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口コミ・お店の情報に「佃煮」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...当時、具は日替わりでした。この日は私の好きなサーモンが入っていてラッキーでした♪ ○昆布 海鮮丼に昆布の佃煮が合うことをこちらのお店で知りました☆ ○ご飯 真っ白な熱々の美味しいご飯です...
...茶碗蒸し（あなごと鶏肉入り） さばと銀だらの味噌漬、稚鮎の炊いたん（佃煮） 赤だし（湯葉入り） でした。 小鉢は、ちーとだけ私には濃い目の味付けですが...稚鮎のあめ炊き、旨いのですなぁ～、これが！。いい香りがするのです。佃煮の中で一番好きかも・・・...
...支店はないと言ってました。 売れ筋とかイロイロ聞きました。ただわが家はあまり漬け物を食べないので、山椒ちりめんと佃煮を購入しました。夜に家で食べます。 山椒ちりめんは結構山椒が効いてて、めっちゃ美味いです。おつまみみたいにパクパクいっちゃいます。木の芽煮も同様に山椒が効いてて、めちゃくちゃ美味いです。本業の漬け物でなくてスミマセンが、佃煮系は両方とも買いですよ...
...出汁茶漬け用の出汁、なんと贅沢なことであろうか鱧の佃煮山葵添えが供される。 まず、大将がよそってくださるご飯を頂く...栗蒸し羊羹 ■八寸 白子 牡蠣の煮物に手作り海苔の佃煮 鴨 鯖寿司 生麩の胡桃味噌 他 ■まずは日本酒 廣戸川...八寸には牡蠣、白子も 牡蠣には大将手作りの海苔の佃煮が絶妙 贅沢な銀鱈の焼物はしっかり味噌漬けに...
...サクッと歯が入るや否や焼きの香りと筍のフレッシュな香りが鼻腔をくすぐります。しっかり味の入った蕗の薹の佃煮や先程の木芽酢に合わせると更に風味が広がります...
...玉子がスフレ状態で、口に入れた瞬間に溶ける感じがして感動したわ。 ・ジャコごはん。 扇形に盛られたご飯に一面の昆布ジャコの佃煮で覆われちょった...
...・お造り 明石の鯛、きびなご、しまあじ、カンパチ、鰆炙り 山葵、生姜、ポン酢で食べる ・カンパチのアラの塩焼き ・昆布の佃煮 ・ホタルイカ醤油漬 生は直前に売切れ ・ゆべし 会計10,200円 ＜訪問記録＞ ■日時・待ちの状況...
...吾輩はカレーうどんとライス(サラダ付き)、嫁は肉うどんスペシャルみたいなのを注文。 うどん配膳前にライス用のお新香と昆布佃煮が提供される...
...■お鍋出来上がり② ■ぼたん ■お鍋出来上がり① ■お野菜 ■佃煮 ■お菓子 ■囲炉裏 ■入口 ■突き出しのモロコ甘露煮...とまず感動しました。 続いて飲み物と共に出された佃煮を堪能しながら待ちます。 いよいよ待ちに待ったお鍋。...その後、突き出しと鍋の具材がやって来ました。 突き出しは小魚の佃煮です...
...油結構使用してると思いますが、、、 全然油くどくない所が良い！！ 浅利は佃煮みたいな感じだよ～ 甘味が勝った醤油甘辛 後から浅利の旨味が追っかけてくる！！...これぞプロの技や(*ﾟ∀ﾟ*) 炒飯は浅利の佃煮の甘さがちょっと気になる感じやったけど...
...｡『鱧祭り』とも称される『祇園祭』の期間とあって料理は『鱧』の味が満喫できる内容｡先ずは蛸の梅肉和え､鯛のほぐし身､鮴(ごり)の佃煮の三品から料理ははじまり鱧の頭と中骨から摂った出汁で作られた冷やし鉢､造りは鯛､鮪のトロと『鱧のたたき』の三点盛､この『鱧のたた...
...と思っておりました。で、出て来た箱すしの上は、鰹節の佃煮。甘辛いそぼろ状のトッピングの寿司、うどんのだしをおつゆ代わりにしていただきました...そして中はふっくら。 美味い！！ 謎の「箱寿し」の正体は鰹節の佃煮...
...■みもっとシェフ ■胡椒の葉っぱ ココナッツの佃煮 ■サラダ〜青パパイヤ とうもろこしのアイス サヤエンドウ...300円 酸の効いた発酵レモン茶 胡椒の葉っぱ ココナッツの佃煮 サラダ〜青パパイヤ とうもろこしのアイス サヤエンドウ...・帆立昆布締め ・イクラナンプラー漬 ・タイのナッツ/ハーブ佃煮 ・あんこうレッドカレームース あん肝蒸 ココナッツソース...
...■お抹茶と生菓子 ■箱庭 ■にゅう麺に付いているお漬物やつくだ煮 ■お揚げさんと人参のたいたん...また味が変わり爽やかで 美味しかったです♪ 漬物やつくだ煮も付いていて お揚げさんと人参のたいたんもあり...入口に近い店舗スペースでは佃煮などが売られている...
...さすが京都は御所の隣にお店を構える雲月〜♬ 老舗の 味は小松こんぶ（９０g）昆布の佃煮・仄かに山椒の香 り〜♬ と、梅びしお（１５０g）紀州産南高梅を秘伝の シソ液...手土産でいただきました^ ^ 山椒が少し効いてて、とても上品な味の 昆布の佃煮でした^ ^ 白ごはんで食べても...
...■生うにと海苔佃煮 ■八寸 落ち鮎甘露煮 栗渋皮煮 烏賊黄金焼 きずし湯葉巻...湯葉もお互い邪魔しない。 雲丹と海苔佃煮 ここで初めて濃厚な味の雲丹が クセの強い？海苔佃煮と合わさって登場...
...出町柳にある田辺宗さん、お味噌や京つけものの老舗です。 風情のある店構え、中に入るとお漬物がズラリと並びます、ちりめんや佃煮もあります。...
...母は冷たいものを、私は温かいおぜんざいを頂きました おこぶの佃煮が一切れ添えられています...けっこうボリューミーなのですが、甘すぎず、また箸休めの昆布の佃煮が良いお味で...
...■おいしそうなつくし 春の旬もの、土筆をいただきました こちらのお店で購入いたしましたのは、「ふーきちりめん山椒」と「つくしの佃煮」。 ...
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