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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2019.2 日本鹿バラ肉タレ焼き ■2019.2 ヒヨドリ丸焼き ■2019.2 猪タン塩 ■2019.2...06.猪タン塩 07.ヒヨドリ丸焼き 08.日本鹿バラ肉タレ焼き 09.アナグマロース和風煮込み...ヒヨドリは包丁で骨をバンバン叩いて丸焼きに...
...■パスタ ■ピッツァ ■デザート ■リンゴ丸焼き~♪ ■ピザランチのピザ(生地はもっちり) ■うにのクリームパスタ ■ランチのデザート ...
...【飛騨の冬熊しゃぶしゃぶ】【ヒヨドリみかん(1羽丸焼き)】 【淡麗 贅沢野鳥ラーメン】の3品にしました。 脂の乗った熊肉は美味、ここでしか無理なお値打ち価格。 ヒヨドリは骨もバリバリいけるタイプです。 野鳥ラーメンはインスタに詳細があったので画像を乗せました。 こちらは、7種の野鳥の骨で取ったスープと言うのがウリですが、 正直なところそこまで野鳥感は感じられず、いまいちでした。 一人でもジビエ三昧できるこちら、お勧めします! ☆この日の内容 ・飛騨の冬熊しゃぶしゃぶ ・ヒヨドリみかん(1羽丸焼き) ・淡麗...
...さくさく切れて、肉脂がジュワーッと溢れます。 美味しいのは肉だけでなく、付け合わせ。グラタンポテト、香ばしき焼けた玉葱の丸焼き、そして、...
...安くついて済みません (^o^)/ 自分用に買った『いわなの骨酒』は 真空パックされた "いわなの丸焼き" と "青竹の容器" がセット 1年半前に奥秩父の民宿「すぎの子」に泊まった時に 山菜料理とともに注文した "岩魚の骨酒" の 香ばしい香りを思い出します。 渓流の王様と呼ばれる "いわなの丸焼き" を ガスレンジで2分炙って青竹の容器に投入 そこに3合の日本酒を湯気が出るほどに熱した熱燗を注ぎ...
...豚肩ロースの分厚いお肉が3枚入って1000円…嬉しい。椎茸焼きも8つくらい入っていてダイエッターにはこれまた嬉しい。鯖の丸焼きも美味しい...
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