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口コミ・お店の情報に「乾物」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お粥は３分かな？ ほぼ飲み物。 梅干しは、苦味有り。 地元産の納豆は、特に美味しいと感じることなく。 味噌汁は、乾物頼り。 サラダの大根...
...緑色が鮮やかでみずみずしく写真以上に美味しそうでしたし（麺類提供のタイミングがよいのかと） お味噌汁の具がワカメと麩の乾物だけでなく舞茸も入っていて...
...2013, Sanjo, Niigata 中華そば（￥600） スープは背脂が多く浮かび、ルックスは見事に燕三条系。 味は、乾物系中心のように感じられる出汁...
...495円 佐渡おけさ柿干し柿と酒粕のクリームチーズ添え 638円 郷土料理のっぺ 682円 ■創業〈うめもと屋〉の味 惣菜乾物の〈うめもと屋〉は大正10年に旧与板町（現長岡市）にて創業。庶民の食文化を支える惣菜・乾物を食卓へ届けることからはじまりました...
...さすがの皇室献上米、ANAのビジネスクラスの機内食にもこちらの米が選ばれたようです。 そのほか、パンや乾物なども充実してましたね。 電車...
...面白い組み合わせだなと感心しました。 打豆は粕汁や切り昆布の炒め煮ぐらいにしか使わないのですが、こんな使い方もあるのですね。 乾物をヨーグルトで戻して料理に使う方法が流行っています...
...このお店の直系正統具合がよくわかる。 確かにメンマがうまい。よく煮締まっており、堅くも柔らかくもない程よい食感。味のある乾物臭さが後半スープに溶け出して...
...スープに負けないしっかりした味付けで、かと言って主張しすぎることもなく、筍の美味しさが味わえます。もちろん乾物の臭みはありません。 そし...
...あっさりの中に旨味を感じます。ゴマがたっぷり。焼き肉もやっているからか？肉系のスープでは？と思います。普段の良くある乾物・鶏・豚みたいなものとまた違う系統・・・あれがアルトならば...
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