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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▶︎筍 鹿児島県産 目をつぶって食べるとトウモロコシの味がする水分があってとても甘い筍です。 ▶︎京人参のポタージュ またまた変化球‼︎人参臭さのない人参嫌いでも飲める甘味を感じるポタージュです...
...プリプリとエビ、カリカリのクルトン、ねっとりしたアボカドなど、 食感の違いを楽しめるサラダ。 ニンジンを使ったソースは、珍しくていいです...
...パッと選んで、パッと出てきたのが、 「甲府 3種味噌のほうとう&温泉卵セット」(971円) 具はカボチャ、人参、シメジ、白菜、鶏肉。 で...
...デートにも良さそう! ・Amuse 人参のムース 根菜のクランチガーニッシュ 優しい甘みのある人参のムースはふわっと軽い食感、レンコンや牛蒡の根菜のクランチガーニッシュがサクサクとした食感を生み出しています!いくつかの香辛料も使用されていて、人参の甘み...
...麺は角切り麺。もっちり弾力があります。 ラーメンに入ってる野菜はキャベツ、もやし、人参、青葱、キクラゲです。 ざっくり切られたデカめのキ...
...タラの後半はタルタルソースで頂くとコレも合うんだよねー ジャガイモ・人参・玉葱とオーソドックスな野菜のカレーをパイ皮で包んで揚げたてパスティはスパイシーと言うよりエスニックな旨味の強い味わいが面白い...
...玉子焼・人参漬・きゅうり・ピンク色のでんぶ入り。 人参のパリッとした食感と、その香りがアクセントとして際立つ。...これ以上「進化する必要のない」完成品 ■かんぴょう・玉子焼・人参漬・きゅうり・でんぶが入る...
...ほうれん草を練りこんだ緑のタネです。 人参、菊芋、ビーツの三種のソースと。 とても柔らかく...⑸ コラーゲンのクロケット ⑹ レバーのペースト カナッペ ⑺ 里芋の人参玉ネギのピューレ載せ焼 ③ イカスミのパスタ ④ トマトソースの手打パスタ...
...ものすごく安心できました。 そのお料理をご紹介します。 まず、アミューズ「オリーブ2種類」 1皿目の前菜は、トマトやニンジン、カブのサラ...
...キャベツとレタス、キュウリ、トマト、オニオン、ブロッコリー、ニンジン、大根…定番はもちろん、生マッシュルーム、オリーブ、ビーツ...サニーレタス、キャベツ、パクチー、大根、紅芯大根、ビーツ、人参、たまねぎ、オリーブ、豆腐、ブロッコリー、スプラウト系、キヌア...ドレッシングもカラフルでたくさんあり、今日はすりおろした人参の酸味がきいたもの...
...この日注文したのは、サラダ・ロティ・ド・ブッフ(1320円)です。 葉野菜の上にローストビーフ、にんじん、トマト、ピクルスが乗っています...
...麺は普通のうどんだけどこの肉汁の味付けが良く、なるほど〆に相応しい1品。 野菜スープ:大きいお茶碗にしいたけ、もやし、人参、キャベツなど...
...おお、具沢山!エビにイカに、キクラゲにんじん白菜。 塩味の優しい、海鮮出汁...中国語表記は、「海鮮豆腐」(そのまんま^^) 具材は、豆腐にニンジン、玉ネギ、アサリ、海老、イカ。 やさしい塩味の...醤油味の餡で纏められた沢山の細切り豚肉と、白菜の芯・青菜・人参・筍・木耳炒めが...
...●胡麻の葛餅、金時人参 金時人参は梅で煮てる。 そしてすっぽんと人参の出汁に白味噌...
...全体的にバランス良くて甘くて美味しかったなー。 2杯目は、ブルチベースに、にんじんクリーム、ほうれん草クリーム、バルサミコ、野菜チップスともりもりの構成に。 ブルーチーズミルクにバルサミコをかけるのがミソ。バルサミコにいちじく入ってるかな?酸味がバシッと決まっていて、さっぱり。そしてもたもたのほうれん草クリームににんじんクリームがたらーりとかかり...
...バリキングはオヤジの2杯目ドリンクを合言葉に開発された焼酎系リキュールで ターゲットは40台以上のオヤジ 生姜、高麗人参、山椒、などが配...
...いいサシですねぇ。 見た目通り、柔らかくて脂もちょうどいいなぁ。 友達もむっちゃテンション上がってましたw 野菜系は人参が入っているのが意外でした...
...持ち帰ることにしました。 購入したのは、「ローストマッシュルームと季節のフルーツ、ブルーチーズ添え」。 ブレッドの上に細切り人参がぎっしり...
...こうした努力の甲斐もあり、だし醤油でヒタヒタになったかき揚げは、にんじんやカボチャの甘さが溶け出し、とても美味しかったです。 次回は、かけうどんや冷かけ...後者をチョイス! +100円で野菜増量もお願いしました。 具材は細切りのニンジン...
...見た目は人参が多い(笑) 目視出来る具材はホロホロにほぐれた鶏肉、人参、玉葱の3種類。 ご飯は多いですがカレー餡で隠れています。...■火通りを良くするためか蹄のようなカットの入ったにんじん...
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