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高松の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...庶民の希望ですがね・・・(笑) ステーキと共に添えられていた野菜たち・・・タマネギ、アスパラ、人参。 タマネギはステーキとの相性も良く瑞...
...最初は「あまり食欲がない。」と言っておられましたが、コクのある金時にんじんのスープがおいしいと喜んでいただき...1人4200円を 頂きました。 内容は シェフおすすめオードブル (豚肉、お魚、人参のムース...
...数の子、伊達巻、紅白かまぼこ、紅白合根、竹の子土佐煮、 梅人参、うぐいす南京、鰆の柚子〆、絹細矢、葉付き金柑蜜煮...紅白かまぼこ、伊達巻、慈姑オランダ煮、牛蒡利休、梅人参、 筑前煮、大多幸(蛸)柔か煮、絹細天、葉付き金柑蜜煮で、...数の子、伊達巻、 紅白かまぼこ、紅白合根、竹の子土佐煮、梅人参...
...続いて登場したのは「天ぷら」。。。大きなエビ、キス、ししとう、なすび、いも、人参などのベストメンバーですね。よっこいしょっと、膨らんだお...
...シャンパンかワインを飲みたいところだけど、車なので我慢です。 メインのお肉に、ソース3種類(玉ねぎ、グリンピース、にんじん) フレンチのお店ならではの...
...サーモンと良く合います。 ④人参のポタージュ めちゃくちゃ濃厚。人参の甘みがたっぷり ⑤オマール海老と...■②にこごり ■③サーモンとクスクスのタルタル ■④人参のポタージュ...
...■酒 ■メヌー ■ワイン ■前菜もりあわせ ■なまこ酢 ■にんじんのすりおろし ■さぬきキウイと生ハム ■ぶりの幽庵焼き...コース内容 ・にんじんのすりおろし ・なまこ酢 ・たらのまこの煮物...五千円のコースで行きました。 まずは前菜に、ぶりの南蛮漬け、人参の和風ポタージュ...
...なかなか出来ません。 9.デザートとコーヒー パフェ風の盛りつけで、杏仁豆腐と金時人参のゼリーが層になっていて おしゃれです。 金時人参は、洋人参に比べ色が濃いので...
...アミューズ ■6周年記念メニュー オードブル ■にんじんとズッキーニのペースト ■6周年記念メニュー フォアグラ...今回驚かされたのは、マダムオススメのパンに塗るにんじんとズッキーニのピュレ。 もちろんバターに変更も出来ますが、...紫芋のキッシュ いもの風味がやさしい 金時ニンジンとオレンジのムース とてもすっきりしてて美味しい 焼きチョコ...
...2人に取り分けてくれた。 牛蒡と人参のかき揚げ750円。 むかごが入り、人参は真っ赤。 ホタテのグラタン900円。...一体何品目も入ってるんだろう!!! (ブロッコリー、玉ねぎ、人参...
...甘いキャロットラペ添え やっぱり、アリスと言えば、デザートでしょうか? 私はこれが一番お気に入りでした。 幸水や人参がミックスされて、何...
...確かに温野菜ではありますが、冷めた状態で出てきて、にんじんやレンコンは歯ごたえを残してあったので...流れる滝が目印の外観です ■前菜 ■スープ(冷製) 人参のスープ ■魚のポアレ (ひらめ) ■お肉...この日は暑かったので冷たいものを。 人参のポタージュに真ん中の透明なものはトマトのジュレ...
...■御造り 鯛、鮪、烏賊 ■椀物 うずら真丈 椎茸、人参、柚子 ■焼き物 鰤柴漬け焼 柚子大根 ■炊き合わせ 蕪、水菜、厚揚げ、釘人参、釘柚子 ■酢の物 海松貝 蓮草 焼舞茸 ラディッシュ...■揚物 ズワイ蟹足2色あげ 蒸しアワビ ■炊き合わせ (里芋 人参 青菜 魚の子)...
...茗荷はありがたい薬味になりました。 続いていぶりがっこのポテサラを食べました。 食べ慣れたポテサラにはキュウリやハム、 人参などがマヨネーズで和えたものです...
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