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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...京都牛甲州漬け 旬野菜の肉味噌添え 京都牛のキッシュ 京都牛のパテドカンパーニュ 京都牛と金時人参のテリーヌ どの先付も趣向を凝らしていて...
...料理の待ち時間少し長くて、のんびり食べたい気分に合います。 注文内容: ・肉の前菜 サラミ、生ハム、パテ、レバートースト、にんじんの和え物(クミン入り...
...■クリームチーズのスモークサーモン包み ■ラムヒレ&ニンジンの香草焼き ■アボカド&トマトの豆腐サラダ...■手作りベーコン&トマト 1本300円 ■ラムヒレ肉&ニンジンの香草焼 1本350円 ■ベジタブルカレー 800円...・クリームチーズのスモークサーモン包み ・ラムヒレ&ニンジンの香草焼き ・炭焼きハンバーグ ・丹波美肌豚&パイナップル...
...蕗の薹とアンチョビ風味のサザエを浮かべて *桜エビと菜の花のリゾットプリマヴェーラ *黒毛和牛ほほ肉のスパイス煮込み 金時人参のピューレとご一緒に *鰆のソテー 春野菜添え 新玉葱のピューレで *七谷鴨のロティ 2種の部位...
<神宮丸太町駅より徒歩5分>和とフレンチがほどけだす魅惑的な旬の味。心通う非日常へ―。
5892人
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...◆ 低温料理 紅芯大根 午房 人参 蓮根 オリーブ ズッキーニ 大根 茄子 パプリカ...牛ホホ肉をほろほろにやわらかく八丁味噌で煮込んであり、横にはにんじんのペーストが添えられています。...とてもアッサリしていて身体に優しいスープです。 鯛のポワレ、人参の葉をたっぷり使ったソース… これが凄く美味しいです...
...■ニース風サラダ ■海老とアボカドのサラダ ■キャロットラペ(オレンジ風味の人参サラダ) ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...■フォンダンショコラ バニラアイス添え ■キャロットラペ(オレンジ風味の人参サラダ)...
...■入り口 ■デザート。 紅茶、コーヒー。 ■赤ワイン煮込み ■めいん。 かものこんひい ■カレーグラタンスープ ■前菜。 人参スープ、 ...
...噛むほどに力強いに肉の旨みを感じます。 いずれにもキャベツやにんじん、パプリカなど焼き野菜も添えられ、京都...04訪問時」 ■ビストロランチ ■店内 ■ドリンク ■人参とピンクグレープフルーツのサラダ ■フォアグラ入りハンバーグ...ベーコンチャウダー ベーコンよりたくさん入っていたのは、人参です...
...今日1番の品でした。 ★鳥取の大仙豚 ポテトのペーストと金時人参とシナモンのペーストを絡めながら~。肉はしっとり柔らかい。...スープの具材や雑穀のブレンドなどにも活用されている。 肉:仙台 黒毛和牛のサガリ 人参のペーストと玉葱のパウダーが添えられていて...
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22839人
...サラダは野菜が新鮮で美味しいです。大きめの人参がごろっと入っているのですが、この人参が特に美味しかったです。サラダはかなりの量です...サラダのドレッシングは3種類も 手前からシソマヨネーズ・人参オレンジ・フレンチです 人参オレンジは甘み&爽やかな初体験のテイストでした...
◆15時〜OPEN!◆肩ひじ張らず楽しめる温かい雰囲気のフレンチ♪
1886人
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...■タコのプロヴァンス風マリネ ■鶏肝のペースト カナッペ添え ■マグレ鴨の冷製鴨ロース ■チーズの3種盛り合わせ ■サラダ ■人参とカシューナッツのサラダ...
【烏丸御池駅 徒歩5分】古典フレンチが気軽に味わえる◇フレンチひと筋42年シェフの老舗名店
1266人
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...■人参とハチミツのムース ウニ添え ラマージュで20年以上定番としてお出ししています...豚肉や鴨肉には、この少し甘目のソースが良く合いますね! マッシュポテトと人参のグラッセ...
...・メイン ・パン これが1000円ぽっきり。 ↑これを詳しく書くと こーなる↓ ・新鮮野菜 ハニーマスタードのサラダ ・人参のポタージュ 〜エスプーマ仕立て〜トリュフと胡椒との香り ・牛頬肉の5時間煮込み ジャガイモのピュレと根菜と共に...
...角切りにした皮付きジャガイモと人参、レンズマメ等が肉の下に、 青唐辛子と皮付きニンニクが、肉の横に添えられていました。 。 国産牛ほほ肉のブイヨン煮、エストラゴン風味は、 玉ねぎ、ニンジン、セロリから取るブイヨンで...仔羊のモモ肉白ワイン煮込み 万願寺唐辛子、コーン、人参...
...煮込み具合はよいけど、豚バラのように厚めな脂身に獣臭がわりと感じられる。 ポルチーニ茸の主張はゆるめ。 付け合わせの人参甘くて美味しい。...
...これは安定の美味しさです。 ほどなく、前菜が登場。 にんじんのマリネ、ベーコンのパンケーキみたいなもの、冷製ラタトゥイユにサラミ。 人参のマリネ、酸味もほどよい素材の甘みもかおりも感じれる良いお味...前菜 レンズ豆のマリネ、パイナップルの生ハム添え、人参のサラダ...
...白身魚のポワレにはチーズがふわっと香りました。 丸いにんじんやインゲンなどの野菜も楽しみました。...写真の通り赤いものがないのがちょっとブー、プチトマトかせめてニンジンの千切りが欲しかったな~ スープはミネストローネ、まあまあ。...ポルト酒香るソース 二十日大根、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン...
...そんなに重い直球ではなく、軽めの直球だが、とても美味しい。 人参のムースは、愛嬌のあるにんじんの甘みがしっかりと表現されておりコンソメの塩気のバランスがとても...アサリとアスパラガスと卵。 ■ニンジンのムースにコンソメジュレと雲丹...
...パテやフォアグラもあるが一番美味しかったのはにんじんのムースでした。まったりと濃厚な味でした...他は適当に人気の前菜をチョイスしました。 前菜盛り合わせは人参ムースがほのかに甘くて、箸休め的になっていいですね~...メインもお肉に変更☆彡 ポタージュは人参! かなり濃厚なタイプ(^^♪結構好きかも...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
モダンな京町家で味わう、フランス人シェフによる京の食文化と独創的なフレンチの感動的な出会い
32744人
...添えられているのは様々な焼き野菜。蕪、人参、筍、人参、ワラビなど多彩。それに優しい味で柔らかな豆乳のニョッキです。...色々なヴァリエ―ションのにんじん*しいたけ*子蕪*紫玉葱のソテー...
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