善光寺下駅の信州サーモンに関するお店

...もう一つの小皿はなまこの酢の物のようです 次の魚は、信州サーモンとヒラメのようです。 信州サーモンは久しぶりで、脂がたっぷりでお酒との相性がいいです。...じゅわっと それだけではない、季節の天ぷら、信州サーモン...

...店内に入ってみるとカウンター５席、テーブル２席、こあがり３席があります。この日は９割ぐらい席が埋まっていました。 カジキ・信州サーモン・カンパチの三色丼（８００円） 本日の日替わりメニューは日によって違いますが数種類用意されています。人気のメニューは早くいかないと売り切れになるようです。この日はカジキ・信州サーモン・カンパチの三色丼を食べてみました...

...ここでせっかくなのでちょっと高級なワインを注文。このワインも名前は忘れましたが最高に美味かった。 そして食事は信州サーモンのお寿司。山椒...

...つけ汁は濃いめの味付けです。 ■山城屋のメニュー 信州サーモン、信州ハーブ鶏スモークなどを盛り込んだそば御膳（１３６０円）や信...天ぷらは、サクサク〜 私は、山城屋そば御膳 ¥1500 信州サーモン、信州ハーブ鶏スモーク そして、野菜の天ぷら 白米...ワンコと店内で食事出来て快適でした。 信州サーモンやカモもついたセットはお得で汁も甘過ぎず美味しかったです...

...わざわざ長野に来たかいありと思わせるに十分なものでありました。 信州サーモンのマリネ トラウトキャビアとおろし柚子...５種類の盛り合わせからなる前菜です。 料理の説明をいただき、信州サーモンのミキュイ、イタリア玉子料理のフリッタータ、信州野菜のサラダ、鶏のガランティーヌにベリーとチーズのムース、だったと思います。 シャルドネといっしょにいただきます。 特に信州サーモンの脂...

...茹で上げた松代産アスパラガスと信州サーモン。卵黄ソースと黒オリーブ。このアスパラガスがとてつもなく美味しかった...  アミューズの「わかさぎのフリット」、「信州サーモンのクロケット」...

...焼き芋おろし 子持ち鮎が美味しいのは当たり前だが、添えの野菜がまた旨い。 ③信州サーモン燻製寿司 昆布醤油 鼈甲生姜 ひと手前が素晴らしい！信州サーモンは燻製にし、昆布〆に。このひと手間がいいのよ。 ④天然茸ジゴボウおろし和え...蕎麦の実　■⚫八寸 天然茸ジゴボウおろし和え もって菊　■⚫八寸 信州サーモン燻製寿司 昆布醤油 鼈甲生姜...

...接客も丁寧で、食事の後オーナー自らあいさつに来てくれました。 先付、ままかりとカニの和え物 前菜、湯葉のポテサラロール、信州サーモンの握り...

...■信州まるごと味わいセット 【食べログ限定！】 信州黄金シャモのむね肉天ぷら・信州黄金シャモのもも焼き ・信州サーモンの刺身・イノシシのあみ焼き・岩魚の塩焼き ・お通し・フルーツにご飯が付きます...

...逆に現在も残ってるお店は面白いです。 刺身・魚系の惣菜など見ていても楽しいものです。 今回は刺身は「信州サーモン」・「 ホウボウ」「たこ」...