぱりとした味わいが特徴。数量限定の希少部位です。 ■信州サーモンの刺身 うま味が強くきめ細かい色鮮やかな肉質が特徴です...山賊焼き(鶏の唐揚げ)が特に美味しいかったです。地元の信州サーモンに野沢菜漬けの天ぷらも美味しいかったです...
...■彩りシーザーサラダ ■豆腐と蒸し鶏の和風サラダ ■うずらとツナのポテトサラダ ■信州サーモンときのこサラダ ■海鮮 ■信州サーモン刺し ■炙りしめ鯖 ■海鮮ユッケ ■刺身三種盛り合わせ ■刺身五種盛り合わせ ■肉...※2人前~の御注文になります。 ■豚キムチ鍋 ※2人前~の御注文になります。 ■信州サーモンの味噌鍋 ※2人前~の御注文になります...
...蕎麦はもちろん、「馬刺し」「焼味噌」「信州サーモン」「山賊焼」「野沢菜の天ぷら」など信州名物が一通り揃っていて...チェーン店ではないらしい。 「信州サーモンの刺身」1408円(税込) 信州サーモンとは...
...■ビール&お通し ■馬刺し2種盛 ■しょうゆ豆と長芋タタキ ■信州サーモンソテー ■茄子の揚げ出し ■焼酎(みやさか)をロックで...■マグロ刺身、大トロ、中トロ 赤身とも旨い❗ ■野菜天ぷら ■信州サーモン ■これからの時2018年夏。期にピッタリ...馬刺しとピッタリで、ついついお酒がすすみます。 【信州サーモンのソテー】 マスとトラウトをかけ合わせたお魚で...
...全て長野県で育った馬を使用しています。 信州サーモンのこだわり! ニジマスとブラウントラウトの掛け合わせの信州独自のブランドサーモンです。 一生海に出られないかわいそうなサーモン。 ■日替り馬刺 その日の仕入で毎日部位が違います。 ■信州サーモンの刺身 ■野さい ■熱心シーザーサラダ...■信州サーモンのカルパッチョ...
...片栗粉をまぶして油で揚げた松本市の郷土料理 ■2015年8月訪問時撮影 ■豪快!鶏もも肉の山賊焼き ■馬刺し ■信州サーモンのお造り ■...
...■大ざる蕎麦 ■信州サーモン❀馬刺し❀蕎麦♪...テーマは馬刺しと信州サーモン 女子旅シリーズ長野編その⑤〜テーマは馬刺しと信州サーモン 二日続けて...
...■生たこ割ポン酢かけ ■信州サーモン南蛮漬け ■野沢菜漬け ■漬物盛り合わせ ■【さらだ】 ■水菜とじゃこの和風サラダ【和風orごまドレッシング】 ■和風しーざーサラダ ■大根と長芋のシャキンシャキンサラダ【安曇野わさびドレッシング】 ■【刺身】 ■たこぶつ ■自家製〆さば ■まぐろ山かけ ■まぐろとアボカドのわさび醤油和え ■あじの信州味噌なめろう ■馬刺し ■信州サーモンのお刺身 ■まぐろのお刺身 ■あわびのお刺身 ■信州サーモンの和風カルパッチョ...
...■ジンジャーエール ■ぶどうソーダ ■オレンジジュース ■グレープフルーツソーダ ■グレープフルーツジュース ■お通しの信州サーモン ■...
...これがまた美味しい。お勧めです。 ジャガイモで作るものよりあっさりしている気がしますね。 小鉢で出して頂いた「信州サーモンのマリネ」が今回の逸品!マリネ液の程よい酸味に...
...単品 ■海老フライとヒレかつ膳 ■海老フライとヒレかつ 単品 ■一品 ■馬刺し ■信州サーモン ■はくば豚しぐれ煮 ■お漬物盛合せ ■ご飯セット ■季節のデザート...「呑みかつ」というメニューでとんかつのつまみ、もつ、信州サーモン...
...水炊きのスープをいただくのですが、何杯でもいける美味しさですね。〆のラーメンもよかったです。 他の手羽先や信州サーモンも美味しかったです...
...■ポテトサラダ ■シーザーサラダ ■信州サーモンシーザーサラダ ■信州サーモントマトサラダ ■山芋大根サラダ ■ちくわ磯辺天ぷら...嬉しい500円台の親子丼や日替わりから馬刺し定食や馬ユッケ定食、信州サーモン入りの定食など幅広い...
...本まぐろ中とろ、本まぐろ大トロ) ■260円(税込286円)寿司 ■各種 (信州サーモン、とろサーモン、炙りとろサーモン、炙りハラミ(醤油)、炙りハラミ(塩ダレ)...鉄火 ■トロ〆サバ ■サバ三種(限定) ■炙りホタテマヨ ■炙りエビマヨ ■信州サーモン...
...桜ユッケがきます。これも美味しい! 馬肉の赤身とユッケだれ、黄身が あわさって良いツマミです! ごちそうさまでした ■信州サーモン刺身 4.0 ■はまぐりバター 2.5 お家が居酒屋 ※このサービスは非常事態対応のものだと思われますので...
...■鍋焼うどん(セット付) ■【一品もの】 ■信州サーモンのお造り 安曇野明科産信州サーモン使用 ■信州サーモンのから揚げ 安曇野明科産信州サーモン...
...■馬肉のユッケ ■馬刺しの瞬間炙り ■信州サーモン刺身 ■信州サーモン野沢菜キムチ和え ■とりあえず ■冷ややっこ ■もろきゅう...とりあえず食べたい物を注文!! 山賊焼き、馬刺し2種盛、信州サーモン刺...
...そしてまずは馬刺。 ニンニクと生姜はお好みで。 会津で食べた馬刺も美味かったけどここも美味い! 続いて信州サーモンとキノコの味噌ホイル焼き。 ホイル焼きは絶対にバター醤油と思っていたけど味噌も美味い。 北海道の郷土料理 ちゃんちゃん焼きと同じ理屈か(笑) 味が濃いので信州サーモンの味わいはよくわかりませんが...
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