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口コミ・お店の情報に「丸鶏」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...じゃ、まずはスープを一口。 熱っ！結構熱々のスープですね。 鶏白湯ラーメンのスープの出汁ですから当然ベースは鶏。丸鶏、鶏ガラ、モミジ、鶏...
...■平日麺ランチ ■中華オードブル ■コース料理 ■信州牛肉まん ■あんまん ■ちまき ■牛ホホ肉煮込み ■薬膳スープ ■丸鶏のジャスミン茶燻製...
...単品でゆずハイボール…390円（税別） しゃぶしゃぶのスープは5種類から2種を選ぶことが出来、今回は昆布だしと魚介と丸鶏のスープ。 ・総...
...pint ）」、「イングリッシュミルクティー」 ■「“真田丸”鶏のタタキカルパッチョ」￥690税抜 ■ランチセットのサラダ...「イングリッシュミルクティー」（￥530税抜）「“真田丸”鶏タタキカルパッチョ」（￥690税抜）...続いて運ばれてきたのは「シェーパーズパイ」と「“真田丸”鶏のタタキカルパッチョ」...
...スープを暫くいただく内に口の中がこの辛さに慣れてきたので、出汁の感じも味わってみましょう。 出汁のベースは当然鶏。これは丸鶏、鶏ガラ、モ...
...麺は細縮れ麺ですね。 じゃ、まずはスープを一口。 特級純粋国産地鶏『ぎたろう軍鶏』の丸鶏を炊き上げた出汁と、九州産の焼きあごを炊き上げた...
...ベースの出汁は鶏ガラ・豚ガラなどの基本的な物で、魚介を活かすのならば、 丸鶏・鶏ガラ・野菜だけの清湯スープに魚介プラスか、逆に豚骨ベース...
...麺は中細平打ちストレート麺ですね。 じゃ、まずはスープを一口。 出汁のベースは鶏白湯なんだから当然鶏。丸鶏、鶏ガラ、モミジ、鶏皮等を香味...
...上にクラッシュしたピーナッツ。 ■月替りの料理「丸鶏の具沢山詰物蒸」中々食べることのできない現地のお祝いの席で出される料理。...蒸した梅雨時に飲んでも美味しそうなイメージ。 さあメインが参りました。 丸鶏の具沢山詰物蒸 です...
...じゃ、まずはスープを一口。 鶏白湯ラーメンのスープらしく少しトロミがあるスープですね。 出汁のベースは当然鶏。 丸鶏、鶏ガラ、モミジ、鶏...
...しつこいと感じるほどではなく食べやすい。 とんこつ以外に鶏も強く効いているようで単調ではない。 （そういえば昔、権堂の飲み屋で丸鶏で取ったそのまんまのスープでラーメンを食べたが旨かったなあ） 背油も過剰という感じではない...
...鶏白湯のスープですが、トロミは殆どないシャバシャバのスープですね。 出汁のベースは鶏白湯なんだから当然鶏。丸鶏、鶏ガラ、モミジ、鶏皮等を...
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