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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座一丁目駅・京橋駅各徒歩3分★メディアで話題の"東京スタイル"濃厚みそらーめん!
51030人
...一言で言うと可もなく不可もなく。特製味噌の方がうまそうだったがリピートはなさそう 青春18切符の旅⑥ 宇都宮で一泊、前日に佐野ラーメンを食べ...
...合わせる麺は加水率が可なり高めの平打縮れ麺です。佐野ラーメンの水分を多めにしたタイプです...めざそうとしている方向性を感じます。 サーブは5分ほど待ってからでしょうか。 麺は佐野ラーメンに似た縮れ中細麺でしょうか...
新潟燕三条背脂らーめんの東京1号店!宅配はUber、wolt、出前館等で受付けています。
35952人
...久しぶりの潤で4日連続晩飯はラーメンです。 岩海苔が以前より少なくなったのは気のせいか? スープは昨日食べた佐野ラーメンより濃い目 背脂とのコラボでかなりガツンと胃にきます 玉ねぎを蓮華で救って食べると一瞬にサッパリします...
...肝心の味ですが、自分好みのラーメンは佐野ラーメンのモッチリちじれ麺が好きなので...お得感高し ⑤麺が異常に柔らかい(佐野ラーメンどころではない)ので、麺硬め(硬い目という)が断然お勧め。...いつもは車何で呑めませんが、今日はok! 最近、佐野ラーメンばっか食べてるせいか...
...海老を炒った香りがすごい~。 烏龍も若干香りがあるかな。 麺は佐野ラーメンみたいなぴろぴろした感じの麺。 烏龍なだけあって、さっぱり...手打ちらしい麺は佐野ラーメンの様な青竹打ちなのでしょうか、コシもあって良い麺でした...塩ラーメンは味薄め。やや物足りない。麺はコシがあり佐野ラーメンの影響が垣間見える...
...ホタテの風味を損ないそうなので、生ニンニクにしました。客は私1人なのに結構時間がかかりました 麺は佐野ラーメンみたいで、歯応えがあります...
...ただ、メニューに志那そばと醤油ラーメンが同時に存在し、値段も若干違うということで気になる。スープはあっさりした優しい味。麺は佐野ラーメンほど柔らかくはないが...
...旨みがグッと引き出された しょっぱ旨スープ 味がとにかく濃いから喉が渇く 1番旨いのは水だった系 喜多方ラーメンのような 佐野ラーメンのような 出汁もオイルもそっちのけちゃう 塩が主役の味の厚み半端ないスープ 旨い 「スープの配分」 塩ダレ:強 出汁 :弱...
...バランスの取れた素晴らしいスープです。 麺は佐野ラーメンで見かける様な手打ち風の不揃いなもので、もっちりとした食感と適度なコシが特徴。...しょうがラーメン しょうが崩さないように食べてると、麺がのびる 佐野ラーメンににた手打ち麺 チャーシュー美味しかったから...
...全国食べ比べ的視点の強烈な特徴はありませんでした。 佐野ラーメン風? やや幅広の手打ちちぢれ麺、比較的澄んだスープと、佐野ラーメンっぽい感じがするラーメンです。...スープ温度もしっかり高め めんも ちじれ太麺 佐野ラーメンとも近いのですが...
...メニューは鶏ベースの醤油ラーメンしか置いておらず、麺は佐野ラーメンをイメージしてもらえれば分かりやすい手打ち麺です。...ダダチャマメさんによれば、青竹打ちの佐野ラーメンに対して、白河ラーメンは木の棒で…とは言いますが、佐野ラーメンも食べたことはないし...
...国道3号沿いの チェーン展開しているラーメン屋さん。 北九州ラーメンと大きく書いてあったので 喜多方ラーメンや白河ラーメン佐野ラーメンなどご当地ラーメンに 北九州もあるの?(´⊙ω⊙`)と寄ってみました 店名にもなっている...
...・スープは丁寧。比較的魚介が効いている感じで旨い。佐野ラーメン系に魚介強め、といった感じかなぁ ・麺は中太平打ちのやや硬め...麺は中太の縮れ麺。佐野ラーメンを想起させるようなプルプルで喉越し十分。...手打ちであの喉越しでアゴ出汁となるとすぐには出てこないが、佐野ラーメンの食感にアゴ出汁という感じで...
...変わったのかどうかは確認しませんでした。 最近は、佐野ラーメン的な手打ち麺か、...すが、みんな鶏ガラの醤油ラーメンであっさり さりでペロペロ麺の佐野ラーメン系ばかりで した(ファンの方は怒らないで) そんな私が10数年前に中華料理に目覚め...
...店長頑張って下さい! これは旨い!!!! このお店の訪問で、関東の3.7以上のスコアを持つラーメン屋さんは残すところ一店(佐野ラーメンの日向屋さん)となりました...
...周辺に広まってプチご当地麺になる素養は持っていると思う。 群馬県はどちらかというとうどんの方が盛んなイメージだが、お隣佐野ラーメンの青竹打ち文化が古くから流入していたこともあり...
...シンプルな醤油らぁめんを試してみます。 ほどなく着丼すると、透き通った醤油スープが美しい。麺は手打ち平麺風で、佐野ラーメンを思わせます。...
...ーメン・佐野の焼き餃子(2個)・ザーサイ・ライスがセットになった佐野ラーメンを堪能できるセットです。 ■花と華のランチメニュー...イスイラーメン)澄んだスープに料理長オリジナルのちぢれ麵が特徴の佐野ラーメン。 ■五目湯麵...麺は「細麺」「手打ち麺」の2種類から選べ、「手打ち麺」とは佐野ラーメンの麺のことだと説明を受け...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
33802人
...箸の持ち上げもよく、軽くてずるずる食べやすい。昨日、とある佐野ラーメン屋で水分を多く含んだ重い麺を食べたが(食べログには書いてない)やはり佐野ラーメンの麺は軽いほうが好みだ...今回は佐野ラーメン初心者が初訪問の佐野ラーメン店レビューだったので比較対象が無いため佐野ラーメンファンのような正当な評価が出来ないので今回は評価は控えておきまし...
...船引店の麺は喜多方ラーメンに近いと思ってたが、やはり佐野ラーメン。否、ここ丸信本店の麺だ。...800円へ。 【麺】 ぷるんとした縮れの細に近い中太。 佐野ラーメンを彷彿させる、透明感がある手打ちなのです。...時間かからず提供。 麺は平打ちゴワゴワで、佐野ラーメンと喜多方ラーメンの...
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