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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フードメニュー(3500円) •冷たい前菜(甘い人参のスプーマ・生うにとコンソメのゼラティーナ)...ランチコース頂いたよ。 にんじんのむーす ミネストローネ マグログリーンサラダ...すごーい!! 甘いニンジンのスプーマ 生雲丹(北海道)とコンソメのゼラティーナ...
...野菜の種類も豊富で美味しいです。 『スープ:有機人参の冷製ポタージュ』 暑い季節なのでスープは冷製!でもすごく濃厚なポタージュです。 人参の甘みがしっかり出てて冷製でもしっかり甘さを感じることが出来るポ...■瀬戸内たこと新じゃが芋のトマトソース スパゲティ ■有機人参の冷製ポタージュ...
...ひよこ豆のカレーパン ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、挽肉入りで中辛のカレーパンは、具沢山で深みのあるコクに適度な辛さで...•「ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカ・玉ねぎ・ニンジン・トマトを混ぜて...
...始めにサラダ 自家製ソースがめっちゃおいしい!! パン にんじんスープ にんじん?って位甘くておいしいスープでした。 メインは小鴨にしました!...ケーキは先に選んでおとりおき。 スープはにんじん...
...帆立の蒸し物 魚貝のソース 5種盛 焼豚栗の甘露煮 牛タンインゲン ズワイガニ 鮑の冷製 海月の大根巻 白菜と人参の卵巻 . 鱶鰭尾びれの姿煮込 上海蟹味噌の濃厚スープ . 高温でじっくり焼き上げた 眺遊楼名物北京ダック ...
...連れが魚、私が豚。 冷たい前菜その1 甘い人参のスプーマ 北海道産生うに コンソメのゼラティーナ これまでいただいた人参料理の中でベストに近い。ほわんとした泡が底にあって、とてもいい味なんですが黙っていると人参だとわからない...
...お魚のフリットと、マグに入ったサラダ、生ハム、にんじんのマリネの盛り合わせでした。 お魚は塩味が効いていてサクサク。サラダはクラッシュアイスも入っていてこの季節に何とも 涼しげ。生ハムも、甘いにんじんマリネも、全て美味しい前菜でした。...なのでBセットお勧め! にんじんをそのまま食べるような料理は苦手でしたが...
...それを白玉2ケ・粒あん・バニラアイスにかけて食べます。なかなか凝ってます。 他に焼き鳥以外でおすすめは、スティックサラダ(人参・大根・キュウリを明太子マヨネーズで)...
...酢豚を注文。ライス込みで1050円也。具は、豚、人参、ピーマン、筍、玉葱、桜ん坊。甘酸っぱい餡が熱々で、野菜は火は通っているがシャキシャキ。豚は適当な脂身がありプリプリ、噛み応えがある。旨い!メッチャご飯に合う。あっという間に完食、ごちそうさまでした。 【2016/10/8】 今日は長崎ちゃんぽんを食べたい気持ちをグッと抑えて、鶏肝のうま煮900円を食べてみました。 具は、ヤングコーン、ヤング筍、筍、ピーマン、玉葱、人参...
...ぷっくりと太った牡蠣。牡蠣の風味が広がる。 「野菜たっぷりサラダ」。ブロッコリー、カリフラワー、キュウリ、トマト、人参、レタスなど。チー...
...再訪問です♪ この日のキッシュは、にんじん。 にんじんって、そんなに好きではないんですが、 オレンジ色のにんじんが層になっていて...
...前菜は、ハムの胡椒和え、キッシュ、人参千切りサラダ。どれもとても美味しい。デザートは、ひとくちケーキと珈琲ゼリーと珈琲。量が少ないのでカロリー控えめで味だけ楽しめるのが嬉しい。しかし肝心のカキフライの味だが、プリプリ感に乏しく味も薄い。なので前菜が良くてもデザートが良くても、台無しになっている。タルタルソースがついていましたが、牡蠣の味を楽しみたいので、レモンを絞っただけでタルタルソースはつけずにいただきました。カキフライの横には、レタスのサラダと、じゃがいも、人参が添えられてたが...
...具には筍が、梅の型抜きをした人参が添えられてました。 温かくて、少し濃いめの味付けは...普通。 椀物は、ウニとむかごが入った白身のしんじょうに、上にニンジンなどを添えて。 ダシはしっかり取れてます。うん...八寸 手前から時計回りに、ニンジンのきんぴら...
...主菜を、四万十鶏のもも肉の唐揚げと四万十豚のジンジャーソテーを選んだ。 ご飯は白と黒米入りの2種。副菜は、紫芋サラダ、芋煮物、人参サラダ、紫玉葱とパプリカのマリネ。人参の赤と紫芋の紫の彩が美しい...
...釜めしの蓋を開けると、鶏の香りが湯気と共に一気に上がります 表面の殆どが鶏肉やきのこ、飾り切りの人参等で覆われています しゃもじで底の方から持上げると、より濃い色合いのおこげが部分が登場...
...■ポテトサンドとローストビーフのトゥトン ■ホタテグラタン ■にんじんのポタージュ ■クロクマダム ■エビグラタン ■キッシュロレーヌ...270円 ・紅茶 270円 お母さんは、 ・ホタテグラタン 432円 ・にんじんのポタージュ 324円 を注文...
...上の具なんですが、ほとんどキャベツときくらげでした。 子供がニンジン好きなので、取り分けようと思ったけれど薄い銀杏切りのニンジンが ちょびーっとしかありませんでした。 そして...とても効率のいい料理です。 イカ、エビなどの魚貝類のほか白菜や人参など・・・・・が入ったあんを たらっとかけた焼きそばは...
...ミンチカツ弁当 おかずのみで640円、ご飯が付いて880円 なすとみょうがの煮びたし 240円 弁当の中身は、にんじんのマリネ、マカロニ...
...サクサクで酢のドレッシングがかかっています。 ネギがたっぷりの味噌汁はあっさりしています。 漬物は大根・人参・きゅうりです。ご飯は大盛り...
...野菜の豚肉巻きとはグリーンアスパラとニンジンを豚バラで巻きソテーしたものです。上にはおろしポン酢がトッピングされすっきり仕上がっています...
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