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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■五平餅 長野の郷土料理 五平餅 特製の味噌だれを塗って焼き上げました 小腹を満たすにはちょうどよいサイズです ■信州サーモンの刺身 うま味が強くきめ細かい色鮮やかな肉質が特徴です 適度な脂ととろりとした舌触り...
...薬味と甘口醤油で召し上がりください。 ■信州サーモンの刺身 うま味が強くきめ細かい色鮮やかな肉質が特徴です...■外観 ■お店から在来線ホームまでは、徒歩3分弱 ■信州サーモン ■馬ユッケ ■馬刺し ■山賊焼き ■串盛り ■いか焼き...観光地ならではだ。 今日は金曜日なのでお客さんが一杯だ。 信州サーモン...
...■もろきゅう自家製味噌 ■地野菜の漬け物盛り合わせ ■信州サーモンなめろう ■和牛すじ肉と地野菜の塩煮込み ■サラダ ■信州野菜と無添加豆腐のサラダ ■馬屋のポテトサラダ ■信州サーモンとトマトのサラダ ■信州豚しゃぶしゃぶサラダ ■揚げ蕎麦サラダ...カシスサワー ■信州豚のしゃぶしゃぶサラダ ■山賊焼き ■信州サーモンの刺身...
...■川魚 信州ブランド ■ブランド川魚 3種盛り合わせ ■信州サーモンの刺身 ■岩魚塩焼き ■信州サーモンと醤油豆と山芋たたき ■信州豚 ■豚肩ロース 信州味噌漬焼...こんちゎ!! 長野市内初遠征!! 地元飯が食べたくて…。馬刺、信州サーモン...
...平日にもかかわらず、サラリーマンでいっぱいだ。  5000円で2時間30分飲み放題付き。長野名物の野沢菜や山賊、焼き、信州サーモンなど織り交ぜて減った多彩な10種メニューでお腹いっぱい。 ・野沢菜漬け・カルパッチョ・刺身5種盛り合わせ ・天ぷら盛り合わせ・鴨のステーキ・西京焼き ・馬刺し・山賊焼き・地鶏タタキ・信州サーモンの 土鍋ご飯...
...■鉄砲巻 ■煮穴子 ■中トロ ■ブリ ■ヒラマサ ■沖縄のモズク ■スズキ ■イクラ醤油漬け ■信州サーモン ■漬けマグロ ■真鯛 ■何...
...続いては、キンキンに冷えた白い陶器の二段重に「海老とアボカドのマリネ」「梨の生ハム包み」「信州サーモン」「マッシュルームのオイル煮」、 ...
...■長芋の竜田揚げ ■舞茸の天ぷら ■刺身 ■信州サーモンのお刺身 ■馬刺し盛合わせ ■本日のお刺身3点盛り...■長芋の竜田揚げ650円 ■信州サーモンのお刺身780円 ■信州山賊焼き750円...ヒレ肉、ロース肉、タテガミの盛り合わせ。 生臭さもなく、 ●信州サーモン クーポン利用 クーポンの無料とは思えない上質なサーモン♪...
...■信州サーモン丼 今話題の信州ブランド食材・信州サーモンを使用したオリジナル丼です。あっさりとしたクセのない信州サーモンの旨みを...
...■長野で味わう新鮮魚介 ■まぐろの中落ちのお刺身 ■信州サーモンのお造り ■信州地酒各種 ■2時間飲み放題宴会3,000円〜承り中! ■信州サーモンの刺身・長芋の短冊切りなどの料理や...■水尾 ■吉乃川 ■新鮮刺身 ■まぐろの中落ちのお刺身 ■信州サーモンのお刺身...
...■信州サーモンのムニエル香草バター ■信州ポークのマデラ煮込み ■テリーヌショコラ 県産の胡桃のヌガティーヌ添え ■2月55ディナー魚 ■2月55ディナー肉 ■かぶとホタテのミルフィーユ クリームチーズとレモンのソース ■ブリの照り焼き 松代産長芋のマッシュポテトと赤ワインソース ■信州地鶏の白ワイン煮込み ■抹茶のエクレア ゆずのアイスクリーム ■3月ランチ魚 ■3月ランチ肉 ■3月ランチダブルメイン ■55ディナー ■信州サーモンと春野菜のマリナード...
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを・・・。イタリアにも負けない薪釜ピザでおもてなし。
1239人
貯まる・使える
...しっとりとして美味い。 「本日の鮮魚と彩野菜のカルパッチョ」1382円 日替りカルパッチョということらしい。本日は信州サーモンを用いているそうだ...
...鴨も3切入ってました 蕎麦は大盛りで、3種のつゆを行ったり来たりしながら、楽しく食べ比べができました。 鯛の昆布〆や信州サーモンなどのお造りもあり...
...エリンギのバター焼き・・・649円 ■◆信州の特産 信州サーモンスモークサラダ・・・1,309円 信州サーモンバター焼き・・・・・1,419円...お刺身3点盛はマグロ、信州サーモン...
...お好み麺セット/サラダ、ザーサイ、デザート付き ■坦々麺 お好み麺セット/サラダ、ザーサイ、デザート付き ■飲茶ランチ 信州サーモンのサラダ山椒ソース...
...それに青森、そして長野が代表的なエリアな模様。 もう一品は「信州サーモン」 長野県が約10年の歳月をかけ、研究を重ねて生み出したのが、 ニジマスとブラウントラウトを掛け合わせた「信州サーモン」らしい。 脂身がそれほどなく、さっぱりと頂ける一品でしたな。...刺しをもらったほか、信州サーモン...
...平目 相模湾 味噌だまりの煮切り 柚子 桜鱒 北海道 軽く〆 上2枚背側 底に腹 今回の旅ではこの後毎日信州サーモンだったので北海道がかえってありがたい(笑) 鮟肝の煮付け 北海道 うっすらパサパサ感がある...
...■温かいお蕎麦[追加一品] ■大盛 ■刻み海苔 ■刻みとろろ ■温玉 ■鬼おろし ■政海の丼 ■まぐろ鉄火丼 ■ネギトロ丼 ■信州サーモンいくら丼 ■信州サーモンとアボカド丼...
...●金目鯛と柑橘系のソース ●フォアグラと柿をカカオニブでコーティング ●ハチノスのトマトベースの煮込み ●信州サーモンのリゾー二 ●低温調理の豚をベリーのソースで ●昔ながらのパンナコッタ ●コーヒー ●ノンアルコールのスパークリングワイン...
...フランスのキノコなどを使用しておりこだわりを感じました。 白レバーのパテのようなものと、信州サーモンのマリネについていたカリフラワーのソースがとても美味しかったです...
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