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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日のイケてる御膳の内容は以下になります。 ・漬物 人参、胡瓜、大根のぬか漬けです。酸味もあってこれは普通に美味しいです。 ・小鉢、 春雨、キャベツ、水菜、人参、キクラゲの和え物です。...えのき、野菜のかき揚げの盛合せアップ ■春雨、キャベツ、水菜、人参...
...しらすはどうということはありませんが、大葉・茗荷・カイワレ大根などの香味野菜たっぷりでとても爽やか。 小鉢の野菜は、人参、これは甘い。グ...
...■ゴボウとレンコンの甘辛煮アップ ■大根、水菜、人参のサラダアップ ■とろろアップ ■麦飯アップ...○牛スジ煮物 これが一番良かったですね。 大根と人参にしっかり甘辛く煮付けた牛スジ。 長葱を載せて。 まあ...・漬物 つぼ漬けです。これは普通。 ・サラダ 大根、水菜、人参のサラダです...
...■熱いお茶 ■★藁焼きカツオ★おむすび ★手打ち手切り讃岐うどん★じゃこ天 ★厚揚げ さつまいも まいたけの煮びたし ★発酵人参の酒粕白和え★焼きいんげん ★かつおのレモン風味★かぼちゃのムース ★出汁につけた卵...
...さつま芋は焼き芋にしてから天ぷらにしています。 鎌倉人参の香も良いです。鎌倉人参とレンコンは歯ごたえの楽しめる揚げ方です。 *塩はなんでしょう...小丼がやってきました。 結構なボリュームですね。 天ぷらは、黄人参...
...大判のかき揚げが一枚。そこにおろし生姜と天つゆが添えられて。 かき揚げは、見ただけではしらすの存在が分かりません。 ねぎ、ニンジン、しめじは分かるのですが。 食べてみても、しらすの印象が薄くて、ねぎとニンジンのかき揚げですよ...
...もう少しプリッと感が欲しいかナ。 黄色い鎌倉人参はお芋のようにホクホクで美味しい。人参特有のエグミや土臭さは無くてほんのり甘いよ。...海老と鎌倉野菜の天ぷら 海老、蓮根、茄子、いんげん、黄人参...
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