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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハマりました。 *強肴 黒毛和牛ももステーキ にんじんとバルサミコの2種類のソースも楽しめます。 ...少なめですが新鮮で◎ きゅうりのリーフや人参の蝶々が綺麗だなぁ 焼物...上には短冊をかたどった人参が...
『元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店』が OPEN!関西随一の繁華街に新店舗がNEWOPEN
515人
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...一品料理は本マグロの生春巻きを… マグロ、チーズ、にんじん、サニーレタスを巻いてひと口サイズにカットしてあるので食べやすかった...盛り込まれています。 あっさりしてるのに 本まぐろの旨みとにんじんの食感 チーズの濃厚さ...
カジュアルからハレの日まで。どこか柔らかな雰囲気に心が和む、使い勝手の良い寿司屋。
8649人
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...海水の出汁が染みたスープ ★付き出し 南蛮漬け 鯵 カンパチ タイなどのミックスされた魚介類 人参 大根にタレが浸透して甘い逸品 ★茶碗蒸し 528円 ゼリー状でプリンのようなスイーツ 海老 三つ葉 鶏肉 椎茸 銀杏...
...三種盛合せ 【椀物】蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽 【造里】鯛の昆布〆 本鮪中トロ 他2品 あしらい一式 【焼物】黒毛和牛ロース炙り 辛子醤油 【温物】伊勢海老具足煮 白葱 青菜 【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 【甘味】黒糖を練り込んだわらび餅 きなこ 【果物】季節の果物 ■壽(ことほぎ)コース 【前菜】季節の前菜 三種盛合せ 【椀物】蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽 【造里】本マグロ中トロ 車海老 烏賊 雲丹 イクラ...
【心斎橋駅徒歩3分】全国から取り寄せた鮮度抜群の牡蠣を使った美味しい逸品
4158人
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...この「付出し」は 胡瓜の丸々1本の半身、キャベツをざっくり縦切りしたモノ、ニンジンスティック1本、大根スティック1本です。これらを付けるソースはカラシ味噌ですね...そこにキュウリや人参...
...齧ると口の中に出汁がジュワッと広がる!! ほへぇ・・・初めて食べる感じ!! 中の酢飯は人参と白ごまが入っていて、ほんのり甘い うん・・・...
...6カン落とし各1本330円 ■■新鮮サラダ ■たけのこのグリーンサラダ/鮮やかなオレンジ色はにんじんドレッシング ■明太ポテサラ炙りチー...
...蓬豆腐 造り 鰹叩き 鯛薄造り 吸物 油目吉野 椎茸 桜人参 焚合 若竹煮 桜麩 蕗 焼肴 鰆若狭焼き 蛤塩焼き 合肴 稚鮎天婦羅 酢物 芽かぶ酢 御飯 桜海老御 香の物 味噌汁 菓子 水菓子 ⚫︎前菜 若牛蒡旨煮 上に鰹節 シャキッと食感 いくら卸しプチット弾けるハーモニー 蓬豆腐 もっちり弾力 ⚫︎豆腐 産地は富山県 上に塩昆布 お腹に優しい大豆を固めた加工食品 豆腐本来のほろ苦さと昔ながらの味 ⚫︎造り 刻みネギ 飾り切り人参と大葉 酢橘 もみじおろさ 魚種は鰹叩き 鯛薄造り...
...色鮮やかな色合い 白髪大根(敷きづま)大葉2枚 レモン 山葵添え 飾り切りは鮑の殻 胡瓜のバラの花 より人参(糸を縒ると同様) 身はふっくら大きく厚みがある 淡白なしまりがよくコリコリ食感 肝は苦みが少し強いが栄養素が高い 海藻由来の物質 ジメチルサルファイドを含む ★雲丹のアテ 海苔 白髪大根(敷きづま)大葉 レモン 山葵 紅たで 薄切り胡瓜 添え 飾り切りは胡瓜 より人参(糸を縒ると同様) イカの糸造りはもっちりとして濃い甘味 ★河豚皮の湯引き 大葉 レモン添え 上に刻みネギ...
...つゆはそうめんつゆかな。 普通にいい。 きゅうり、おあげ、にんじん、 しいたけは、めちゃめちゃ、おいしい いなり寿司...しいたけ、ニンジン、レンコン、きぬさや・・・ え、うなぎまで入っている!うわっ...菜の花の胡麻和えに卯の花ロースハム キャベツと豚の蒸し物 人参や野菜の和え物 立派な一皿美味しいです おでんも...
...衣がサクサクで、何とも言えない。 加賀レンコンと黒ニンジン レンコンは歯応え良く、にんじんは甘くて美味しい。 たいらぎ貝のフライトマトソース 貝がとても肉厚で...うっかりカサゴ酒蒸し 梅ガーリック風味 ◉旬菜② 平目菜の花巻き ふきのとう 黒人参天ぷら わかめ塩 ◉茶碗蒸し 寿司10貫 剣先烏賊 にぎり寿司 平鯛 にぎり寿司...
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