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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...直径30センチ程のお鍋の中は色とりどりの食材が。にんじん・鶏肉・海老のオレンジ色、蓬麩の深い緑色、春菊の緑色...具はにんじん、しいたけ、うずら、小さいはまぐり、かまぼこ、ちくわ、春菊...具は白菜だったり、鶏肉だったり、湯葉だったり、春菊だったり、人参だったり...
...■焼物 穴子と蕪の炭焼 ■中皿 鴨治部煮に粟麩・海老芋・京人参・水菜浸し ■煮物 金目鯛・牡蠣・雲子・下仁田葱・京菊菜の小鍋...蕪は食べにくかった) ・鴨、海老芋、京人参の煮物(鴨は冶部煮のようにトロミでコーティングされていて...鰊の旨煮 海老芋白煮 昆布旨煮 筍土佐煮 子持ち鮎甘露煮 梅人参 粟麩旨煮 くるみ胡麻和え 鶏松風 絹さや 黒豆蜜たき 菜の花...
【牛込神楽坂3分/飯田橋5分】土日祝営業!寄せ鍋/蟹/湯葉和食を気軽に楽しめる古民家和食処
40105人
貯まる・使える
...汁物 ■ふわふわ揚げ/葱味噌焼き(追加) ■牛蒡/胡瓜/人参/茄子… ■おいしい漬物(追加) ■仕上げはハイボールで…...炊合:桜海老信田巻き 高野豆腐 蕗 海老 小芋 京人参 花麩 温物:地鶏けんちん寄せの揚げ出し 茄子 獅子唐...天丼のタレがぎとぎとしてない。切り干し大根は、大根、人参...
...個室が多いみたいです。 * 注文したのは『気まぐれ ヘルシー御膳』、1,000円。 * 蒸し野菜(キャベツ、シメジ、人参、ジャガイモ)の...
...いかにも新春料理といった趣 【吸物】 白子豆腐(梅麩・寿人参・占地茸・柚子)。 コレ美味しかったです。 優しい出汁取りが秀逸 【造り】 本鮪、烏賊、ぼたん海老、妻一式。 【焼八寸】 ここで八寸。 銀鱈味噌漬け焼き(養老丸十)、野菜七運(金柑・銀杏・人参・蓮...内容は 前菜 松竹梅野菜(松笠慈姑、竹諸胡瓜、梅人参) 数の子 車海老 黄身寿司 サーモン小袖寿司 金箔黒豆松葉 イクラ入り湯葉 吸物 海老真薯 色紙大根・寿人参 芽葱 木の芽 造り 鯛 鮪 牡丹海老 妻一式 蒸物...
...味つけがいいですね。 ○ワカサギ ウド タラの芽 行者人参 天ぷらで ここで天ぷらを出しますか。料理の構成が独特ですね。自身の強みを活かすというところでしょうか。でてきた天ぷらは、、あっ春らしい。ワカサギ ウド タラの芽 行者人参、、、どれも好きな食材...が入っていましたさっぱりもしてておいしかったです。 にんじん←と白味噌のスープ 手羽先の揚げこれにぎんなん← 入ってました...
...◆海老しんじょ膳 カウンター席に座りました。 目の前で作ってくれます。 ◎小鉢 蓮根、ゴボウ、里芋、にんじんの炊いたん。 味しみも、やわ...
...食感、風味ともしっかり味わえます。 新香 ... キャベツ、ニンジン、きゅうりのぬか漬けと柴漬けです。...ですか ■お通し (鯛の煮こごり、蕪の酢漬け、菜の花、人参) ■うざく (鰻の酢の物) ■わかさぎ唐揚 ■地だこ里芋煮...」・・・・・ 鯛の煮こごり 、 蕪の酢漬け 、 菜の花 、 人参 ...
...法蓮草もペロリ。 一 煮物 京野菜の煮物 海老芋 聖護院株 梅人参 合挽そぼろ餡掛け 針ラディッシュ でた、次なる挑戦者、煮物...・京菊菜と木ノ子の浸し ・衣かつぎ芋 ・芽花椰菜と京人参のもろマヨ ・磯つぶ貝旨煮 旬の素材をふんだんに使った全9品...--お料理-- ・前菜八種盛り合わせ じゅんさい、姫にんじん...
...なかなか美味しかったです。 「ハマグリ真丈のお吸い物」 ・・・・・菜の花とハナビラ人参を添えてあります...磯臭さが皆無で身がちゃんと美味しい。ら ・擬製豆腐 ちょっと甘めで、 椎茸と人参の旨味のがあって美味しい ・そら豆 そら豆ーっで味...
...この出し方は野菜にも自信があるのだな。野菜は紫人参、パプリカ、赤蕪、カボチャ、大根、水菜、グリーンレタス、トレビスと種類も豊富だ。 そしてパクリ…やっぱり美味しい野菜だ✨✨ 「野菜は新鮮シャキッ、シャキッ」 「紫人参が臭い!でも旨い...この出し方は野菜にも自信があるのだな。野菜は紫人参...
...味付けは、 かなり濃いかんじ。 ちょっと苦手目なかんじでしたが、 そこは、錦糸卵や、もみ海苔が、いい仕事✨ だし巻き卵と、ニンジンのラペは...
...子持昆布 ・前菜① 海鼠霙酢 チコリ 長芋 山葵菜 金時人参 柚子 ② 佐賀牛ビーフシチュー バケット ・造里 本鮪...鯛雲丹焼き 玉石蒸し焼き 伊勢海老若狭焼き 鶴長芋 亀甲人参 ■車海老 鮪 妻一式 ■祝い膾蟹添え 熨斗鶏 子持ち昆布...鯛雲丹焼き 玉石蒸し焼き 伊勢海老若狭焼き 鶴長芋 亀甲人参 【富士の溶岩石焼き】黒毛和牛フィレ肉 40g...
...食べやすい。 脂たっぷりで美味しい〜! 小鉢は豆腐、漬物、おから。 おからは出汁で伸ばしてあり、細く切ったキクラゲ、椎茸、人参が混ぜてあり食べやすく美味しい...
...w ・鰆 根菜、牛蒡、紫にんじん、ハーブと香りが鼻の奥まで広がるほど出汁がうまい!...甘い…!あん肝甘い。 次は「鰆、牛蒡、紫人参」。出汁がどこまでも滋味深い。 「安康の唐揚げ」は...アガベシロップを使用されています。 ・鰆と根菜、牛蒡、赤蕪、紫人参...
...今目の前で揚げられたものなので熱々のサクサク。 具材は小海老、玉ねぎ、カボチャ、ニンジン、三つ葉等ですが、ニンジンが細長い拍子木に切られている以外はかなり細かく刻まれています...■彩り前菜(しめさば、カリフラワーのムース、煮物=干し大根と人参と厚揚げ...
...鶏肉、 大根、 白菜、 ニラ、 豆腐、 玉葱、 人参、 コンニャク、 揚げ…旬の食材をふんだんに使用...具材は鶏団子、鶏肉、大根、白菜、ニラ、ゴボウ、豆腐、玉葱、人参、コンニャク、薄揚げ、大振りのアンコウ。。ボリュームは満点...味噌ちゃんこ,ねぎ,にら,大根,人参,鶏団子,いわしつみれ,鶏肉などたくさんの具材が良い感じ♪...
...後は大根人参のなますが下味に出汁が効いてて旨し。他に穴子の手毬寿司...・緑高御膳(出汁巻き玉子、しし唐、ジュンサイとゴーヤ、胡瓜と人参の浅漬け、高野豆腐、煮帆立、ズッキーニの甘味噌載せ、里芋揚げ...白イカの酒盗和え、玉子焼き、焼き鮎、鮎頭揚げ、瓜と人参の香の物...
...メニューは1種のコース(7500円)のみ。 【お献立】 ・温、白和え、占地、京人参、椎茸 出汁がうまい。 つきコンニャク水菜が食感含めて...
雪降り和牛尾花沢 取扱指定店◎ゆったりと焼肉を楽しむ◎普段使いから記念日まで
4023人
貯まる・使える
...■キムチ3種盛り ■ナムル3種盛り ■白菜キムチ ■カクテギ(大根) ■山芋キムチ ■日替わり旬菜キムチ ■豆もやしナムル ■人参ナムル...
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