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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ズリ、レバ、バラ各2本 ■ゴーヤチャンプル(500) ■★隠れた逸品、いわし丸干し(250) ■小鯛の煮付け(常時なし。日替わり料理のひとつ)...火の入りが早いからかな?旨いよ。100円てのも嬉しい。よく焼かれたイワシの丸干しも好みざんす...
...(09)鰻ざく、茗荷、独活 (10)自家製唐墨(3年寝かせ)丸干 (11)新銀杏(熊本県産) (12)真蛸軟か煮...■(10)自家製唐墨(3年寝かせ)丸干 旨みが凝縮して濃い仕上がり。 日本酒が止まりません。...茗荷、独活 (10)自家製唐墨(3年寝かせ)丸干 (11)新銀杏(熊本県産) (12)真蛸軟か煮...
...■お刺身盛り合わせ ■蛍烏賊酢味噌 ■お造りの盛り合わせ ■鮪皮ポン酢 ■きびなご丸干し ■俺の塩鯖 ■大きな茶碗蒸し ■博多揚げ ■焼き鯖めし ■夜の外観...蛍烏賊の酢味噌は身のぷっくり加減が素敵です。 丸干しのきびなごは初めていただきました...
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