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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...定番だけど工夫されパンチの効いたメニューに、おでん出汁で作る焼酎など、とても美味しいお店です 〆の五島うどんが癖になるから、下戸な私です...
...■海老のキャベツ巻と大根の煮物 金時人参が可愛くも甘くて美味しい 出汁と白味噌が織りなす味の共演 ■お食事 すっぽんのうどん(五島うどん) 藁焼きマグロのお寿司 すっぽんを久しぶりにいただきましたが、やはり、すっぽんじゃないと出ない味ってありますよね 鮪を軽く藁焼きした寿司は味わい深い ■縁が茶色いのが分かりますかね ■銀杏とすっぽんの肉 五島うどんは特有の喉越しと弾力...
...■お口にイン!ほぉ~素麺の一歩手前で五島うどんよりも細めでコシがしっかりした食感でこれかなりマストです!!...お口にイン!ほぉ~素麺の一歩手前で五島うどんよりも細めでコシが しっかりした食感でこれかなりマストです!!...後一つは水沢うどん(群馬県)五島うどん(長崎県)氷見うどん(富山県)きしめん(愛知県)のいずれか】って...
...■馬肉焼きの上モモ ■上カルビ ■脂身を下に落として野菜に絡める ■締めの五島うどん。細いのにコシがある。 ■コースをチョイス ■スジと酢の物 さっぱりしてます...最後は美味しいお出汁でうどんを頂きました。 長崎で食べた五島うどんぽかったけどどうかな...
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