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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・うし松特製サイコロタレユッケ ・縛りタン 特選タン元 ・九条葱と黒タンのしゃぶしゃぶ 黒七味 ・塩焼肉極厚切りハラミ...・縛りタン、タン元 タン元厚くてうんまい。ネギタンは割と普通でした。 ・九条葱と黒タンのしゃぶしゃぶ ・塩焼肉極厚切りハラミ 本当に大きい...
...■お漬物 ■鯛茶漬け用の“鯛の胡麻だれ” ■「金目鯛 九条ねぎ 水菜 豆腐鍋」 ■「揚げ茄子の牛肉巻き 卵黄ソース」 ■「毛蟹 じゅんさい...じゅんさい 土佐酢ジュレ」 ⑥「揚げ茄子の牛肉巻き 卵黄ソース」 ⑦「金目鯛 九条ねぎ 水菜 豆腐鍋」 ⑧「鯛茶漬け」 ⑨「コーヒーブランマンジェ 柏餅」 ◼接客...
...黒豚) ■海鮮千房焼そば(有頭海老、貝柱、イカ、タコ) ■黒豚焼そば(黒豚) ■黒豚と九条ねぎの塩焼そば(素干し小海老、黒豚、九条ねぎ)...
...形にとらわれない野崎ワールドの始まりです。 鴨が硬くて旨みが抜けてしまっていてちょっと残念ですが、九条ネギとよく合います。 麺が入ってい...
...金時人参、クスクス、トマトクーリー、クミン 鴨のロースト 白味噌、九条葱、ぬた KENZOカレー 酒粕のチーズケーキ 金柑コンポート ケンゾーのワインは、やっぱり白が美味しい。いつ飲んでも、あさつゆは、完成度が高いなぁ。 お料理も美味しかったが、特にメインの鴨に合わされた九条葱のヌタと、赤ワイン(藍)のマリアージュが良かった。こんな組み合わせがあるのねと驚き...たまりません。 マグレ鴨 ブラータ 九条葱 ぬた 白髪 独活 鴨の下にはお揚げ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26488人
貯まる・使える
...■鮎のコンフィ 鮎のパテ 紅芯大根 ■徳島産鱧 九条葱 メッツェリングイネ ■グランベリーパン ■ラビオリ...11種類よりチョイス 白魚とボッタルガのタリオリーニ 九条葱が入っています。 しっかりアルデンテ☆ 美味しいです(^o^)...○徳島産鱧 九条葱 メッツェリングイネ ⇒ メッツェは半分...
...脂の乗った金目を蒸すと感じる生臭さが微塵もない処理。九条葱と金目の相性の良さが出ている。旬の素材に拘りつつも...❾鱧の海苔巻き ➓にゅう麺 優しい出汁に鱧がゴロゴロ、九条ネギがたっぷりで、〆には十分なボリュームでした。 11...・粟麩の田楽 ・真魚鰹の幽庵焼きと万願寺とうがらし ・九条ネギ...
...手羽先はジューシーで味自体は悪くない。 九条ネギ玉 ¥900:もんじゃ焼きとお好み焼きがウリの店なのでお好み焼きから「九条ネギ玉 」をチョイス。確かにネギはたっぷり入っていてお好み焼き自体の味は悪くない。九条ネギらしさが感じづらいのが惜しくはあった...
...■能登寒鰤しゃぶ、ちり酢 ■カウンター最大12名 ■竹墨最中挟み ■鳴門産直の真子鰈と酢橘 ■鮟鱇供和え、黒慈姑、霰生姜、九条葱 まっとうな和食屋さん 知り合いの紹介で訪問...
...あんこう 600円 帆立(4個) 600円 鱈 600円 もずく 400円 野菜各種 400円 キャベツ 白菜 レタス 九条ねぎ 長ねぎ ニラ ゴボウ 豆腐 焼豆腐 しめじ えのき しいたけ 水菜 春菊 茄子 とろろ ズッキーニ かぼちゃ じゃがいも...
...■ふぐの唐揚げ ■岩中豚の粕漬け焼 ■おでん おこげ ■おでん 半ペン・九条葱・山えのき茸・角煮とおもちの袋 ■おでん フルーツトマト...出汁は塩気が控え目で優しい感じ。いただいたのは、大根、海苔餅、◎おこげ、九条葱など...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
27979人
貯まる・使える
...途中で、ブラックペッパーを落として。 トッピングは、九条ねぎだけでシンプル。 量もさほどないので...シャリもひと手間加えて。 塩昆布刻み、エシャレット、九条ねぎ入り。 このオムライスがまたスゴイんです。...シャリはひと手間加えて塩昆布刻み、エシャレット、九条ねぎ入り 目の前でバーナーで炙って...
...■ヒイカ、三色の人参 ■江戸近海魚のラビオリ、九条ねぎ、根セロリ ■信州Sauvignion Blanc’14・マンズワイン...della Volta Farcia ; 江戸近海魚のラビオリ、九条ねぎ...
...॑꒳ ॑*) カダイフの食感がアクセントに良き! ▶蛤 九条葱 辣椒豉油 蛤は高温で蒸し揚げ、九条葱をのせて、 パクチー・ナンプラー・エシャロットでエスニック風に...蝦餃 ◇XO醬 鶏餃 ◇頂湯 小籠包 ◇北京ダック ◇蛤 九条葱 辣椒豉油 ◇雲子 frit 麻婆 ◇南の島豚 延岡メンマ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27589人
貯まる・使える
...馬肉と新ジャガイモのコロッケ ■メイン 京鴨のロースト 九条葱のソース 紅芯大根のパウダー ワイン赤はシラー系がよかったかも。九条葱のソースが秀逸。 ■デザート1 セロリのソルベとマチェドニア...マンゴーのソース ■燻製した尾長鯛のヴァポーレ カブのソース 九条ネギ添え...
...レモンを効かせて ■手打ちのガルガネッリ、 ホロホロ鳥のラグー、 九条ネギ、青唐辛子 ■鳩、サルミソース 黒イチジクのマルメラータ(ジャム)を添えて...●手打ちのガルガネッリ、 ホロホロ鳥のラグー、 九条ネギ...
...さっぱりとしてお肉の旨味がしっかりと感じられます。 九条ネギのシャキシャキさがなんとも素敵に...こちらも優しく美味しい茄子が印象的です。 ◇ 和牛肉豆腐 九条ネギのシャキシャキさと旨味のある牛肉のコンビネーションが良いですね...さっぱりとしてお肉の旨味がしっかりと感じられます。 九条ネギのシャキシャキさがなんとも素敵に...
...・季節の前菜盛り合わせ ・活けオマール海老のサラダ ・九条ねぎとトリュフのタルトレット ・フォアグラのラビオリ 松茸のお吸い物 ・甘鯛鱗焼き 柚子の香るバターソース ・柚子のグラニテ ・蝦夷鹿ロースト ・からすみごはん ・モンブラン 最初の生雲丹からうあああ・・・・と興奮。笑 生ウニもだけど、上に載った豆腐のエスプーマの滑らかさと香りが絶品。 そこから美しい前菜の盛り合わせ、サラダが続き、 最もお気に入りだったのが「九条ねぎとトリュフのタルトレット」 タルトレットと言ってもさくさくで重くない...
...私は真鱈の白子と蕪・九条 ねぎの酒盗オイル(ハーフ ¥1078)をスペインの白・オーガニックの...■紅茶はアールグレイ ■マイ・チョイス ■真鱈の白子・蕪・九条ねぎ...
...食べると、ししゃもなのに肉厚な感じで美味しい。 (9) 京都九条ネギと甘鯛のお鍋!お鍋の上にたっぷりとのせられた九条ねぎが圧倒的な充実感...
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