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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...つけダレはほんのりと甘酢とペッパーが効いたクラシカルタイプのつけダレ。 ベースは6時間煮込んだ丸鶏とゲンコツ。 東池はもっとガンガン甘酢...
...意識高い系のお店の様で、なんか妙です。 今回食したのは 鶏白湯醤油ラーメン 740円 です。 スープは丸鶏、鶏白湯系スープです。 鶏白湯...
...パウチされた説明書きには「国産丸鶏、ガラ、ゲンコツ、鶏皮、豚肩ロース、厳選野菜」の黄金のスープと...スープは、店主の拘りが半端ない。 国産丸鶏 ガラ ゲンコツ モミジ や野菜をじっくりと炊き込み...明日もまるふじ食堂へ行くか? ※大量の鶏ガラ、丸鶏...
...これまでも鳴ってたのかなあ。。。 追記 26回目にして初めて、 チキンが胸肉とでした。 フロアさんに聞いてみました。 丸鶏を仕入れて、 4分割して使ってるんですって。 だから胸肉に当たる確率は50% 先日、オーナーチェンジがあったんですけど、 バスマティ量が減ったのとか、 丸鶏を使うようになったのとかって...
...出汁一覧:5種類 昆布だし 鰹一番だし 魚介と丸鶏スープ 薬膳火鍋だし すき焼きだし ごまだれはマストなので昆布は鉄板。 あとはそのまま食べてもウマそうな魚介と丸鶏スープに。 しゃぶしゃぶセット(三元豚バラ&ロース) 提供はやっっ...■系列店写真です ■選べるお出汁は「コラーゲン入り魚介と丸鶏だし」と「秋の限定 黄金きのこ鍋だし」...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
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