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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じゃがいものピュレ フロマージュブランソース ◆前菜2 仔牛のリードボー リードボーも初めてかもしれません...戻りガツオ、オマール海老にフォアグラ、子牛のソテー、サマートリュフ、それぞれの繊細なお料理の数々、...この一品は光っていました メインは子牛の頬肉黒ビール煮込み とても柔らかくあわせる茸もいい感じ...
...B) 網脂と生ハムで包んだ仔牛フィレ肉と合鴨フォワグラ入り仔牛肉のムース 仔牛ロース肉のロースト クリームセップ茸添え マデールソース C)...全体的に薄味で頂き易い。 メインは、 仔牛フィレ肉のソテー・クリームシャンピニオンソース添え...
...▼岡田農園のカボチャのスープ 帆立と海老 ▼イタリア産仔牛のヒレステーキ・青梗菜・ラディッシュ・四角豆(うりずん)・おくら...さんまのモノもおいしくて結構入ってて良かった♪ ・仔牛のヒレのロースト セイジとグリーンマスタードのソース え?このお値段で仔牛とかありですか~♡...
...メインはタラのポワレか豚肉料理!プラス450円で私は仔牛のお料理へ変更!これがまためっちゃ柔らかく最高に美味しかったーーー! どれを食べても美味しく幸せなひと時でした...
...■淡路産3年トラフグのマリネと車海老と香味野菜のカネロニ仕立て 奈良県産アスカルビーのヴィネグレット ■温かいビーフコンソメ 仔牛とトリュフとオマール海老のダリオル...
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