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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...歯車の数が違っている印象を受けました。 デザートはジェラート3種盛りをチョイス。なのですが、想像以上に量が少なく乳脂肪分の少ない氷菓中心であり...
...苺の果肉がたっぷりと入った、いちごの味濃厚で甘さは控えめのさっぱりとしたアイスクリーム。 バニラは、乳脂肪の濃いタイプではなく、程よいコ...
...パルテノペは水牛のモッツァレラチーズを使用したもの、モッツァレラ・ブッファラと言います。 水牛の乳は希少価値が高く、乳脂肪分が8%!(ホルスタイン種の倍)...
...有機レモンのクリームソース」 ・・・・うまい!!!!!!! すごくシンプルな料理なんだけど、クリームソースの乳脂肪分の具合とか チーズ加減とレモンの具合が絶妙!! たぶん塩は麺を茹でるくらいしか使っておらず...
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