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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フランスとスペインにまたがるバスク地方の伝統菓子であるガトー・バスクを当店流にアレンジしたもの。大き目のメロンパンほどの大きさで、素朴であたたかい表面の葉っぱの模様が特徴的。 ガトー・バスクとは、同じフランス伝統菓子であるマドレーヌと比べると日本ではかなり...その倍くらい焼き菓子があります。 バスクという、フランスの伝統菓子は3種...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
34830人
...サ リージェント タイペイ」にて、中国の伝統菓子”月餅”を小山進流の感性でプロデュース。...・エンガディナー(270円):スイス・エンガディン地方の伝統菓子。サブレ生地に挟まっているのは胡桃といちじくとキャラメル...ホールのシフォンケーキやバームクーヘン、カヌレ、 イタリアの伝統菓子なども扱ってます...
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