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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂がしつこくなく上品な甘さが他では味わえない一品です ■仙台牛のリブロース芯、リブカブリ、特選の赤身の3種盛/破格のお値段なので食べなきゃ損ですよ〜 ■今週は何と!!仙台牛のヒレが入ってます/食べたお客様皆さま悶絶しておりました...間違いないです。 ■「極上ハラミ」本日の極上ハラミは何と!仙台牛!!食べなきゃ損ですよ〜...
‐祝★9周年‐ 土日は和牛の握り寿司全品が半額! ※専用の席のみからご予約承っております。
26461人
貯まる・使える
...■【A5ランク 仙台牛】 仙台牛は、全国の銘柄和牛の中で唯一、肉質の等級が最高ランクの「5」に格付けされた和牛です。 霜降りははじける美味しさ、さっぱりとジューシーな味わいが特長です。 赤身は濃厚な旨味、力強い味わいです。 KINTANは、仙台牛の中でも...
...旨辛 ■ワカメスープ ■きんじゅサラダ ■本日の赤身肉 仙台牛 ウチモモ ■炙りロース ■上タン塩 ■レモンサワー...○特選生タン塩 ○生タン塩 ○本日の赤身肉 仙台牛ウチモモ 塩 ○上ハラミ 塩 ○ハツ刺し ○きんじゅサラダ...梅だれがあるのも嬉しい。 本日の赤身肉は、仙台牛のウチモモ...
...■ロース ■冷麺 980円 ■タンシチュー ■松田焼き 仙台牛サーロイン ■カツサンド ■口直し じゃがいものスープ...部位ごとに仕入れをするので、例えばつらみは仙台牛から、とかになるそうです...さっぱりとして女性受け良さそう。 ☆松田焼き(仙台牛のサーロイン) 一口ごはんと...
...◆仙台牛のカツサンド →フォンドボーを使用したソース。 ◆和牛のタン塩 →程よい厚さにカットされたタン塩。シンプルに塩で頂きます。 ◆鱧 →キャビアと塩で食べ比べ。 ◆和牛のハラミ →ヨーグルトソースとニンニク&玉ねぎのソースで。 ◆タンとハラミのソーセージ →バケットと一緒に頂きます。 ◆しんしんの焼肉タレ×ワイン漬け ◆ヒレしゃぶ →厚切りのヒレしゃぶは珍しい。ごまだれとおろしポン酢で。おろしポン酢がさっぱりと美味い。 ◆ずたちとグレープフルーツの冷麺 ◆蓬田さん仙台牛の厚切りシャト...
...・特選プラチナタン特選ハラミの2種 この日は仙台牛で、タンは大好きなタンモト。 ・にくはじ厳選赤身2種の盛り合わせ こちらも仙台牛でランプとシンタマ。 ・常陸牛の霜降りすき焼き...肝心のお肉は常陸牛、いわて牛、仙台牛などのブランド和牛...
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