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口コミ・お店の情報に「中細ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 244 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...揚げ ￥280- ●ライス ￥120- 住所：埼玉県所沢市日吉町2-2 最寄：所沢駅徒歩１分 丼種：淡麗醤油 麺種：中細ストレート麺 営業時間 月～土 11:00~15:00 17:00~23:00 日 11:00~15:00 17:00~21:00...
...かなり薄味で、馬鹿舌の私は、熱々という事、上に浮かんでいる油（鶏？）しか印象に残らず。 麺は、中細ストレート。麺線が美しく整えられている...
...鶏白湯出汁ベースに魚介出汁を合わせたスープは、透明感はなく濃いめの茶褐色で表面には香味油が浮いています。麺は中細ストレート麺、豚バラチャ...
...小麦を調合し、低加水で仕上げた平打ち中細ストレート麺。 尾道らーめん独特の鶏ガラ魚介スープに良く合います。...小麦を調合し、低加水で仕上げた平打ち中細ストレート麺。 尾道らーめん独特の鶏ガラ魚介スープに良く合います...厳選した小麦を使用。 高加水で仕上げた中細ストレート麺...
...麺は中細ストレート麺はカタ茹で加減が好みで旨い、啜る箸が止まりません。...表面には香味脂が浮いています。麺は自家製中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー２枚、わんたん３個...スープを飲むレンゲが止まらない魔法のスープ。 低加水の中細ストレート麺がスープを纏って口に入る...
...こってり感は無くさらさらスープですが、コクも有り他に有りそうで無いうまいスープ。 麺 中細ストレート麺。若干縮れが入ったうまい麺です。 ...
...こりゃンマイ！ 中細ストレート麺は少し芯を残して固め。 しゃっきり水菜と絡んで喉越しもGood...味は美味しいですよ。 麺は中細ストレート麺でした。自分の好みとしては...確かに磯の香りが する美味しいスープですね。 麺は中細ストレート麺で...
...麺は中細ストレート麺で、こちらもスープの相性○です！...個人的には好きなスープ。 麺 中細ストレート麺。こしは弱いが適度にありスープに良くあう。...麺は自家製中細ストレート麺...
...スープは豚骨のパンチが強く、後からワタリガニの味が追っかけてくる感じ。スープのクオリティは会場でもトップクラスだった。 麺は中細ストレート麺でツルパツ...
...喉越しの良い国産小麦自家製中細ストレート麺、柔らかな大判肩ロースチャーシュー、シャキシャキな小松菜と白葱、コリコリな熟成メンマ、黒々とし...
...鶏豚白湯出汁に、煮干し出汁を合わせたスープは、透明感はなく濃いめの茶褐色で、表面には香味脂が浮いています。麺は中細ストレート麺、チャーシ...
...スープ 「片口いわしじゃなく、ひらご煮干だそうです」 「やや酸味があって好き嫌いに分かれると思います」 麺 「中細ストレート麺、若干柔ら...
...■卓上には胡椒とレモン酢 ■スープはスッキリとした味わい ■中細ストレート麺 ■海鮮丼アップ ■海鮮丼４００円（小さな小鉢には醤油）...■真っ白でとても綺麗で、抜群に美味しい中細ストレート麺です。 のどごし良くパツッパツッとした歯応えの食感です。...レンゲが赤くてわからないかも…？ ■麺は中細ストレート麺〜...
...何度もお世話になってます。 大塚ホープ軒や吉祥寺ホープ軒に近いあっさり豚骨醤油。 低加水気味の中細ストレート麺は昔ながらの支那そばを感じさせる...
...■ねぎアップ ■チャーシューアップ ■ワカメと輪切りネギ ■アッサリめのスープ ■中細ストレート麵 ■麵アップ ■魚粉で味変 ニューラーメンショップ（大宮東口）／背油とニンニクと私...旨さ溢れるスープです。 麺は、通常のラーメンと変わらぬ中加水の中細ストレート麺です...
...そんな事ない自然な味わい。 ！！！なんと完全無化調なんだそうな。メニューにそう書いてありました。 麺は白く不透明な中細ストレート麺。 無...
...■普通盛vs大盛 ■豚骨と煮干しのスープ ■中細ストレート麺 ■ムッチリチャーシュー ■美味しいメンマ ■味玉～！... 麺は中細ストレート麺で...良い方向に進化してますね☆ 麺は自家製の中細ストレート麺です...
...スープとの相性抜群 後で分かったことですが、丁度私の前で呉田さん提供の特別麺が切れ、いつもの菅野製麺所の全粒粉中細ストレート麺に切り替わったところとのこと...
...優しくも鶏 の旨味を十二分に楽しめる。 麺は村上朝日製麺製の中細ストレート麺。歯応えに 弾力を感じ、歯切れも良く、風味もあり、美味しい 麺だ...麺は埼玉県新座市にある村上朝日製麺所謹製の切刃22番の中細ストレート麺で！ つるっと啜り心地がよくて！ パツッとした歯切れのよさもある麺で！ この麺…...
...味玉はプレーンで味付け控えめ。 麺は歯切れ良い中細ストレート麺でこのスープには合っているような。...麺は北海道産ユメチカラ小麦粉を使用した中細ストレート麺、イベリコ豚の巻き豚チャーシューが２枚(１枚ラーパス)...麺は自家製中細ストレート麺...
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